Άρθρα με καρτέλα "Deutschland"
Deutschlands Nachbarländer
Απρ 20 9
Die 16 Bundesländer
Απρ 20 9
Neuschwanstein
Ιαν 18 24
Redewendungen – Sprichwörter
Δεκ 15 11
Ανακαλύπτοντας το Βερολίνο
Μαρ 15 24
Berlin
Φεβ 15 11
Weihnachten in Deutschland
Δεκ 14 11
Μια ματιά στη Γερμανία
Σεπ 14 19
Martinstag
Νοέ 13 26
Ο Άγιος Μαρτίνος (Sankt Martin)
Στις 11 Νοεμβρίου γιορτάζεται στη Γερμανία (και σε άλλες περιοχές) ο Άγιος Μαρτίνος (Sankt Martin), επίσκοπος της φραγκικής πόλης Τουρ (Tour). Για τα παιδιά είναι μια ξεχωριστή μέρα, η λεγόμενη Martinstag, μέρα γιορτής, κατά την οποία πηγαίνουν από σπίτι σε σπίτι κρατώντας χάρτινα φαναράκια και τραγουδώντας παιδικά τραγούδια, και μαζεύουν δώρα και διάφορες λιχουδιές.
Oktoberfest
Σεπ 13 21
April-April
Μαρ 13 22
Τα πρωταπριλιάτικα αστεία είναι γνωστά στη Γερμανία ήδη από τον 17. αιώνα. Σήμερα δεν είναι λίγοι αυτοί που κάνουν αθώες πλάκες ή ζητούν πράγματα που είναι αδύνατον να βρει κανείς. Υπάρχει κι ένα ρητό που λέει: Την 1η Απριλίου στέλνουμε τους ανόητους όπου θέλουμε (Am ersten April schickt man die Narren hin, wo man will).
Karneval in Deutschland
Φεβ 13 5
Το έθιμο του Καρναβαλιού (Karneval) είναι πολύ παλιό και δεν γιορτάζεται σε όλη τη Γερμανία
το ίδιο. Είναι περίοδος διασκέδασης και ξεφαντώματος, με πολύχρωμες μεταμφιέσεις (Verkleidungen) και μάσκες (Masken). Παντού κυκλοφορούν μασκαράδες (Maskierte) χορεύοντας, τραγουδώντας και γελώντας. Γίνονται πάρτι και παρελάσεις καρναβαλιστών (Karnevalsumzüge) με άρματα (Karnevalwagen). Τις συναντάμε ήδη από τον 13ο αιώνα όπου γίνεται κι επιλογή του Βασιλιά Καρνάβαλου (Karnevalspräsident). Οι μεγαλύτερες παρελάσεις καρναβαλιστών γίνονται στην περιοχή της Ρηνανίας-Βεστφαλίας και ιδιαίτερα στις πόλεις Κολωνία, Ντίσελντορφ και Μάιντς.
Σε ορισμένες άλλες περιοχές έχει άλλη ονομασία: «Fastnacht» ή «Fasching». Στη νότια Γερμανία, όπως και στην Αυστρία και στην Ελβετία ονομάζουν το καρναβάλι «Fas(t)nacht». Συχνά συναντά κανείς ανθρώπους με μάσκες που τρομάζουν στους δρόμους, μάγισσες με τις σκούπες τους και μασκαράδες με μαστίγια ή καμπάνες, με τις οποίες κάνουν θόρυβο. Αυτό είναι ένα πολύ παλιό έθιμο. Έπρεπε να διώξουν τα κακά πνεύματα του χειμώνα, που απειλούσαν την ανάπτυξη και συγκομιδή κάνοντας θόρυβο, και να ξυπνήσουν τα καλά πνεύματα που φέρνουν την άνοιξη.
Στην περιοχή της Ρηνανίας-Βεστφαλίας αλλάζει το σκηνικό. Θυμίζει την εποχή του 1823, όταν είχε τελειώσει ο πόλεμος εναντίον της Γαλλίας και στην Κολωνία έγινε η πρώτη παρέλαση καρναβαλιστών. Από τότε συναντάμε κοστούμια στρατιωτών, πολεμιστών της εποχής εκείνης και ωραία μακριά φορέματα. Η περίοδος του καρναβαλιού αρχίζει στις 11.11. στις 11:11 με την γιορτή του Αγίου Μαρτίνου (Martinstag), όπου παρελάζουν στους δρόμους και κρατώντας φαναράκια (Laternen) τραγουδούν (Laternenlieder).
Η μεγάλη γιορτή όμως γίνεται την άνοιξη. Επί μία εβδομάδα μεταμφιέζονται και διασκεδάζουν στους δρόμους και σε πάρτι. Η κορύφωση του Καρναβαλιού είναι την Δευτέρα των ρόδων (Rosenmontag) με τις παρελάσεις αρμάτων και καρναβαλιστών, οι οποίες διαρκούν πολλές ώρες. Σε όλη τη διάρκεια της παρέλασης οι καρναβαλιστές πετούν στον κόσμο που παρακολουθεί καραμέλες (Kamelle) και άλλα γλυκίσματα. Στην Κολωνία παρακολουθούν την παρέλαση περισσότεροι από ένα εκατομμύριο άνθρωποι, Σχολεία, υπηρεσίες και καταστήματα δεν λειτουργούν τόσο την Δευτέρα (Rosenmontag) όσο και την Τρίτη (Veilchendienstag).
Δυο μέρες αργότερα την πρώτη Τετάρτη της Σαρακοστής (Aschermittwoch) έχουν όλα τελειώσει. Παλαιότερα η καθολική εκκλησία προωθούσε και υποστήριζε το καρναβάλι. Ο λόγος ήταν ο εξής: Οι σοδειές των ανθρώπων στέρευαν κατά τον Φεβρουάριο και δεν θα έφταναν μέχρι το Πάσχα που θα έβγαιναν τα πρώτα λαχανικά. Γι` αυτό έπρεπε ο λαός να διασκεδάσει, να φάει και να πιει καλά την περίοδο του καρναβαλιού. Η νηστεία (Fasten) μετά ήταν απαραίτητη για να φτάσουν τα αποθέματα μέχρι το Πάσχα. Σήμερα είναι δυστυχώς πολύ λίγοι αυτοί που τηρούν την περίοδο της νηστείας.
Πηγές:
Oktoberfest
Σεπ 12 29
To Oktoberfest διαρκεί κάθε χρόνο 16 ή 17 ημέρες και μέσα σε αυτές καταφέρνει να προσελκύσει περίπου 7 εκατομμύρια επισκέπτες από όλο τον κόσμο.
Στις 17 Οκτωβρίου 1810, ο διάδοχος του στέμματος, ο πρίγκιπας Λουδοβίκος ο Α’ της Βαυαρίας, παντρεύτηκε την πριγκίπισσα Theresa της Σαξονίας. Ο περίφημος γάμος, συντελέστηκε σε ένα λιβάδι που βρισκόταν προ των πυλών της πόλης, το οποίο μετονομάστηκε σε «Theresienwiese» προς τιμήν της νύφης. Το κεντρικό γεγονός των εορταστικών εκδηλώσεων, ήταν οι ιπποδρομίες και το γλέντι κράτησε 16 ολόκληρες μέρες. Η παράδοση της γιορτής του Oktoberfest είχε μόλις γεννηθεί. Το 1815 στήθηκαν τα πρώτα αντίσκηνα που πουλούσαν μπίρες με 60.000 επισκέπτες. Το 1835 είχε πάνω από 100.000 επισκέπτες που έπιναν 240.000 λίτρα μπίρα.
Το 1832 αναβλήθηκε η έναρξη του Oktoberfest κατά μια βδομάδα για να υποδεχθούν οι κάτοικοι του Μονάχου την ελληνική αντιπροσωπεία που έφτασε στο Μόναχο στο πλαίσιο της ενθρόνισης του Όθωνα ως βασιλέα της Ελλάδος. Η αναβολή της έναρξης αναφέρεται στην ιστορία ως η μοναδική εξαίρεση παρέμβασης στο Oktoberfest και κατέδειξε το φιλελληνικό κλίμα της βαυαρικής κοινωνίας.
Σήμερα, διανύοντας περισσότερα από 200 χρόνια παρουσίας, με περισσότερους από 7.000.000 επισκέπτες και κατανάλωση πάνω από 6.000.000 λίτρα μπίρα αποτελεί το μεγαλύτερο και το πιο διάσημο φεστιβάλ μπίρας στον κόσμο, με κατανάλωση μισού λίτρου μπίρας κάθε 3 δευτερόλεπτα. Το φαγητό βέβαια δεν έρχεται σε δεύτερη μοίρα: 850.000 κότσια χοιρινά (Schweinshaxe) με ξινολάχανο (Sauerkraut), 950.000 λουκάνικα (Himmel και Erde/ Schlachtplatte), 900.000 κοτόπουλα, 8.000.000 μπιρόψωμα (Brezel) και 105 ολόκληρα μοσχάρια, είναι αριθμοί που μας δείχνουν πόσο άμεσα συνδεδεμένο είναι με την μπίρα.
Πηγές:
http://el.wikipedia.org
http://www.clickatlife.gr
http://www.sansimera.gr