Φεβ 09
11
Από τη ζωική παραγωγή έως και το 30% των αέριων ρύπων
ΣΤΑΜΑΤΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | 11 Φεβρουαρίου, 2009 | Γράψτε σχόλιο
Μέχρι και το 30% των εκπεμπόμενων αέριων ρύπων -ανάλογα με το αέριο- προέρχεται από τη ζωική παραγωγή.
Το κλίμα επιβαρύνεται από τα αέρια που απελευθερώνουν τα ζώα, όπως διοξείδιο του άνθρακα, μεθάνιο, υποξείδιο του αζώτου και αμμωνία, αλλά και μέσω της ενέργειας που δαπανάται για την παραγωγή και την επεξεργασία προϊόντων γάλακτος και κρέατος.
Σύμφωνα με τα όσα δήλωσε ο πρόεδρος της Ελληνικής Ζωοτεχνικής Εταιρείας, πρύτανης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, Γιώργος Ζέρβας, στη διάρκεια συμποσίου με θέμα «Κλιματική αλλαγή και ζωική παραγωγή», το οποίο διοργανώθηκε στο περιθώριο της 6ης Zootechnia στη Θεσσαλονίκη, το μεθάνιο που παράγεται κατά την εκπνοή, κυρίως των μηρυκαστικών ζώων, επιβαρύνει την ατμόσφαιρα, όπως και τα περιττώματα με την αμμωνία.
Παρεμβάσεις
Ο κ. Ζέρβας σημείωσε ότι η έκλυση στην ατμόσφαιρα αερίων που συμβάλλουν στην κλιματική αλλαγή του πλανήτη, μπορεί να περιοριστεί με παρεμβάσεις στις τροφές των ζώων, καθώς και με τη διαχείριση των αποβλήτων τους.
Από το βήμα της ίδιας εκδήλωσης, ο επίκουρος καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, Ιωσήφ Μπιζέλης, τόνισε ότι η ζωική παραγωγή θα επηρεαστεί σημαντικά από την κλιματική αλλαγή και εξήγησε ότι αν μεταβληθεί σημαντικά το κλίμα της Γης, θα αλλάξει και η μορφή των βοσκοτόπων που χρησιμοποιεί η κτηνοτροφία, κυρίως για τα βοοειδή και τα αιγοπρόβατα.
Παράλληλα, επισήμανε ότι οι βιοκλιματικές συνθήκες ενδέχεται να επηρεάσουν και την κατανομή των ασθενειών και νέες ζωονόσοι, πιθανόν τροπικές, να προσβάλλουν ζώα σε βορειότερα, εύκρατα κλίματα, ενώ η αύξηση της θερμοκρασίας θα κάνει το περιβάλλον δυσμενέστερο για τα ζώα, με αποτέλεσμα απώλειες στην παραγωγή και θανάτους ζώων.
Ανακτήθηκε από: http://www.ethnos.gr
Αφήστε μια απάντηση
Για να σχολιάσετε πρέπει να συνδεθείτε.