Ιαν 09
21
Αδυνάτισμα; Κάν? το μόνος σου?
ΣΤΑΜΑΤΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | 21 Ιανουαρίου, 2009 | Γράψτε σχόλιο
Εάν θέλετε να απαλλαγείτε από τα περιττά σας κιλά, ίσως πρέπει να ξεχάσετε τα βοηθήματα, τις συμβουλές και την? έξωθεν βοήθεια: οι περισσότεροι άνθρωποι που κατορθώνουν να αδυνατίσουν, τα καταφέρνουν μόνοι τους, φροντίζοντας απλώς να προσέχουν τι τρώνε και να γυμνάζονται συστηματικά, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.
Αμερικανοί επιστήμονες, με επικεφαλής την δρα Σούζαν Φέλαν, από το Πολυτεχνικό Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, πήραν συνεντεύξεις από περισσότερους από 21.600 εθελοντές, ρωτώντας τους για την εξέλιξη του σωματικού βάρους τους στο πέρασμα του χρόνου, τη διατροφή, την άσκηση και τυχόν δίαιτες που έκαναν.
Το 16% των ερωτηθέντων δήλωσαν πως ουδέποτε αντιμετώπισαν πρόβλημα βάρους και ταξινομήθηκαν στην κατηγορία «πάντοτε αδύνατοι».
Το 15% είπαν πως κατά το παρελθόν είχαν πρόβλημα βάρους, αλλά κατόρθωσαν να χάσουν το 10% τουλάχιστον από αυτό και ότι διατηρούν το νέο τους βάρος την τελευταία τριετία ή περισσότερο. Οι άνθρωποι αυτοί ταξινομήθηκαν ως οι «επιτυχημένοι της δίαιτας».
Το 42% είπαν ότι ναι μεν έχουν πρόβλημα βάρους και έχουν προσπαθήσει να αδυνατίσουν, αλλά δεν τα έχουν καταφέρει. Οι άνθρωποι αυτοί ταξινομήθηκαν ως οι «αποτυχημένοι της δίαιτας».
Το υπόλοιπο 27% ήταν άνθρωποι που είτε δεν έκαναν ποτέ δίαιτα παρ? ότι είχαν πρόβλημα βάρους, είτε αδυνάτισαν πολύ πρόσφατα οπότε δεν μπορούσε να θεωρηθεί το αδυνάτισμά τους πετυχημένο.
Μεταξύ των εθελοντών που ουδέποτε είχαν πρόβλημα βάρους, μόνο το 3% είπαν ότι δεν γυμνάζονταν και έτρωγαν ό,τι ήθελαν. Οι υπόλοιποι έτρωγαν υγιεινά και γυμνάζονταν συστηματικά, έχοντας υιοθετήσει συνήθειες που έμοιαζαν πολύ με εκείνες των ερωτηθέντων που είχαν αδυνατίσει επιτυχώς ? η διαφορά ήταν πως όσοι είχαν αδυνατίσει και διατηρούσαν το νέο βάρος τους γυμνάζονταν λίγο πιο σκληρά.
Το εύρημα αυτό καταρρίπτει σε μεγάλο βαθμό την άποψη ότι όσοι είναι αδύνατοι έχουν κάποιο γενετικό πλεονέκτημα, εκτιμούν οι ερευνητές.
Όσον αφορά το αδυνάτισμα, περισσότεροι από τους μισούς «επιτυχημένους» είπαν πως τα κατάφεραν μόνοι τους, δίχως ιατρικές θεραπείες, βιβλία, ειδικά προγράμματα ή άλλα βοηθήματα.
Το εύρημα αυτό επιβεβαιώνει εκείνο από προγενέστερη μελέτη της ίδιας ομάδας που έδειξε ότι το 83% των «σούπερ επιτυχημένων» (είναι όσοι χάνουν το 10% ή περισσότερο του αρχικού βάρους τους, και το διατηρούν για 5 χρόνια ή περισσότερο) έχουν αδυνατίσει μόνοι τους.
Τα 6 μυστικά της επιτυχίας
Η ανάλυση των απαντήσεων των εθελοντών αποκάλυψε έξι παράγοντες που σχετίσθηκαν πιο έντονα με την απόκτηση και διατήρηση υγιούς σωματικού βάρους. Τους παράγοντες αυτούς απεδείχθη ότι υιοθετούσαν και όσοι εθελοντές δεν είχαν ποτέ πρόβλημα βάρους ? αλλά όχι εκείνοι που μάταια προσπαθούσαν να αδυνατίσουν.
1. Προσοχή στις μερίδες. Το 62% των «επιτυχημένων της δίαιτας» πρόσεχαν τις μερίδες τους σε καθημερινή σχεδόν βάση (τουλάχιστον 5 μέρες την εβδομάδα), το ίδιο και το 57% των «πάντοτε αδύνατων».
2. Περιορισμός στα λίπη. Το 53% των «επιτυχημένων» περιόριζαν σχεδόν καθημερινά τα λίπη στη διατροφή τους σε λιγότερο από το 30% των ημερήσιων θερμίδων. Τοίδιοκαιτο 47% των «πάντοτεαδύνατων».
3. Πολλά φρούτα και λαχανικά. Όσο περισσότερες μέρες έτρωγαν οι εθελοντές δύο μεγάλες σαλάτες και τρία φρούτα, τόσο πιο αδύνατοι ήταν. Το 49% των «επιτυχημένων» και των «πάντοτε αδύνατων» έτρωγαν αυτές τις πέντε «μερίδες» τουλάχιστον 5 μέρες την εβδομάδα.
4. Καλύτερα τα ολικής άλεσης. Σε καθημερινή βάση «επιτυχημένοι» και «πάντοτε αδύνατοι» προτιμούσαν τα ολικής αλέσεως ψωμιά, δημητριακά για πρωινό κ.τ.λ. έναντι των επεξεργασμένων.
5. Φαγητό στο σπίτι. Όσο συχνότερα έτρωγαν οι εθελοντές στο σπίτι και όχι σε εστιατόρια, ταχυφαγεία, «στο πόδι» κ.τ.λ., τόσο πιο αδύνατοι ήταν.
6. Συστηματική γυμναστική. Η έντονη γυμναστική (που επιταχύνει την αναπνοή και τον καρδιακό παλμό) επί 30 λεπτά ή περισσότερο, πέντε μέρες την εβδομάδα, συσχετίστηκε έντονα με το χαμηλότερο σωματικό βάρος. Επιπλέον, όμως, το 32% των «επιτυχημένων» και το 31% των «πάντοτε αδύνατων» αφιέρωναν τουλάχιστον μία μέρα την εβδομάδα σε προπόνηση με βάρη.
Τι δεν απέδωσε
Υπήρξαν και συνήθειες που δεν φάνηκε να έχουν ιδιαίτερο αποτέλεσμα στην προσπάθεια για αδυνάτισμα, ίσως διότι συνήθως ήταν μεμονωμένες και όχι στο πλαίσιο μιας γενικότερης, υγιεινής προσπάθειας αδυνατίσματος. Αυτές είναι:
* Η αποφυγή των υδατανθράκων, όπως το ψωμί, τα ζυμαρικά, οι πατάτες, το ρύζι κ.τ.λ.
* Τα πολλά και μικρά γεύματα
* Η αποφυγή του τσιμπολογήματος μεταξύ των γευμάτων
* Η κατανάλωση άπαχων πρωτεϊνών σε κάθε γεύμα
Ανακτήθηκε από: http://www.tanea.gr
Αφήστε μια απάντηση
Για να σχολιάσετε πρέπει να συνδεθείτε.