Την Τρίτη 15 Οκτωβρίου 2024, ο τομέας Γεωπονίας, Τροφίμων & Περιβάλλοντος πραγματοποίησε διδακτική επίσκεψη στο Κίτρος Πιερίας.
Αρχικά, οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί του τομέα επισκέφθηκαν ένα από τα παλαιότερα οινοποιεία της περιοχής. Συγκεκριμένα επιλέχθηκε η οικογενειακή επιχείρηση Αδάμου, η οποία συμπεριλαμβάνει ταβέρνα και παραδοσιακό οινοποιείο. Οι ιδιοκτήτες μας υποδέχτηκαν στο χώρο της ταβέρνας όπου μας παρουσίασαν την πορεία της επιχείρησης με αναφορές στην παραγωγή, εμφιάλωση, εμπορία και κατανάλωση του τελικού προϊόντος. Ακολούθησε ενδιαφέρουσα ξενάγηση στο οινοποιείο και στο κελάρι.
Ευχαριστούμε τους ιδιοκτήτες για τη θερμή υποδοχή και την λεπτομερή αναφορά στην τέχνη της οινοποίησης!
Η επόμενη στάση ήταν στις αλυκές Κίτρους, μια από τις μεγαλύτερες στη χώρα μας. Ειδικότερα, ο τομέας μας επισκέφθηκε την εταιρεία Ελληνικές Αλυκές ΑΕ, ενημερώθηκε για τις δραστηριότητές της, ξεναγήθηκε στις εγκαταστάσεις και παρακολούθησε τη διαδικασία συγκομιδής του θαλασσινού αλατιού.
Ευχαριστούμε τους υπεύθυνους της επιχείρησης που μας επέτρεψαν την επίσκεψη στο χώρο τους. Μοναδική εμπειρία για τους μαθητές και τους εκπαιδευτικούς!
Η διδακτική επίσκεψη ολοκληρώθηκε με περιπατητική ξενάγηση στη λιμνοθάλασσα και παρατήρηση των εντυπωσιακών φοινικόπτερων.
Συγχαρητήρια στους μαθητές για την άψογη συνεργασία και το ενδιαφέρον που υπέδειξαν στη διάρκεια της επίσκεψης!!!
Αφήστε μια απάντηση