Η ΕΛΙΑ
Το φθινόπωρο μας αποχαιρέτησε και η τελευταία του εβδομάδα ήταν αφιερωμένη σε δραστηριότητες που αφορούσαν τα ωφέλιμα ελαιόδεντρα.
Αρχικά διαβάσαμε το μύθο της Αθηνάς και του Ποσειδώνα, συζητήσαμε το λόγο για τον οποίο το δώρο της Αθηνάς επιλέχτηκε από τους κατοίκους της πόλης, γιατί η ελιά είναι τόσο ωφέλιμο δέντρο για τον άνθρωπο αλλά και τα προϊόντα που μπορούν να παραχθούν από αυτό πέραν του λαδιού. Με βάση το μύθο αυτό τα παιδιά ζωγράφισαν το σημείο αυτό που τους κέντρισε το ενδιαφέρον και εξήγησαν και το λόγο.
Μάθαμε το γράμμα “Ε,ε” και τις λεξούλες “ελιά” και “λάδι”. Στη συνέχεια μιλήσαμε για τα μέρη από τα οποία αποτελείται το δέντρο της ελιάς, κατασκευάσαμε τα δικά μας ελαιόδεντρα και σειροθετήσαμε τα δέντρα ενός ελαιώνα από το μεγαλύτερο στο μικρότερο. Παρακολουθήσαμε ένα εκπαιδευτικό βίντεο για το λιομάζεμα και την παραγωγή λαδιού στο ελαιοτριβείο, τα παιδιά μοιράστηκαν μαζί μας τις εμπειρίες τους καθώς σε έναν τόπο όπως η Ζάκυνθος υπάρχουν πληθώρα ελαιώνων και τ περισσότερα παιδιά βιώνουν τη διαδικασία αυτόν τον καιρό με τους δικούς τους. Για αυτό το λόγο τα παιδιά δημιούργησαν μία καρτέλα με τη διαδικασία του μαζέματος της ελιάς, αριθμώντας ένα- ένα τα βήματα.
Τέλος, διεξαγάγαμε το πείραμα ανάμειξης του λαδιού με το νερό και παρατηρήσαμε πως όσο και να προσπαθήσουμε, τα δύο αυτά υγρά υλικά διαχωρίζονται. Σαν σωστοί, μικροί επιστήμονες τ παιδιά συμπλήρωσαν το καθένα το δικό του φύλλο διεξαγωγής του πειράματος ώστε να θυμούνται το συμπέρασμα στο οποίο οδηγήθηκαν.