Για τρίτη συνεχή χρονιά το νηπιαγωγείο μας συμμετείχε στην Ευρωπαϊκή Εβδομάδα Μείωσης Αποβλήτων με φετινό άξονα τη σπατάλη φαγητού. Με τα παιδιά αφού συζητήσαμε σχετικά με τη σπατάλη των τροφίμων και τις συνέπειές της, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε ένα ψηφιακό βιβλίο με συνταγές που αξιοποιούν περισσεύματα.
Αρχικά, δημιουργήσαμε ένα online ερωτηματολόγιο για τις οικογένειες των μαθητών, ώστε να ανιχνεύσουμε τις συνήθειες τις σχετικές με τη διαχείριση των περισσευμάτων στο σπίτι. Λαμβάνοντας υπόψη τις απαντήσεις που πήραμε, αναζητήσαμε στο διαδίκτυο συνταγές με τα τρόφιμα που δυσκολεύουν περισσότερο τους μεγάλους. Κάθε παιδί επέλεξε από μια συνταγή για να συμπεριλάβουμε στο βιβλίο μας. Έπειτα, δημιουργήσαμε μια αφίσα με τα αγαπημένα μας φαγητά. Την ψηφιοποιήσαμε και την αξιοποιήσαμε στο εξώφυλλο του βιβλίου μας. Τέλος, το μοιραστήκαμε με τους γονείς!
Μπορείτε να κατεβάσετε το e-book πατώντας πάνω στο εξώφυλλο. Ελπίζουμε να σας φανεί χρήσιμο στον αγώνα κατά της σπατάλης του φαγητού!
