ΤΙΤΛΟΣ 1 ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ

Μια τάξη, μια ομάδα, μια συντροφιά εκπαιδεύεται στη σωστή διατροφή και σωματική άσκηση παιχνίδια γνωριμίας

• Τα παιδιά κάθονται σε κύκλο και η νηπιαγωγός πετά μια μπάλα όποιο παιδί την πιάνει λέει το όνομα του και κτυπά παλαμάκια τον αριθμό των συλλαβών της λέξης.
• Τα  παιδιά χαιρετιούνται με χειραψία, συστήνονται και κάνουν κύκλο. Αναφέρεται ό. Λένε το όνομα του νηπιαγωγείου και ότι όλοι γίνονται μια ομάδα, φωνάζουν δυνατά ζήτω το νηπιαγωγείο(λένε το όνομα του νηπιαγωγείου).
• Όπως τα παιδιά είναι πιασμένα σε κύκλο παίζει το τραγούδι << αν όλα τα παιδιά της γης>> από τη χορωδία Λάμπρου. Σε κάθε εναλλαγή στροφής κάνουν διάφορες κινήσεις (γυρω-γύρω,μέσα-έξω,χέρια στη μέση, στροφή γύρω από τον εαυτό τους)
• Τα παιδιά κάθονται οκλαδόν κυκλικά στο πάτωμα. Παίζει το παιχνιδοτράγουδο γνωριμίας από το youtube (περνώ την μπάλα στα δεξιά, στον κύκλο γυρίζει σταθερά και με το τρία σταματά). Σε όποιο παιδί είναι η μπάλα απαντά σε διάφορες ερωτήσεις π.χ. αγαπημένο χρώμα ,φαγητό  κ.α
• Τα παιδιά παροτρύνονται να σκεφτούν διάφορους τρόπους χαιρετισμών(κουνώ χέρι ακουμπώ αγκώνες, στέλνω φιλί με παλάμη, χείλη, κλείνω μάτι κ.α Στη συνέχεια τα παιδιά χαιρετιούνται μεταξύ τους με όποιο τρόπο θέλουν.
• Ένα παιδί  κλείνει τα μάτια και με σεντόνι καλύπτουμε ένα παιδί. Όταν το παιδί ανοίξει τα μάτια πρέπει να μαντέψει ποιο παιδί είναι σκεπασμένο.
• Ένα παιδί κλείνει τα μάτια του και ένα άλλο μιλάει. Αυτό πρέπει να αναγνωρίσει από το ηχόχρωμα ποιο παιδί  είναι.
• Παίζει μουσική, τα παιδιά χορεύουν, κινούνται και όταν σταματά χαιρετιούνται με διάφορους τρόπους (ακουμπάνε μέρη σώματος δικά τους και φίλων, εκφράζουν συναισθήματα κ.α)
• Τα παιδιά κάθονται σε κύκλο .Ένα παιδί περιγράφει ένα συμμαθητή και οι άλλοι προσπαθούν να καταλάβουν ποιος είναι.

Στη  συνέχεια γίνεται γνωριμία  με τους υπερασπιστές

• Προβάλλεται το βίντεο του ΙΕΠ για τους υπερασπιστές. (https://www.paxisarkiakaipaiditoolboxes1.gr/if-you-are-a-teacher-kindergarten).
• Γίνεται συζήτηση για τις  δράσεις και και τις διατροφικές συνήθειες τους. Στη  συνέχεια ζητάμε από τα παιδιά να ζωγραφίσουν όποιον υπερασπιστή τους άρεσε περισσότερο.
• Με ένα σχοινάκι που λέμε ότι είναι το σχοινάκι του Ιντρι κάνουμε διάφορες ασκήσεις (φιδάκι που προσπαθούμε να αποφύγουμε, φράκτη που πηδάμε,συρματοπλεγμα στρατοπέδου που περνάμε από κάτω,σχοινί ακροβάτη για ισορροπία, πηδηματάκια με το σχοινί).
• Μετά τα παιχνίδια με καθοδήγηση τα παιδιά αντιλαμβάνονται ότι η άσκηση προκαλεί δίψα και πείνα. Παρακινούνται να πιούν νερό και  γίνεται  μια ανιχνευτική συζήτηση για τη χρησιμότητα του νερού και του φαγητού.
• Στη συνέχεια από το μαγαζάκι τα παιδιά μέσα  σε στεφάνια διαχωρίζουν τα φρούτα και τα λαχανικά, τα οποία είναι τα αγαπημένα του υπερασπιστή Ιντρι.

ΤΙΤΛΟΣ 2 ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ 

ΤΟ ΝΕΡΟ ΤΟ ΑΓΑΠΩ ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΑΥΤΟ ΔΕ ΖΩ

• Προβάλλεται το βίντεο του ΙΕΠ η Φελίξ χάνει τον βρυχηθμό της.

(https://www.paxisarkiakaipaiditoolboxes1.gr/path-player?courseid=yperaspistes-nero&unit=66a103ddf5d342ee0b07704aUnit)

• Γίνεται συζήτηση και εκφράζουν απόψεις για την αιτία απώλειας της φωνής. Εκφράζουν απόψεις για το που μπορεί να υπάρχει νερό και πως φτάνει σε μας. Μέσα από  εποπτικούς πίνακες βλέπουν που υπάρχει νερό (ποτάμια, θήλασα, ρυάκια, κτλ)πως φτάνει στο σπίτι μας, που το χρησιμοποιούμε και πως κάνουμε ορθή χρήση του. Γίνεται αναφορά στη χρησιμότητα του για την ύπαρξη της ζωής .

• Τα παιδιά  κάθονται σε κύκλο και κρατούν ένα μπουκάλι. Όσο παίζει μουσική το μπουκάλι περνά από παιδί  σε παιδί. Όταν σταματά η μουσική όποιο παιδί έχει το μπουκάλι λέει από που το γέμισε ποτάμι, θάλασσα ρυάκι, πηγάδι κ.τ.λ). Στη συνέχεια συναρμολογεί τα φωνήματα και φτιάχνει τη λέξη νερό σύμφωνα με την καρτέλα αναφοράς. Επίσης γράφει τη λέξη νερό.

• Προβάλλεται το βίντεο ΙΕΠ με τη λύση της αιτίας που η Φελίξ έχασε τη φωνή της

https://www.paxisarkiakaipaiditoolboxes1.gr/path-player?courseid=yperaspistes-nero&unit=669439b5ccba62506b0021b3Unit

• Τα παιδιά αντιλαμβάνονται ότι το νερό μπαίνει  στο σώμα μας και ότι μεγάλο μέρος του αποτελείται από αυτό.
• Διερευνώνται τρόποι που το νερό φεύγει από το σώμα (εφίδρωση, αναπνοή, ούρα)και συνέπειες για το σώμα.
• Πείραμα με καθρεφτάκι. Με εκπνοή θολώνει ο καθρέφτης.
• Σε κλειστό σακουλάκι με μικρά αντικείμενα και γεμάτο νερό κουνώντας το βλέπουμε την κίνηση των πραγμάτων. Στη συνέχεια κάνοντας τρύπα φεύγει σιγά σιγά το νερό και παρατηρούμε τη δυσκολία κίνησης
• Έπειτα σε λεκάνη με νερό ρίχνουμε διάφορα αντικείμενα (πέτρα, ζάχαρη, λάδι, χαρτί, ξύλο κ.α) και παρατηρούμε τη συμπεριφορά των αντικειμένων.
• Φτιάχνουμε πίνακα διπλής εισόδου και καταγράφουμε τα αποτελέσματα των παρατηρήσεων.
• Αφήγηση του παραμυθιού ο μπαμπακιένιος.

• Προβάλλεται το βίντεο ο κύκλος του νερού του egg.

• Ακολουθεί συζήτηση για το πως γίνεται η βροχή και εισάγονται οι έννοιες εξάτμιση,συμπύκνωση, βροχόπτωση,συγκέντρωση.
• Πείραμα για συμπύκνωση. Σε ένα ποτήρι με νερό βάζουμε από πάνω αφρό ξυρίσματος.Σε άλλο ποτήρι έχουμε διαλύσει γαλάζια τέμπερα. Τα παιδιά ρίχνουν πάνω στον αφρό το διάλυμα και βλέπουν ότι κάποια στιγμή το νερό κυλά στο ποτήρι.
• Με το σώμα παράγουμε τους ήχους της βροχής.Με κτύπημα δακτύλων τις ψιχάλες,με παλαμάκια τη βροχή και με κτύπημα ποδιών την καταιγίδα.
• Αφήγηση της ιστορίας ο σταγονούλης.Με μουσική υπόκρουση το ορχηστρικό κομμάτι σύννεφα παντού τα παιδιά δραματοποιούν τον κύκλο του νερού.
• Ζωγραφίζουν εικόνες από τον κύκλο του νερού και και τις κολλούν σε κυκλικό χαρτόνι

Μαθαίνουν το τραγούδι των σύννεφων της Άννας Αθανασιάδου.

ΦΑ ΦΑ ΦΑ σύννεφα πυκνά

ΝΤΟ ΝΤΟ ΝΤΟ στήνουνε χορό

ΜΙ ΜΙ ΜΙ φέρνουνε βροχή

ΛΑ ΛΑ ΛΑ κοίτα μας ψηλά.

ΣΙ ΣΙ ΣΙ να μια αστραπή!

ΡΕ ΡΕ ΡΕ μαύρε ουρανέ

ΦΑ ΦΑ ΦΑ σύννεφα πυκνά

ΜΙ ΜΙ ΜΙ φέρανε βροχή.

ΤΙΤΛΟΣ 3 ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ 

Η ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΣΤΟ ΤΑΠΕΡΑΚΙ-ΔΙΑΤΡΟΦΗ.

• Με αφορμή τη συζήτηση για τα είδη φαγητού που θα φάνε τα παιδιά κατά τη διάρκεια των χριστουγεννιάτικων γιορτών, αναφέρθηκε ότι το σύνολο των τροφίμων αποτελούν την διατροφή των ανθρώπων.
• Ανιχνεύθηκαν και διατυπώθηκαν οι αντιλήψεις των παιδιών  για την χρησιμότητα της για τον ανθρώπινο οργανισμό (να μεγαλώσουμε, να γίνουμε δυνατοί, να ψηλώσουμε, να είμαστε υγιείς, να τρέχουμε  γρήγορα).
• Τα παιδιά καλούνται να βάλουν στη σωστή σειρά τα φωνήματα που τους δόθηκαν και να φτιάξουν τη λέξη διατροφή καθώς  και να τη γράψουν.

•  Μετά ανακατέψαμε διάφορα γράμματα και φτιάξαμε γραμματοσαλάτα. Έπειτα τα παιδιά έπρεπε να βρουν τα γράμματα και να φτιάξουν τη λέξη διατροφή, έπειτα τα παιδιά σκέφτηκαν και βρήκαν λέξεις από το αρχικό γράμμα της λέξης διατροφή. 

• Με αφορμή την ανάγνωση του παραμυθιού η κυρά διατροφή πρώτη στη μαγειρική γίνεται αναφορά  στις ομάδες  τροφίμων και στη χρησιμότητα τους για τον ανθρώπινο οργανισμό.
• Τα παιδιά χωρίζονται σε ομάδες και φτιάχνουν τα παζλ των ομάδω, γράφοντας τη λέξη της κάθε ομάδας.

• Έπειτα στο πάτωμα μοιράστηκαν διάφορες εικόνες τροφίμων.Τα παιδιά κάθονται οκλαδόν σε κύκλο. Ενώ έπαιζε το τραγούδι φρούτα και λαχανικά .

•  Ένα πορτοκάλι περνά από παιδί σε παιδί. Όταν σταματά η μουσική το παιδί που κρατά το φρούτο διαλέγει μια εικόνα και τη βάζει στην ομάδα τροφίμων που ανήκει.

• Στη συνέχεια δόθηκε φύλο εργασίας, όπου αποτύπωνε σύνολα από διάφορες ομάδες τροφίμων τα οποία έπρεπε να μετρήσουν και να γράψουν το πλήθος  τους.
• Σε συνέχεια της ανάγνωσης του παραμυθιού έγινε αναφορά στη διατροφική πυραμίδα και στη σημασία της. Επισημάνθηκε η σημασία της τήρησης της και της βλαπτικής δράσης των ανθυγιεινών τροφών.
• Μετά τα παιδιά μοιράστηκαν σε ομάδες και κάθισαν γύρω από στεφάνια,τα οποία ήταν τα σπιτάκια της υγιεινής διατροφής Όταν άκουγαν κάποιο υγιεινό τρόφιμο πηδούσαν  μέσα στα στεφάνια, ενώ στο άκουσμα ανθυγιεινού έβγαιναν έξω από το στεφάνια .
• Έπειτα μοιράστηκαν φύλλα εργασίας όπου τα παιδιά καλούνταν όταν έβλεπαν υγιεινή τροφή να ζωγραφίζουν χαμογελαστό προσωπάκι, ενώ όταν έβλεπαν ανθυγιεινή λυπήμενο. 
• Στα παιδιά  μοιράζονται φυλλάδια σούπερ μάρκετ και καλούνται να κόψουν εικόνες  που ανήκουν στην διατροφική πυραμίδα. Στη συνέχεια φτιάχνουν την δική τους πυραμίδα. Επίσης σε κάθε κομμάτι πυραμίδας γράφουν το είδος τροφίμων που περιέχει

     Τραγουδούν το τραγούδι της υγιεινής διατροφής . 

“Στις σαλάτες λέμε ΝΑΙ 

Στο ψωμάκι λέμε ΝΑΙ 

Στα ψαράκια λέμε ΝΑΙ 

Και στο γάλα λέμε ΝΑΙ 

Στα μαρούλια λέμε ΝΑΙ 

στα μακαρόνια λέμεΝΑΙ 

ΌΧΙ λέμε στο λίπος 

ΌΧΙ και στα αλλαντικά 

ΌΧΙ στα πατατάκια 

ΌΧΙ και στα γλυκά 

Στους χυμούς λέμε ΝΑΙ 

Στα φρουτάκια λέμε ΝΑΙ 

Στο τυράκι λέμε ΝΑΙ 

Και στο μέλι λέμε ΝΑΙ 

Στο λαδάκι λέμε ΝΑΙ 

Στις ελίτσες λέμε ΝΑΙ 

ΌΧΙ στις σοκολάτες 

ΌΧΙ και στα αναψυκτικά 

ΌΧΙ στις καραμέλες 

ΌΧΙ στα κρουασάν” 

• Διαβάζεται το παραμύθι ο βασιλιάς ο Ευτραφής και η χαρά της διατροφής. 

• Συζητάμε γιατί τα φρούτα και λαχανικά έχουν διαφορετικό χρώμα και τους δίνεται το πρότυπο του ΙΕΠ και ζωγραφίζουν και διακοσμούν το ουράνιο τόξο της διατροφής.

• Στη συνέχεια δίνεται μια εικόνα, όπου τα παιδιά μετρούν πόσα καβάκια ζάχαρης υπάρχουν σε κάθε εικόνα αναψυκτικού και την γράφουν. 

• Στο τέλος του εργαστηρίου φτιάχτηκε ένα ομοίωμα ξύλου κοπής που περιείχε ένα πλήρες γεύμα με χρήση διαφορετικών υλικών (πλαστελίνη, χαρτί γκοφρέ, ρύζι, φακές, φυσικά φυλλαρακια, χαρτόκουτα) 

ΤΙΤΛΟΣ 4 ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ 

ΔΡΑΣΤΗΡΙΕΣ ΜΕΤΑΚΙΝΗΣΕΙΣ

• Με το άκουσμα κατάλληλης ρυθμικής μουσικής τα παιδιά κάνουν διάφορες ασκήσεις (τεντώνουν τα χέρια για να πιάσουν τα σύννεφα, γίνονται δέντρα που τα κουνάει ο αέρας, κουνούν τα χέρια σαν ανεμόμυλοι,γίνονται τόπι που χοροπηδάει,κάνουν εισπνοές και εκπνοές. 
• Στο πάτωμα τοποθετούνται ανάποδα έξι αριθμημένες καρτέλες ζώων που αναπαριστούν διάφορες ασκήσεις. Παίζει μουσική, μόλις σταματήσει η μουσική γίνονται αγάλματα. Ένα παιδί ρίχνει το ζάρι και διαλέγει την κάρτα με τον αντίστοιχο αριθμό. Όλα τα παιδιά πρέπει να κάνουν ότι δείχνει η κάρτα. 

• Τα παιδιά με το κτύπημα του ταμπουρίνου κινούνται άλλοτε αργά και άλλοτε γρήγορα. Όταν σταματά το ταμπουρίνο τους δείχνεται μια εικόνα και πρέπει αφού περιγράψουν τι λέει να μιμηθούν την αντίστοιχη κίνηση.

ΤΙΤΛΟΣ 5 ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ 

ΤΟ ΠΑΙΧΝΙΔΙ ΠΡΟΤΙΜΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΘΟΝΗ ΑΔΙΑΦΟΡΩ 

• Στα παιδιά αναφέρεται ότι ένας από τους υπερασπιστές μετά από μια αρρώστια δεν ήθελε να κάνει καμία δραστηριότητα  και προτείνουν λύσεις για το πως θα τον ενεργοποιήσουν.
• Επειτα παρουσιάζονται οι προτάσεις που σκέφτηκαν οι άλλοι υπερασπιστές  (παιχνίδι κρυμμένου θησαυρού,αγορά κατοικίδιου ζώου,συμμετοχή σε τηλεπαιχνίδι περιέτειας).Ζητήθηκε από τα παιδιά  να πουν ποια από τις ιδέες των υπερασπίστων τους άρεσε περισσότερο και θα ήθελαν να υλοποιήσουν.Διαλεξαν να παίξουν ένα παιχνίδ περιπετειας. .Έτσι σχεδιάστηκε η διαδρομή και τα παιδιά απόλαυσαν το παιχνίδι. 

• Αναφέρεται ότι η διατροφολόγος Πέλι μετά από συνεχή ενασχόληση με τον υπολογιστή και την τηλεόραση αντιμετωπίζει ζαλάδες,κουρασμένο μυαλό που δεν μπορεί να βρει λύσεις στους προβληματισμούς της και αδιαθεσία. Μετά  όμως από βόλτα στον κήπο, χοροπηδητό στο τραμπολίνο και χορό ένιωσε όμορφα και μπόρεσε να ολοκληρώσει τα πειράματα της.Έπειτα τα παιδιά παροτρύνθηκαν να κάνουν τις δράσεις που έκανε η γιατρός Πέλι και διαπίστωσαν και αυτά  πόσο ωραίο είναι να ασκείται κάποιος.