“Από το σπόρο στο φυτό” Εργαστήριο Δεξιοτήτων

Στο πρώτο μας Εργαστήριο Δεξιοτήτων, τα παιδιά έγιναν μικροί καλλιεργητές και ανακάλυψαν τη μαγεία της φύσης μέσα από τη βιωματική μάθηση.

Αρχικά, μέσα από συζήτηση, εικόνες και βίντεο, γνωρίσαμε τον κύκλο ζωής των φυτών και μιλήσαμε για τις ανάγκες τους, το νερό, τον ήλιο, το χώμα και τον αέρα. Παρατηρήσαμε προσεκτικά φωτογραφίες φυτών σε διάφορα στάδια ανάπτυξης, διαβάσαμε παραμύθια και βιβλία με θέμα τους σπόρους και τα φυτά, που βοήθησαν τα παιδιά να κατανοήσουν με απλό τρόπο πώς από κάτι τόσο μικρό γεννιέται μια ολόκληρη ζωή.

Ύστερα, περάσαμε στη δράση και ξεκινήσαμε τη διαδικασία της σποράς. Κάθε παιδί τοποθέτησε φακές και φασόλια πάνω σε βρεγμένο βαμβάκι, μέσα σε διάφανο ποτηράκι, έγραψε το όνομά του και το άφησε κοντά στο φως. Από εκείνη τη στιγμή ξεκίνησε το πιο όμορφο ταξίδι παρατήρησης! Κάθε μέρα τα παιδιά κατέγραφαν τις αλλαγές, αν μεγάλωσε το φυτό τους, αν άλλαξε χρώμα, αν βγήκαν ρίζες ή φυλλαράκια. Το φρόντιζαν καθημερινά, του έριχναν νερό όταν το χρειαζόταν, το παρακολουθούσαν με προσοχή και συζητούσαν πώς μπορούμε να βοηθήσουμε ένα φυτό να μεγαλώσει σωστά. Έμαθαν έτσι, μέσα από την πράξη, ότι κάθε ζωντανός οργανισμός χρειάζεται φροντίδα, αγάπη και υπομονή για να αναπτυχθεί.

Πραγματοποιήσαμε και ένα εντυπωσιακό πείραμα, τοποθετήσαμε σπόρους πάνω σε βρεγμένο βαμβάκι μέσα σε ένα ποτηράκι, το οποίο βάλαμε σε σκοτεινό χώρο, χωρίς καθόλου φως, για να δούμε τι θα συμβεί. Τα παιδιά παρατήρησαν ότι το φυτό εκεί μεγάλωσε πολύ γρήγορα, ψάχνοντας το φως του ήλιου, αλλά ήταν κάτασπρο και αδύναμο, χωρίς πράσινα φύλλα. Έτσι κατάλαβαν ότι τα φυτά, όπως κι εμείς, χρειάζονται τον ήλιο για να ζήσουν και να δυναμώσουν.

Μέσα από αυτό το πείραμα γνωρίσαμε δύο πολύ σημαντικές έννοιες, τον φωτοτροπισμό, δηλαδή την τάση των φυτών να στρέφονται προς το φως για να επιβιώσουν, και τη φωτοσύνθεση, τη διαδικασία με την οποία τα φυτά, χάρη στο φως του ήλιου, το νερό και το διοξείδιο του άνθρακα, φτιάχνουν τη δική τους τροφή και αποκτούν το πράσινο χρώμα τους. Όταν τοποθετήσαμε το φυτό ξανά σε φωτεινό μέρος, τα παιδιά παρατήρησαν με χαρά ότι άρχισε να πρασινίζει και να δυναμώνει, κατανοώντας στην πράξη τη σημασία του ήλιου για τη ζωή.

Με ενθουσιασμό συνέχισαν να εξερευνούν τη μαγεία της φύσης, παρακολουθώντας πώς ένα φυτό μεγαλώνει, ανθίζει και δίνει νέους σπόρους, ολοκληρώνοντας τον κύκλο της ζωής του. Μέσα από πειραματισμούς και συζητήσεις, συνειδητοποίησαν ότι η φύση δεν σταματά ποτέ να δημιουργεί, κάθε τέλος κρύβει μια καινούρια αρχή.

Οι εμπειρίες αυτές έγιναν αφορμή για πολλές δημιουργικές δραστηριότητες μέσα στην τάξη. Τα παιδιά δημιούργησαν λουλούδια που ξεδιπλώνονται αποτυπώνοντας με χρώματα και σχήματα τη διαδικασία της ανάπτυξης, περιστρεφόμενους κύκλους ζωής των φυτών που δείχνουν τη μεταμόρφωση του σπόρου σε φυτό, μικρά σκιάχτρα για να “προστατεύουν” τις καλλιέργειές τους και μια κατασκευή με την παλάμη τους, που σπέρνει σπόρους στο χώμα, ένα συμβολικό μήνυμα αγάπης και φροντίδας προς τη φύση.

Μέσα από το εργαστήριο αυτό, τα παιδιά δεν έμαθαν μόνο πώς μεγαλώνει ένα φυτό, αλλά και πόση φροντίδα, υπομονή και αγάπη χρειάζεται κάθε μορφή ζωής. Καλλιέργησαν την υπευθυνότητα, την περιέργεια και τον σεβασμό για το περιβάλλον, ανακαλύπτοντας πως ο κόσμος γύρω μας ανθίζει όταν τον φροντίζουμε με την καρδιά μας.

“Ταξίδι στο Διάστημα – Γνωρίζουμε το Ηλιακό μας σύστημα”

 

Αυτόν τον μήνα, η τάξη μας μετατράπηκε σε ένα μικρό… διαστημικό κέντρο εξερεύνησης! Με μεγάλο ενθουσιασμό, τα παιδιά άνοιξαν τα “φτερά” της φαντασίας τους και ξεκίνησαν ένα μαγικό ταξίδι στους πλανήτες του ηλιακού μας συστήματος. Μιλήσαμε για τον Ήλιο, το λαμπρό μας άστρο που δίνει φως και ζεστασιά στη Γη και μάθαμε πως γύρω του περιστρέφονται οι πλανήτες. Κάθε πλανήτης είχε τη δική του ξεχωριστή ιστορία! Ο καυτός Ερμής, η μυστηριώδης Αφροδίτη, η φιλόξενη Γη, ο κόκκινος Άρης, ο γίγαντας Δίας με τα πολλά του φεγγάρια, ο κομψός Κρόνος με τους εντυπωσιακούς του δακτύλιους, ο παγωμένος Ουρανός και ο μακρινός Ποσειδώνας μάγεψαν τα παιδιά με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους. Ιδιαίτερη εντύπωση προκάλεσε στα παιδιά ο Πλούτωνας, ο πρώην πλανήτης που σήμερα θεωρείται “νάνος”, και αναρωτηθήκαμε γιατί άλλαξε η κατηγορία του. Συζητήσαμε για τα κριτήρια που ορίζουν έναν πλανήτη και για την επιστημονική γνώση που συνεχώς εξελίσσεται.

Παρατηρήσαμε πως δημιουργούνται η μέρα και η νύχτα από την περιστροφή της Γης και πως η τροχιά της γύρω από τον Ήλιο δημιουργεί τις εποχές. Μάθαμε για το φεγγάρι μας, τον δικό μας φυσικό δορυφόρο, αλλά και για τα φεγγάρια του Δία, όπως η Ευρώπη, Ο Γανυμήδης και η Καλλιστώ, που κρύβουν ενδιαφέροντα μυστικά!

Για να αποτυπώσουμε όλα όσα μάθαμε, κατασκευάσαμε ένα τρισδιάστατο μοντέλο του ηλιακού μας συστήματος, με τους πλανήτες να αιωρούνται και να περιστρέφονται γύρω από τον Ήλιο. Τα παιδιά παρακολούθησαν με ενθουσιασμό την κίνηση τους και ανακάλυψαν τις διαφορές στο μέγεθος, το χρώμα και την απόσταση τους από το κέντρο του συστήματος.

Και βέβαια, δεν θα μπορούσαμε να φύγουμε από το διάστημα χωρίς να γίνουμε οι ίδιοι αστροναύτες! Κάθε παιδί “φόρεσε” τη δική του στολή, μπήκε στο πύραυλο και… κατευθύνθηκε στο φεγγάρι κρατώντας περήφανα τη σημαία της Ελλάδας. Οι μικροί μας εξερευνητές έζησαν το δικό τους φανταστικό ταξίδι, γεμάτο περιπέτεια. Το ταξίδι μας στο διάστημα ήταν γεμάτο γνώσεις, δημιουργία και φαντασία. Και το πιο όμορφο απ’ όλα: τα παιδιά έφυγαν από αυτό το ταξίδι με τη σπίθα της εξερεύνησης να λάμπει στα μάτια τους!

 

IMG 3155 IMG 3156 IMG 3157    IMG 3162  IMG 3181 IMG 3182 IMG 3183 IMG 3184IMG 3147IMG 3148

 

“Ταξίδι στη χώρα της υγιεινής διατροφής”

Η υγιεινή διατροφή είναι ένα από τα πιο πολύτιμα δώρα που μπορούμε να προσφέρουμε στα παιδιά. Οι διατροφικές συνήθειες που διαμορφώνονται από την προσχολική ηλικία επηρεάζουν όχι μόνο την ανάπτυξη, αλλά και τη συνολική υγεία και ευεξία τους για όλη τους τη ζωή.  Τα πρώτα χρόνια της ζωής είναι καθοριστικά για τη σωματική και πνευματική ανάπτυξη των παιδιών. Μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης και πρωτεΐνες βοηθά: στη σωστή ανάπτυξη, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού, στη συγκέντρωση και τη μάθηση, στη δημιουργία σωστών διατροφικών συνηθειών.

Η εκπαίδευση στην υγιεινή διατροφή από μικρή ηλικία είναι το πρώτο βήμα για να μεγαλώσουμε παιδιά που θα αγαπούν και θα φροντίζουν το σώμα τους. Διδάσκοντάς τα τη χαρά της σωστής διατροφής, τους δίνουμε εφόδια για μια ζωή γεμάτη υγεία, ενέργεια και ευεξία. Βασικός λοιπόν σκοπός του συγκεκριμένου προγράμματος είναι η εκπαίδευση των παιδιών του Νηπιαγωγείου στην υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.  Πιο συγκεκριμένα, το παρόν πρόγραμμα αποσκοπεί στην προαγωγή της διατροφικής αξίας των προϊόντων που καταναλώνουμε (εποχιακά φρούτα και λαχανικά, τυποποιημένα προϊόντα κλπ.) καθώς και χρήσιμες συμβουλές για την υιοθέτηση ενός νέου διατροφικού προφίλ. Η υγιεινή διατροφή δεν πρέπει να είναι κάτι βαρετό ή αναγκαστικό.

Μέσα από δημιουργικές δραστηριότητες και διασκεδαστικά παιχνίδια, τα παιδιά μας γίνονται μικροί εξερευνητές της γεύσης και ανακαλύπτουν πόσο σημαντικό είναι να τρέφονται σωστά. Γιατί η υγιεινή διατροφή δεν είναι απλά κανόνες και απαγορεύσεις. Είναι μια γιορτή για τις αισθήσεις και ένα πολύτιμο δώρο για το μέλλον των παιδιών!

Κι αν ήμουν εγώ;

Το παρόν Πρόγραμμα Καλλιέργειας Δεξιοτήτων ανήκει στη Θεματική Ενδιαφέρομαι και Ενεργώ – Κοινωνική Συναίσθηση και Ευθύνη.
Στα πλαίσια μίας δημοκρατικής και πολυπολιτισμικής κοινωνίας η ανάγκη για συνεργασία, σεβασμό, αποδοχή του άλλου και επίλυση προβλημάτων καθίσταται απαραίτητη. Tο παρόν Πρόγραμμα Καλλιέργειας Δεξιοτήτων βασίζεται στην εκμάθηση μέσω επίλυσης προβλήματος, καθώς τα παιδιά αφορμώμενα από το πρόβλημα, διερευνούν, δοκιμάζουν, ανακαλύπτουν και σχεδιάζουν δράσεις
προκειμένου να οδηγηθούν στη λύση. Τα παιδιά έρχονται σε επαφή με τις έννοιες, του σεβασμού, της αποδοχής και της συνεργασίας, με στόχο την κατανόηση τους και την υιοθέτηση τους, ως στάσεις ζωής.

Κάθε άνθρωπος έχει κοινά χαρακτηριστικά με τους υπόλοιπους αλλά και διαφορετικά. Κάθε ένας από εμάς είναι διαφορετικός με τα δικά του ταλέντα και τις ιδιαιτερότητές του. Μετά από τη συζήτηση για τη μοναδικότητα κάθε ανθρώπου, τα παιδιά ζωγραφίζουν τον εαυτό τους.IMG 1240

Τί θέλω και τί πραγματικά έχω ανάγκη. Προσπαθούμε να αναγνωρίσουμε τα θέλω μας και αυτά που πραγματικά χρειαζόμαστε. Μέσω της συζήτησης οι μαθητές κατανόησαν τις πραγματικές τους ανάγκες (οικογένεια, φαγητό, σπίτι κ.λ.π). Ύστερα δείξαμε στους μαθητές εικόνες παιδιών άλλων χωρών που αντιμετωπίζουν δύσκολες βιοποριστικές καταστάσεις.

 

Η διαφορετικότητα και οι ιδιαιτερότητες του καθενός πλουτίζουν την σχολική ζωή, αλλά συγχρόνως δημιουργούν και δυσκολίες, αφού τα παιδιά αδυνατούν πολλές φορές να κατανοήσουν τις ανάγκες και τα συναισθήματα των άλλων (Σακελλαρίου, 2002). Τα παιδιά χρειάζεται να αντιληφθούν ότι έχουν αξία και αξίζουν τον σεβασμό των άλλων ώστε και αυτά να αποδώσουν αξία στους άλλους. Το σχολείο, μπορεί να αναπτύξει στάσεις αποδοχής και σεβασμού στο διαφορετικό και να ενισχύσει την ενσυναίσθηση της σχολικής κοινότητας, περιορίζοντας έτσι τη περιθωριοποίηση παιδιών/ατόμων με διαφορετικές ικανότητες και να ενδυναμώσει την κοινωνική συνοχή. Το σχολείο προϋποθέτει την ενσωμάτωση όλων, χωρίς αποκλεισμούς, μέσω της αποδοχής της διαφορετικότητας, της κατανόησης των ιδιαιτεροτήτων κάθε μαθητή/ριας, που μπορεί να αφορούν την σωματική, γνωστική, πολιτισμική, κοινωνική και συναισθηματική του/της ανάπτυξη. Κάθε άτομο είναι μοναδικό και δεν μπορεί να αντικατασταθεί ή να αντιγραφεί με κανένα άλλο. Όλα τα άτομα έχουν το δικαίωμα σεβασμού και η διαφορετικότητα δεν αποτελεί εμπόδιο, αλλά δύναμη. Μέσα από την αλληλεπίδραση και τη συλλογική δράση της σχολικής τάξης πρέπει να περάσουμε στα παιδιά το μήνυμα, ότι όλοι έχουμε στοιχεία που μας διαφοροποιούν, αλλά και στοιχεία που μας κάνουν ίσους
και όχι ίδιους.

Είδαμε εικόνες με τους μαθητές παιδιών με αναπηρίες και προσπαθήσαμε με βιωματικό τρόπο να κατανοήσουμε τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν και πόση δύναμη ψυχής διαθέτουν.

image 1 IMG 1250 IMG 1267image 4image 3 IMG 1378 IMG 1379 IMG 1381 IMG 1383 IMG 1385

IMG 1375 IMG 1376