Μαγειρική στη Βρύση λίγο πριν το Πάσχα!
Μια όμορφη μερα μας χάρισε η σεφ Αργυρώ Μαράκη στη Βρύση μας λίγο πριν υποδεχτούμε το Πάσχα! Η κυρία Αργυρώ με τους γονείς και τους μαθητές έφτιαξαν τυροζούλι και λιόψωμο, αναβιώνοντας στιγμές του παρελθόντος! Κάπως ετσι και κάποτε οι γυναίκες που κατέβαιναν στη βρύση για να πλυνουν τη μπουγάδα τους, έφτιαχναν και το φαγητό τους στην παρασιά..
Η κυρία Αργυρώ λοιπόν, μας έδωσε τις οδηγίες ώστε να πετύχουμε το αποτέλεσμα που θέλαμε! Έτσι, πρώτη μας δουλειά ηταν να βοηθήσουμε στην προετοιμασία της φωτιάς, απαραίτητη για να μαγειρεψουμε!
Η φύση γύρω μας είχε τοσα ξυλαρακια, κι ετσι ολοι μαζέψαμε οσα χρειαζομασταν!
Αλλα και πέτρες για να στήσουμε την παρασιά και να ανάψουμε τη φωτιά μας!
Η φωτιά άρχισε να παίρνει τα πανω της και η πρώτη μας απόπειρα μαγειρικής ηταν στα σκαριά!
Ετσι το γάλα για να φτιάξουμε το τυροζούλι έπεσε στο τσικάλι και η φωτιά το βοήθησε να βράσει!
Στη συνέχεια έπειτα απο κάποια ωρα και λίγο κόπο καταφέραμε να βγάλουμε το τυράκι μας!
Σειρά είχε το λιόψωμο που μας έκανε να χαρουμε παρα πολυ, καθως μας αρέσουν οι ζύμες! Η κυρία Αργυρώ μας εξήγησε τη συνταγή και ολοι μαζί αφου αφήσαμε τη ζύμη να ξεκουραστεί και να φουσκώσει στον ήλιο, ετοιμάσαμε τα ψωμάκια μας και βάλαμε τις ελίτσες μεσα!
Η όμορφη γάστρα της κυριας Αργυρώς εκανε τη δουλειά της,και εψησε σιγα σιγά τα ψωμάκια μας!
Φυσικά αφου ετοιμάστηκαν ολα δε χάσαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε όσα με τόσο κόπο φτιάξαμε ολοι μαζί!
Και λίγο πριν φύγουμε, κλείσαμε τη μέρα μας γλυκά!!!γιορτασαμε τη φίλη μας Ελισάβετ, καθως ειχε τα γενέθλιά της και ετσι φάγαμε την υπέροχη τούρτα που μας κέρασε!!
Η βρύση για αλλη μια φορα γέμισε όμορφες στιγμές! Τα παιδιά μέχρι να ψηθούν ολα έπαιξαν στα νερά της και γέμισε και η ίδια χαρά!
Άλλη μια φορα λοιπόν, της καναμε παρέα και απολαύσαμε την δροσιά της και την ομορφιά της!
Εξορμήσεις καναμε και την προηγούμενη εβδομάδα, που είχαμε επισκεφθεί το Αρχαιολογικό Μουσείο Χανίων, με τα υπόλοιπα Νηπιαγωγεία και η μεταφορά μας έγινε με δωρεά του Δήμου Σφακίων που ευχαριστούμε πολυ!
Εκει η ξενάγηση έγινε απο μια γλυκύτατη κυρία η οποία μας επιβεβαίωσε τις δυσκολίες των ανθρώπων την παλιά εποχή, δείχνοντας μας διάφορα αντικείμενα που επινοούσαν οι άνθρωποι για να καλυτερευσουν την καθημερινότητά τους…
Ωραίες οι εξορμήσεις και οι εκδρομές αλλα το Πάσχα πλησιάζει! Μιλήσαμε λοιπόν για τα θαύματα του Χριστού, την πορεία προς την Ανάστατη και δημιουργήσαμε με τα χεράκια μας κατασκευές που πήραμε σπίτι..
Ετσι τα αυγά μας φέτος, τα βάψαμε με φυλλα κρεμμυδιών και τυπώματα από λουλούδια.. ενω ολα τα υπόλοιπα φτιάχτηκαν με αγάπη προς το περιβάλλον μας, κάνοντας αλλη μια φορα ανακύκλωση!
Καλό Πάσχα με υγεία και όμορφες στιγμές με τα αγαπημένα μας πρόσωπα





















































































































































































































































