Στόχος του εργαστηρίου είναι:
Nα γνωρίσουν οι μαθητές καλύτερα το νερό : αν έχει χρώμα,γεύση,σχήμα και οσμή και να καταγράψουν τα συμπεράσματά τους
Οι μορφές του νερού
Να πειραματιστούν οι μαθητές με τις μορφές του νερού : υγρό-στερεό-αέριο. Φτιάχνουν παγάκια, λιώνουν παγάκια
Πειραματίζονται με διάφορα υλικά κατανοώντας τις έννοιες : επιπλέει-βουλιάζει , διαλύεται-δεν διαλύεται