Διάρκεια: Δεκέμβριος
ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ: ΖΩ ΚΑΛΥΤΕΡΑ – ΕΥ ΖΗΝ
Υποθεματική :Υγιεινή διατροφή
Τίτλος: Τρώω υγιεινά μεγαλώνω σωστά!!!
Βασικός σκοπός του συγκεκριμένου προγράμματος είναι η εκπαίδευση των
παιδιών του Νηπιαγωγείου στην υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.
Η επίτευξη πραγματοποιείται μέσα από μια
σειρά εργαστηρίων βιωματικής και ανακαλυπτικής μάθησης, σε συνδυασμό με τη
χρήση και αξιοποίησης των ψηφιακών εργαλείων. Πιο συγκεκριμένα, το παρόν
πρόγραμμα αποσκοπεί στην προαγωγή της διατροφικής αξίας των προϊόντων που
καταναλώνουμε (εποχιακά φρούτα και λαχανικά, τυποποιημένα προϊόντα κλπ.)
καθώς και χρήσιμες συμβουλές για την υιοθέτηση ενός νέου διατροφικού προφίλ.
Επιπρόσθετα, το πρόγραμμα υπάγεται στην θεματική ενότητα «Υγεία» στον
κύκλο του «Ευ Ζην» και χαρακτηρίζεται από την καθοδηγούμενη-συνεργατική και
ανακαλυπτική μάθηση, μέσω της οποίας προωθούνται κυρίως οι ψηφιακές
δεξιότητες αλλά και οι δεξιότητες μάθησης (4Cs)- η επικοινωνία, η κριτική σκέψη, η
συνεργασία, η δημιουργικότητα- ενώ όσον αφορά τις ψηφιακές δεξιότητες, η
ψηφιακή επικοινωνία, ψηφιακή συνεργασία, ψηφιακή δημιουργικότητα, ψηφιακή
κριτική σκέψη. Τα παιδιά μέσα από το παιχνίδι ,την ανταλλαγή ιδεών προτάσεων τη συνεργασία και την ομαδική εργασία καταλήγουν σε νέες γνώσεις και διορθώνουν ενδεχομένως τις λανθασμένες πρότερες γνώσεις .Ο ρόλος της νηπιαγωγού συμβουλευτικός ,καθοδηγητικός και ενθαρρυντικός.
Είδαμε βίντεο στο youtube για την υγιεινή διατροφή ,συζητήσαμε για τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών και των γονιών τους, ομαδοποιήσανε φρούτα και λαχανικά, φτιάξανε ως φύλλο εργασίας το αγαπημένο τους πιάτο, δημιουργήσανε την πυραμίδα της διατροφής κόψανε κολλήσανε και συνεργαστήκανε ως ομάδες!!!!Η ρομποτική χρησιμοποιήθηκε από τα παιδιά για να προγραμματίσουν το Beebot (διατροφούλα) να φτάσει στο υγιεινό φαγητό αποφεύγοντας τα ανθυγιεινά ,άρεσε πολύ και κράτησε το ενδιαφέρον των παιδιών!!!Συζητήσαμε για το ρόλο της άθλησης και τη σπουδαιότητά της ,επίσης μάθαμε το ρητό του Ιπποκράτη <<Παν μέτρο άριστον>>!!!!