Μ. Τρίτη στο Νηπιαγωγείο -Ας γλυκαθούμε…
Την Μ. Τρίτη
απαγγέλλεται στην εκκλησία “η παραβολή των δέκα παρθένων” και συμβολίζει την Πίστη και την Προνοητικότητα του ανθρώπου .
Δέκα κοπέλες πήγαιναν σ’έναν γάμο καλεσμένες, οι πέντε όμως από αυτές ήταν φρόνιμες και είχαν προνοήσει μαζί με τα λυχνάρια τους να πάρουν και αρκετό λάδι για να φέγγουν στο δρόμο, ενώ οι άλλες πέντε δεν ήταν τόσο προνοητικές δεν είχαν αρκετό λάδι μαζί τους κι έτσι τα λυχνάρια τους έσβησαν και δεν έγιναν δεκτές στο γαμήλιο δείπνο.
απαγγέλλεται στην εκκλησία “η παραβολή των δέκα παρθένων” και συμβολίζει την Πίστη και την Προνοητικότητα του ανθρώπου .
Δέκα κοπέλες πήγαιναν σ’έναν γάμο καλεσμένες, οι πέντε όμως από αυτές ήταν φρόνιμες και είχαν προνοήσει μαζί με τα λυχνάρια τους να πάρουν και αρκετό λάδι για να φέγγουν στο δρόμο, ενώ οι άλλες πέντε δεν ήταν τόσο προνοητικές δεν είχαν αρκετό λάδι μαζί τους κι έτσι τα λυχνάρια τους έσβησαν και δεν έγιναν δεκτές στο γαμήλιο δείπνο.
Το βράδυ αυτής της μέρα ψάλλεται στην εκκλησία μας το “Τροπάρι της Κασιανής’
μιας αμαρτωλής γυναίκας που μετανιωμένη για τις αμαρτίες της αλείβει τα πόδια του Ιησού με μύρο και συγχωρείται για τα αμαρτήματα της μια και έδειξε μετάνοια και πίστη στον Κύριο!
Σήμερα όμως οι νοικοκυρές συνηθίζουν να ζυμώνουν ένα πολύ ωραίο γλύκισμα που δεν είναι άλλο από
τα τσουρέκια! Η παρακάτω συνταγή είναι πολύ εύκολη και έχει σίγουρη επιτυχία..
Υλικά
- 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
- 3 κουτιά χλιαρό νερό (μετράμε με το κουτί από το γάλα)
- 2 κουτιά καλαμποκέλαιο
- 2 κουτιά ζάχαρη
- 200 γρ. μαγιά νωπή
- 4 αυγά + 1 (για να αλείψουμε τα τσουρέκια στο τέλος)
- 1 φακελάκι μπέικιν
- μαχλέπι
- κακουλέ
- τριμ. μαστίχα
- ξύσμα ενός πορτοκαλιού + το χυμό του
- 3 κιλά αλεύρι
Εκτέλεση
Σε μια μεγάλη λεκάνη βάζουμε όλα τα υγρά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Προσθέτουμε και την μαγιά και την λιώνουμε κι αυτή. Στη συνέχεια σε άλλο σκεύος έχουμε αναμείξει όλα τα στερεά υλικά. Τα προσθέτουμε σιγά – σιγά στη λεκάνη και αρχίζουμε να ζυμώνουμε. Αφήνουμε το μείγμα να φουσκώσει σε ζεστό μέρος, πλάθουμε τα τσουρέκια μας, τα αφήνουμε να ξαναφουσκώσουν στο ταψί και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 C στις αντισάσεις για 25 – 30 λεπτά ανάλογα τον φούρνο.
Καλή Επιτυχία
Στη συνέχεια σας έχουμε ωραία, πασχαλινά παζλ!
Μην ανησυχείτε όχι με πάρα πολλά κομμάτια….
Μην ανησυχείτε όχι με πάρα πολλά κομμάτια….
Τι θα λέγατε για μια όμορφη πασχαλινή κατασκευή που μπορείτε να φτιάξετε για να στολίσετε το σπίτι σας ή και να χαρίσετε σε φίλους. Δεν είναι καθόλου δύσκολη αρκεί να έχετε κάποιο ζευγάρι παλιές κάλτσες που δεν τις φοράτε.
ελάτε να παρακολουθήσουμε το βίντεο με τα βήματα…
Καλές δημιουργίες!!!
