ΙΟΥΝΙΟΣ: Ο ΜΗΝΑΣ ΤΗΣ ΠΙΟ ΓΛΥΚΙΑΣ “ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ”!

Βερίκοκα από την βερικοκιά μας, μηλαράκια που μεγαλώνουν,

κολοκυθιές, καλαμπόκια, ντομάτες από δύο ποικιλίες…

Η φετινή χρονιά “κλείνει” με μια πραγματικά πλούσια παραγωγή!

Τα “άξια” χεράκια έκοψαν τα βερίκοκα.

Για τα υπόλοιπα… θα συνεννοηθούμε για να συναντηθούμε…

20250611 081016 resized 20250611 081051 resized 20250611 081106 resized 20250611 081204 resized 20250611 081417 resized 20250611 081428 resized 20250613 100655 resized  Με χρώματα και μυρωδιές της Φύσης…

ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ ’24 – ΜΑΪΟΣ ’25: ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ ΣΤΟ ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ

Τα μικρά άξια χεράκια μέτρησαν, πρόσθεσαν, έκοψαν, έπλασαν,

έστιψαν και απόλαυσαν συνταγές και γεύσεις!

IMG 20241102 092438   IMG 20241102 092538

IMG 20241102 090115  IMG 20241021 223013

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι

IMG 20240810 074810  IMG 20241021 223514

IMG 20241111 110645  IMG 20241111 111223

IMG 20241111 111433  IMG 20241111 111546

Παρασκευή παραδοσιακών ελιών από την ελιά της αυλής μας

IMG 20241126 085830  IMG 20241126 085913

IMG 20241126 090300  Eikona4

IMG 20241204 121813   IMG 20241206 020444

Μπισκότα πορτοκαλιού με χυμό από τα πορτοκάλια του “μίνι” πορτοκαλεώνα μας

IMG 20241213 105958  IMG 20241213 114649 IMG 20241213 122612  IMG 20241213 125955

IMG 20241213 154042 IMG 20241213 154627

Παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα μπισκότα για δώρο στους φίλους μας

του 30ου Νηπιαγωγείου Λαμίας

IMG 20250206 192249  IMG 20250108 105253

IMG 20250108 105403  IMG 20250108 110036

IMG 20250108 124531 IMG 20250108 124858

Τσιπς κολοκύθας με πάπρικα και ρίγανη για υγιεινή διατροφή

IMG 20250223 110910  IMG 20250217 092256

IMG 20250217 110905  IMG 20250217 112241

IMG 20250223 110219  IMG 20250223 110400

Παραδοσιακή φασολάδα για την Παγκόσμια Ημέρα Οσπρίων (10/2)

IMG 20250226 101044  Eikona5

IMG 20250226 110322 IMG 20250226 114146

Παραδοσιακή λαγάνα για τη Σαρακοστή

20250408 123641 resized  20250408 125849 resized

20250408 130033 resized  20250408 130144 resized

20250408 130956 resized  20250408 134816

Παραδοσιακά Λαζαράκια με γέμιση σπανακιού από τον κήπο μας

20250407 123349 resized  20250407 123356 resized

Screenshot 20250407 135854 Gallery  IMG 20250411 141237

Παντζαροσαλάτα με παντζάρια από τον σχολικό κήπο

20250428 124729  20250428 130051

1000104676 1000104677

Χυμός μανταρινιού για καλή υγεία

20250502 102732 resized 20250502 102911 resized

20250502 103047 resized  20250502 112707 resized

20250502 113336 resized  20250502 121257 resized

20250502 113612 resized  20250502 121225 resized

20250502 115913 resized  20250502 121209 resized

Αγνοπιτάκια” με λάδι, μέλι και τυρί της περιοχής

και ψήσιμο στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο του Νηπιαγωγείου.

Όλα γευστικά, παραδοσιακά και συνεργατικά!!!

ΜΑΪΟΣ 2025: ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ “ΒΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΩΗ”

Ολοκληρώσαμε το εξαιρετικό πρόγραμμα “ΒΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΩΗ” που

στόχο είχε την προσωπική ανάπτυξη και τη συναισθηματική ενδυνάμωση

των μαθητών.

Κάθε οικογένεια συμμετείχε στο πρόγραμμα συντάσσοντας

το “Οικογενειακό Συμβόλαιο” με κανόνες για όλα τα μέλη.

Κάθε μαμά επισκέφθηκε το Νηπιαγωγείο, μίλησε για τη γέννηση

του παιδιού της και τα πρώτα συναισθήματα και μετά, μαγείρεψε με

τη συμμετοχή όλων μια αγαπημένη της συνταγή.

Κάθε παιδί ένιωσε υπερήφανο, μοναδικό και σημαντικό και όλη

η ομάδα συμμετείχε με χαρά στα μαγειρέματα!

IMG 20241106 165840  IMG 20241106 110349

IMG 20241106 165941  IMG 20241106 115224

Εβίτα και μηλόπιτα

IMG 20241113 134353  IMG 20241113 113921

IMG 20241113 120715  IMG 20241113 121334

Γιάννης Στ. και μπισκότα με σταγόνες σοκολάτας

IMG 20241121 111556  IMG 8ee4193590f0ccc074305ef0ccf95643 V

IMG 29cde86b6690359a8a005940bfb64055 V  IMG 2ae9b2f91cc4b2ef67c77aacc393da79 V

Γιάννης Κ. και κουλουράκια Θεσσαλονίκης

IMG 20241203 211345  IMG 20241128 111502

IMG 20241128 112800  IMG 20241128 135134

Σταύρος και τρουφάκια σοκολάτας

IMG 20250214 135101 2 IMG 20250212 104800 1

IMG 20250214 134842 2   IMG 20250214 134445 1

Αγγελική και μαρμελάδα πορτοκάλι

IMG 20250309 193438   Snapchat 603421648

20250306 114720 resized   Snapchat 1746349736

Αμάρ και κουλουράκια καρότου

1000103658  1000103654

1000103669  1000103692

Δημήτρης και βάψιμο αβγών για το Πάσχα

20250507 111344 resized 20250507 111552 resized

20250507 114101 resized   20250507 122643 resized

Γιάννης Χ. και μπουρεκάκια με τυρί

20250521 110412 resized 20250521 110430 resized

20250521 110244 resized 20250521 122034 resized

20250521 122246 resized  20250521 122736 resized

Παναγιώτης και Κωνσταντίνος και παραδοσιακή τυρόπιτα

Η ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΜΑΣ ΣΤΑ FEE Education Programmes ΚΑΙ ΣΤΙΣ GlobalActionDays2025

Συμμετείχαμε στις Global Action Days της FEE (22/4 έως 6/5/2025)

με χαρά και ενθουσιασμό. Αν και οι περιβαλλοντικές μας

δράσεις και δραστηριότητες διαρκούν όλο τον χρόνο.

1η ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ: Οι κρυμμένοι ήρωες κάτω από τα πόδια μας

ACTIVITY 1

Οι μαθητές έσκαψαν προσεκτικά στο χώμα του κήπου βρίσκοντας μαύρους, ροζ και καφέ φίλους/σκουλήκια, οι οποίοι κρατάνε αφράτο το χώμα του κήπου. Και μετά, στον Κομποστίνο, το βαρέλι του Κομπόστ, ανακάλυψαν 35 αποικοδομητές, πέρυσι είχαμε βρει 24. Παρατήρησαν στο φως του ήλιου τη χρυσαφένια μουρίτσα τους και την καφέ άλλη άκρη τους. Τους μέτρησαν και, αφού πήραν Κομπόστ για τον κήπο,  τους ξαναέριξαν στο βαρέλι για να μην ξεραθούν από τον ήλιο. Για το τέλος, χυμός μανταρινιού για ξεκούραση…

1h DRAST

2η ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ: Οι φυτοπροστάτες μας.

Οι μαθητές έριξαν νερό σε ένα γλαστράκι με κυκλάμινο και σε ένα άλλο με χώμα.

Παρατήρησαν τις διαφορές στην ποσότητα και στο χρώμα του νερού που

βγήκε κάτω από τα γλαστράκια και έβαλαν τα playmobil- ανθρώπους από

τη μεριά της γλάστρας με το φυτό.

Συζητήσαμε για τον τρόπο που λειτουργούν οι ρίζες στην συγκράτηση

και το φιλτράρισμα του νερού και είδαμε εικόνες από πλημμυρισμένες πόλεις

λόγω βροχοπτώσεων και έλλειψης δέντρων.

Έπειτα βγήκαν στον κήπο και μέτρησαν τα δέντρα που τους ¨ενώνουν¨

με προηγούμενους μαθητές καθώς έχουν φυτρώσει από σπόρους φρούτων

που κατανάλωσαν μαθητές σε προηγούμενα χρόνια και τους φύτεψαν

(κερασιές, κυδωνιές, πορτοκαλιές, δαμασκηνιά). Αυτή τη συνήθεια βέβαια

την έχουν και οι ίδιοι και κατάλαβαν ότι τα δικά τους δεντράκια θα τα βρουν

οι μελλοντικοί μαθητές (αδελφάκια και φίλοι).

2h DRAST  2h DRASTHR

3η ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ: Χτίζοντας μια κληρονομιά βιοοικονομίας!

Έχουμε μάθει ότι υπάρχουν τρόποι να ¨διατηρούμε¨τα προϊόντα για καιρό με αλάτι (παραδοσιακές ελιές με γάρο) ή ζάχαρη (παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού, τα οποία, αν φάει κάποιος μόνο ένα κουταλάκι, είναι πιο εύπεπτα και υγιεινά από τα γλυκά του ζαχαροπλαστείου που έχουν βούτυρο και σαντιγί).

Βγάλαμε τον δικό μας μούστο, αποξηράναμε τα βότανα του κήπου, ιδιαίτερα την λεβάντα που μπήκε σε πουγκάκια για τις ντουλάπες της οικογένειας, φτιάξαμε τσιπς κολοκύθας και κουλουράκια καρότου για υγιεινή διατροφή, μπισκότα πορτοκαλιού από τα δικά μας πορτοκάλια, καλλιεργήσαμε παντζάρια και φάγαμε παντζαροσαλάτα στο σχολείο και  φτιάξαμε σπανακο-λαζαράκια με το σπανάκι του κήπου!

Για φέτος, και για χάρη της ιδέας της «αυτάρκειας», φυτέψαμε σιτάρι, καλαμπόκι, κολοκύθες και ηλιοτρόπια.

Και, με τις μαμάδες μαζί μας, φυτέψαμε βιολογικά φυτά (ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, μαϊντανό και μελισσόχορτο/ευλογία για τις μέλισσες) που παραλάβαμε από την Εταιρία Bioma Stores (η οποία στέλνει βιολογικά φυτά – σε σχολεία με κήπο –  ΔΩΡΕΑΝ!).

3h DRAST  3h DRASTHR 3h DRASTHRIOTHTA

4η ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ: Μέσα από τα μάτια της Φύσης

Αγγίξαμε, παρατηρήσαμε, μαντέψαμε!

Τι να φοβούνται άραγε τα δέντρα και τα πλάσματα της φύσης;

Η ελιά, μην τυχόν και την κόψουν.

Ο κοκκινολαίμης, μήπως δεν βρει τροφή.

Η ακρίδα, τα σκαθάρια και η πασχαλίτσα, μην τους λιώσει

κάποιο χέρι ή κάποιο πόδι.

Και οι μέλισσες, μην ψεκάσουν οι άνθρωποι δηλητήρια στα λουλούδια

που επισκέπτονται.

Όλα τα ¨αφουγκραστήκαμε¨…

4h DRAST

5η ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ: Ένα πάρτι εμπνευσμένο από τη Φύση!

Τα προϊόντα της περιοχής μας ενέπνευσαν! Λάδι, μέλι, τυρί. Ήρθε και η συνταγή της κ.Κοκκινάκη για ¨Αγνόπιτες¨κι έδεσε! Αγνόπιτες –ψημένες στον παραδοσιακό φούρνο μας και φράουλες μυρωδάτες από τον κήπο μας.

Και επειδή η φύση δεν είναι μόνο για να ¨παίρνεις¨αλλά και για να ¨προσφέρεις¨, ξεκινήσαμε να φτιάχνουμε μια φωλιά για τα πουλιά από τη φλούδα ενός κορμού…

5h DRAST

Και του χρόνου!!!

23/12/2024: ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟ “ΚΛΕΙΣΙΜΟ”

Τα σπανάκια και τα παντζάρια που φυτέψαμε τον Οκτώβριο,

“φιλοξενήθηκαν” στο θερμοκήπιό μας και έγιναν μωρά – φυτά.

Σήμερα τα μικρά άξια χεράκια τα μεταφύτευσαν στον κήπο

του Νηπιαγωγείου για να απλώσουν τις ρίζες τους και να μεγαλώσουν.

IMG 20241021 123242 IMG 20241104 164857

IMG 20241031 135934 IMG 20241031 135958

IMG 20241031 140029 IMG 20241031 140034

IMG 20241223 095451 IMG 20241223 095621

IMG 20241223 095801      IMG 20250206 192446

Καλλιεργώντας την τροφή, μαθαίνουμε την αυτάρκεια.

Ποτίζοντας και φροντίζοντας τα φυτά του κήπου

με τη σειρά, μαθαίνουμε τη συνεργασία και το “μαζί“.

Τρώγοντας εποχιακά, μειώνουμε το οικολογικό αποτύπωμά μας.

Ενεργοί πολίτες ετών 4+…

ΔΙΚΤΥΟ ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΩΝ “ΣΥΝΕΡΓΑΤΙΚΗ ΜΑΘΗΣΗ ΣΤΗΝ ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ”: ΝΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙΣ ΚΑΙ ΝΑ ΛΑΜΒΑΝΕΙΣ!

Σήμερα (13/12) φτιάξαμε με αγνά υλικά και μπόλικη αγάπη χριστουγεννιάτικα

κουλουράκια και καρτούλες για να ανταλλάξουμε με τους φίλους μας

του 30ου Νηπιαγωγείου Λαμίας.

Η δράση έγινε στα πλαίσια των χριστουγεννιάτικων ανταλλαγών

μεταξύ των νηπιαγωγείων του δικτύου “Συνεργατική Μάθηση

στην Προσχολική Εκπαίδευση” στο οποίο συμμετέχουμε.

Προετοιμάσαμε…

IMG 20241213 105958 IMG 20241213 111537 IMG 20241213 114649 IMG 20241213 122612

…ψήσαμε…

IMG 20241213 125451 IMG 20241213 125955

…πακετάραμε…

IMG 20241213 154042

…προσφέραμε…

IMG 20241213 154627

IMG 20241213 153437

… και παραλάβαμε!

IMG 20241216 115525  IMG 20250120 143433

IMG 20241216 143345

“Όμορφες” γεύσεις ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ!

ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2024: ΤΑ ΔΙΚΑ ΜΑΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ

Στις 26 του μήνα μαζέψαμε τα δικά μας πορτοκάλια από

τις πέντε πορτοκαλιές που είχαμε φυτέψει πριν δύο χρόνια

στον έξω χώρο ανατολικά του Νηπιαγωγείου μας!

IMG 20240810 073345   IMG 20240810 073827

IMG 20240810 073832  IMG 20240810 073836

IMG 20241126 232439  IMG 20241126 085830

IMG 20241126 085913  IMG 20241126 090046

IMG 20241126 232200

IMG 20241126 090300  IMG 20241126 090702

Και μετά, φτιάξαμε πεντανόστιμα κουλουράκια πορτοκαλιού!

IMG 20241204 121813  IMG 20241204 122554

IMG 20241204 122652  IMG 20241204 123126

IMG 20241206 020444

IMG 20241206 020241

ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2024: ΜΟΥΣΤΟΣ, ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΓΛΥΚΟ ΣΤΑΦΥΛΙ ΚΑΙ ΗΜΕΡΑ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ!

Τα μικρά άξια χεράκια “ζούληξαν” σταφύλια και απόλαυσαν

τον δικό τους μούστο…

IMG 20241016 123303 IMG 20241016 123306

… τίμησαν την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής με πολλά υγιεινά τρόφιμα

και για το δεκατιανό και για το γεύμα τους…

IMG 20241016 194544  IMG 20241016 132711

… έφτιαξαν γλυκό σταφύλι και το πήραν μαζί τους…

IMG 20241102 090319  IMG 20241102 092538

IMG 20241102 092438  IMG 20241102 090115

IMG 20241021 223013

… και απόλαυσαν την Ημέρα Ζυμαρικών γνωρίζοντας είδη

ζυμαρικών, τα υλικά και τον τρόπο παρασκευής τους και

τρώγοντας τα αγαπημένα τους μαγειρεμένα στο Νηπιαγωγείο!

ZYMARIKA

ZYMARIKA 1

IMG 20241030 132629 IMG 20241030 132635

IMG 20241106 164402

16/10: ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Για σήμερα τα μικρά άξια χεράκια έβγαλαν το δικό μας

μούστο από αγνά σταφύλια για να φτιάξουμε μουσταλευριά

και μουστοκούλουρα.

Και μετά απόλαυσαν ΥΓΙΕΙΝΟ κολατσιό και

ΥΓΙΕΙΝΟ μεσημεριανό.

IMG 20241016 123303 IMG 20241016 123306

IMG 20241016 194544 IMG 20241016 194612