ΤΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Ζουμερός και πεντανόστιμος ο χρυσός καρπός της πορτοκαλιάς. ΤΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Το σχήμα του είναι στρογγυλό. Το εσωτερικό του λέγεται σάρκα και έχει χρώμα πορτοκαλί. Η σάρκα του χωρίζεται σε μικρές φέτες και κάθε φέτα είναι γεμάτη χυμό και μερικές φορές μπορεί να έχει κουκούτσια.Το εξωτερικό μέρος λέγεται φλούδα και έχει μικρούς πόρους από τους οποίους φτιάχνουμε ένα αρωματικό αιθέριο έλαιο. Η γεύση του πορτοκαλιού είναι γλυκιά και η μυρωδιά του υπέροχη. Το πορτοκάλι ανήκει στην ομάδα των εσπεριδοειδών . Στην ομάδα αυτή ανήκουν : το λεμόνι, το μανταρίνι, το περγαμόντο, το νεράντζι, το γκρέιπ-φρουτ, το κουμ-κουατ, η φραπα. Τα εσπεριδοειδή πήραν το όνομά τους από τις νύμφες εσπερίδες , οι οποίες φύλαγαν τα χρυσά μήλα
Η πορτοκαλιά είναι δέντρο αειθαλές( δηλ. δεν ρίχνει τα φύλλα της). Το πορτοκάλι ωριμάζει και είναι έτοιμο για μάζεμα τον χειμώνα. Γι αυτό είναι ένα χειμερινό φρούτο. Το πορτοκάλι είναι πολύ σημαντικό για την διατροφή μας γιατί έχει πολύτιμα συστατικά που χαρίζουν υγεία και δύναμη στον οργανισμό μας. Η ποι γνωστή ουσία που περιέχει το πορτοκάλι και ο χυμόσ του είναι η βιταμίνη C . Η βιταμίνη C δυναμώνει τον οργανισμό μας και μας προστατεύει από τα κρυολογήματα του χειμώνα. Γι αυτό πρέπει να πίνουμε πορτοκαλάδα κάθε μέρα. Φρέσκο χυμό όχι τον συσκευασμένο γιατί αυτοί οι χυμοί έχουν πολλά συντηρητικά. Μαζί με τα υπόλοιπα φρούτα , το πορτοκάλι έχει σημαντική θέση στην πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής.
Η πορτοκαλιά είναι ένα μικρό δέντρο που φτάνει συνήθως τα 8 μέτρα. Ο κορμός της είναι ίσιος και λείος. Έχει πλούσιες ρίζες που δεν φτάνουν πολύ βαθιά. Τα φύλλα της είναι πλατιά και λεία. Τα λουλούδια της αρκετά μεγάλα και μυρίζουν πολύ ωραία.Η πορτοκαλιά για να μεγαλώσει χρειάζεται ζέστη. Δεν αντέχει στο κρύο. Γι αυτό τα περισσότερα πορτοκάλια παράγονται στον τόπο μας, την Αργολίδα. Πριν πολλά χρόνια στο Άργος έκαναν τη γιορτή του πορτοκαλιού για να τιμήσουν τον χρυσό καρπό όπως αποκαλείται το πορτοκάλι.
Στον παρακάτω πίνακα βλέπουμε τα στάδια ανάπτυξης της πορτοκαλιάς
ΑΙΝΙΓΜΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Υπάρχουν κι αλλού πορτοκαλιές που κάνουν πορτοκάλια
ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΓΙΑ ΤΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
2) Είχα φυτέψει μια πορτοκαλιά ( Μαργαρίτα -Μαγιοπούλα)
α)Είχα φυτέψει μια πορτοκαλιά
που την εζήλευε όλη η γειτονιά.
Που την εζήλευε όλη η γειτονιά
είχα φυτέψει μια πορτοκαλιά.
β)Αχ, Μαργαρίτα Μαγιοπούλα
Αχ Μαργαρίτα Μαγιοπούλα
Αχ Μαργαρίτα Μάγισσα.
3)Πρωί-πρωί την πότιζα φιλιά
το δειλινό την πήραν τα πουλιά.
Το δειλινό την πήραν τα πουλιά
πρωί- πρωί την πότιζα φιλιά.
Ακούμε το τραγούδι από το παρακάτω βίντεο
ΠΑΡΑΜΥΘΙ
Το πορτοκάλι και μια ηλιαχτίδαΉταν, κάποτε, μια μικρή ηλιαχτίδα. Μικρή, μα πολυταξιδεμένη. Και πού δεν είχε πάει! Είχε ταξιδέψει μέχρι τα πιο μακρινά αστέρια. Είχε διασχίσει το διάστημα σκαρφαλωμένη πάνω σε βιαστικούς γαλαξίες. Μα πάντα γυρνούσε πίσω. Στη ζεστή αγκαλιά του ήλιου. Ώσπου μια μέρα αποφάσισε να έρθει στη Γη. Και ήρθε. Έπαιξε με τα κύματα. Κρύφτηκε μέσα στα σκοτεινά φυλλώματα των δέντρων. Δροσίστηκε στα νερά των ποταμών. Κουβέντιασε, καθισμένη πάνω στα πέταλα μιας μαργαρίτας, με τις μέλισσες και τις πεταλούδες. Ακούμπησε πάνω στις φτερούγες ενός αηδονιού και τραγούδησε μαζί του. Και οι μέρες περνούσαν. «Πότε θα γυρίσεις πίσω;», τη ρωτούσε ο ήλιος. «Αχ, είναι όμορφη η Γη!», του απαντούσε εκείνη. «Άσε με να μείνω για πάντα!». O ήλιος δεν της το χάλασε το χατίρι. «Μείνε!», της είπε. Κι η ηλιαχτίδα χαρούμενη, άρχισε να ψάχνει να βρει το πού θα έστηνε το νέο σπιτικό της. Έψαξε εκεί που φυτρώνουν τα λουλούδια. Κι εκεί που υψώνονται τα πεύκα. Εκεί που κοιμούνται τα ελάφια. Εκεί που ξεδιψούνε τα πουλιά. Παντού ήταν όμορφα! Ποιο μέρος να πρωτοδιαλέξει; Ώσπου μια μέρα συνάντησε ένα δέντρο. Μικρό ήταν. Μα είχε καταπράσινα φύλλα, με όμορφη μυρωδιά. Είχε και κάτι ολοστρόγγυλους καρπούς, που κρεμόντουσαν από τα κλαδιά του. Κάτω από τη φλούδα τους –κι αυτή μυρωδάτη ήταν– η ηλιαχτίδα άκουσε τους χυμούς να την προσκαλούνε: «Σ’ εμάς μείνε!», είπαν. «Σ’ αυτό το πορτοκάλι!». Κι έτσι έκανε. Από τότε είναι που το πορτοκάλι έχει αυτό το λαμπερό χρώμα. Όταν το πιάνεις στα χέρια σου, λες και κρατάς τον ήλιο. Ίδια μ’ αυτόν λάμπει.
|
ΤΑ ΧΡΥΣΑ ΜΗΛΑ ΤΩΝ ΕΣΠΕΡΙΔΩΝ
ΦΥΛΛΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
1)
2)
3)
4)
5)
ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ ΜΕ ΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΣΤΟΛΙΔΙΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
ΟΙ ΝΗΠΙΑΓΩΓΟΙ
ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΥΣΤΙΑΝΟΥ
ΒΑΙΑ ΝΙΚΗΤΑΚΟΥ
