Δεντράκι ευλογημένο
και πάντα φουντωτό
με τις ελιές γεμάτο
είναι μες στον αγρό.
Λαδάκι για φαγάκι
θα γίνουν οι ελιές
και φωτεινό καντήλι
θα ανάβουν οι εκκλησιές
Με αυτό το ποίημα ξεκίνησαν οι δραστηριότητες μας στο πρωινό τμήμα.
Έγινε διδακτική αξιοποίηση του ποιήματος.
Ελιά: Το ιερό δέντρο της Αθηνάς κι εκείνο που στάθηκε ο Ιησούς να προσευχηθεί, πριν την πορεία Του προς το μαρτύριο.
Μύθος: Αθηνά και Ποσειδώνας.
Συζητήσαμε από που πήρε το όνομα η Αθήνα και γιατί η ελιά είναι το ιερό δέντρο της Αθηνάς
Κάποτε στην αρχαία Ελλάδα, ο Ποσειδώνας, ο θεός της θάλασσας, πήγε στην Αττική και βρήκε τον Κέκροπα στην ακρόπολη να επιβλέπει το χτίσιμο της νέας πόλης.
Πλησίασε τον βασιλιά και του ζήτησε να του προσφέρει την πόλη και για χάρη του, να την ονομάσει Ποσειδωνία. «Αν το κάνεις αυτό, η πόλη σου θα γίνει θαλασσοκράτειρα» του είπε και χτύπησε με δύναμη την τρίαινα πάνω στο βράχο.
Στο μέρος που χτύπησε, δημιουργήθηκε μια πηγή και ξεπήδησε αλμυρό νερό.
“Αυτό είναι το δώρο μου, για την πόλη» του είπε κι έφυγε.Τότε παρουσιάστηκε και η Αθηνά, η θεά της σοφίας και ζήτησε κι αυτή, να της προσφερθεί η πόλη και να πάρει το όνομά της. «Αν το κάνεις, θα γίνει η πόλη της ομορφιάς και της γνώσης. Θα ανθίσουν οι τέχνες, τα γράμματα και οι επιστήμες!» είπε και αμέσως χτύπησε με το ακόντιό της το βράχο και φύτρωσε μια ελιά, φορτωμένη με καρπούς. «Αυτό είναι το δικό μου δώρο για την πόλη» είπε
Ο Κέκροπας δεν ήξερε ποιο δώρο να διαλέξει. Έτσι οι θεοί, αλλά και οι κάτοικοι της πόλης, που θέλησαν να τον βοηθήσουν, αποφάσισαν ότι η ελιά ήταν το καλύτερο δώρο για την πόλη και για χάρη της θεάς Αθηνάς, την ονόμασαν Αθήνα!
Παρακολουθήσαμε τον μύθο και στο YouTube:
Στη συνέχεια παρουσιάσαμε λίστες αναφοράς :
και συζητήσαμε για το δέντρο, το χωράφι, το λιομάζωμα,αλλά και τι μας δίνει!
Στην περιοχή μας οι κάτοικοι είναι ελαιοπαραγωγοί! Φέραμε στο σχολείο μας κλαδάκια ελιάς, χτένια για το λιομάζωμα, ελιές και λάδι.
Περιγράψαμε το δέντρο, τον καρπό της ελιάς αλλά και το χτένι που χρησιμοποιούμε για το λιομάζωμα.
Δραματοποίηση : Λιομάζωμα
Γίναμε δεντράκια και μαζέψαμε τις ελιές.
Ζωγραφική: Δέντρο ελιάς.
Στη συνέχεια ζωγραφίσαμε το δέντρο της ελιάς.
Από την ελιά στο λάδι.
Παρακολουθήσαμε το βίντεο:
https://www.youtube.com/watch?v=FQ0LvDt6lZA
και είδαμε τον τρόπο με τον οποίο παίρνουμε το λάδι από την ελιά.
Το λάδι στην αρχαιότητα.
Μιλήσαμε για την χρήση και την αξία που είχε η ελιά στην αρχαιότητα και πώς φύλαγαν το λάδι και τις ελιές μέσα σε αμφορείς.
Η χρήση του ελαιόλαδου στην αρχαία Ελλάδα ήταν πολύ διαδεδομένη.
Η ελιά ήταν ένα μέρος όλων των τελετουργιών στην αρχαία Ελλάδα. Το ελαιόλαδο έπεφτε στο έδαφος ως θυσία στους Θεούς και ένα κλαδί ελιάς χρησιμοποιούνταν ως σύμβολο της ειρήνης κάθε φορά που οι Έλληνες μπήκαν στην εκεχειρία με τους εχθρούς τους.
Μιας και η ελιά ήταν δέντρο ιερό ένα κλωνάρι ήταν αρκετό για να στεφανώσει έναν ολυμπιονίκη και να αποτελέσει την ύψιστη τιμή. Το κλωνάρι αυτό, ο κότινος, προερχόταν, σύμφωνα με την παράδοση, από την αγριελιά που είχε φυτέψει ο ίδιος ο Ηρακλής στην Αρχαία Ολυμπία. Με κλωνάρι ελιάς ήταν στεφανωμένο και το χρυσελεφάντινο άγαλμα του Δία. Επίσης οι διαγωνιζόμενοι στους Ολυμπιακούς Αγώνες στο αγώνισμα της πάλης άλειφαν το σώμα τους με ελαιόλαδο.
Κατασκευή κότινου
Κατασκευάσαμε τον δικό μας κότινο κολλώντας φυσικά φύλλα ελιάς.
Κατασκευή Αμφορέα.
οι αρχαίοι φύλαγαν το λάδι και τις ελιές μέσα σε αμφορείς που διακοσμούσαν με παραστάσεις από την καθημερινή τους ζωή.Κάναμε κι εμείς τους δικοαμφορείς με παραστάσεις από την καθημερινή μας ζωή.
Μαθηματικές έννοιες
Με το δεντράκι της ελιάς και τις ελιές, μάθαμε διάφορες έννοιες. Στη συνέχεια τις αποτυπώσαμε σε φύλλα εργασίας.
Έννοια: Πάνω -κάτω
Έννοια: Μέσα- έξω.
Έννοια: Μπροστά-Πίσω
Έννοια: Τόσα – όσα.
Πειράματα:
Διαλυτότητα
Πειραματιστήκαμε και ανακαλύψαμε ποια υλικά διαλύονται στο νερό και ποια όχι. Είδαμε ότι το λάδι δεν διαλύεται στο νερό.
Βύθιση-Επίπλευση
Στη συνέχεια ρίξαμε και διάφορα υλικά στο νερό και ανακαλύψαμε ότι κάποια βυθίζονται και κάποια επιπλέουν. Το λάδι επιπλέει , η ελιά βυθίζεται.
Απαρίθμηση
Μετρώ και βάζω τον αντίστοιχο αριθμό.
Βάζω τόσες ελιές όσες λέει ο αριθμός.
Γλώσσα
Σύνθεση της λέξης ΛΑΔΙ και λάδι.
Ταύτιση
Βρήκαμε τις ίδιες λέξεις.
Ταύτιση σύνθετων λέξεων.
Ταυτίσαμε σύνθετες λέξεις που το πρώτο συνθετικό είναι ελαιο.
Το γράμμα Ε.ε από την Ελιά!
Μιλήσαμε για το αρχικό γράμμα της ελιάς. Κάναμε φωνολογικές ασκήσεις.
Βοηθοί μας οι σοφές κουκουβάγιες που η μία συγκεντρώνει εικόνες από Ε.ε και η άλλη αυτές που δεν αρχίζουν από Ε.ε
Στη συνέχεια κάναμε ταύτιση των λέξεων.
Το γράψαμε με καπάκια
Με ενσφυνώματα
Με ελιές
Με μαρκαδόρους
και με γλωσσοπίεστρα
Τέλος συμπληρώσαμε φύλλο εργασίας.
Φύλλα εργασίας
Δημιουργήσαμε κάποια φύλλα εργασίας και τα συμπληρώσαμε για εμπέδωση
Δραστηριότητες Ολοήμερου τμήματος.
Κατασκευή.
Κατασκευάσαμε το δικό μας παλαμόδεντρο ελιάς, με γκοφρέ μπαλάκια και φυσικά φύλλα ελιάς.
Στον κορμό του δέντρου γράψαμε τον στίχο από το ποίημα του Ιωάννη Πολέμη : Πατρίδα τα λιοτρίβια σου.
Κι είν’ οι ελιές Πατρίδα μου
δέντρα ευλογημένα,
που στέκονται στον άνεμο
με τα κλαδιά απλωμένα.
Διδακτική αξιοποίηση παραμυθιού
Αξιοποιήσαμε διδακτικά το παραμύθι η ελιά που βρήκαμε στον παρακάτω σύνδεσμο: κλικ στο σύνδεσμο
https://drive.google.com/file/d/1xAj0X-PqbcQyii2MtEMJvxXYllC7vn1L/view
Ένα παραμύθι όπου συζητήσαμε για την προσφορά της μικρής Ελιάς, εκφράσαμε τα συναισθήματά μας ,διδαχτήκαμε και καλλιεργήσαμε την ενσυναίσθηση
Ζωγραφική:
Ζωγραφίσαμε ότι μας άρεσε στο παραμύθι.
Πείραμα
Διαλυτότητα
Σε ένα ποτήρι που περιείχε λάδι , ρίξαμε γάλα, , ξύδι, κόκα κόλα και καφέ. Μαντέψαμε και στη συνέχεια διαπιστώσαμε ποια από αυτά διαλύονται στο λάδι και ποια όχι.
Το αποτέλεσμα το ζωγραφίσαμε πάνω σε ένα χαρτόνι.
Κότινος
Με φυσικά κλαδάκια ελιάς, κάναμε τον κότινο. Τον φορέσαμε και ως νικητές πήγαμε στο σπίτι μας.
Copyright © 2022. Με την επιφύλαξη όλων των δικαιωμάτων.





























































































































































































































































