Μαθητική Εβδομάδα δράσης- “Η δύναμη στο πιάτο σου”

Για 19η χρονιά η ActionAid συντονίζει μία μαθητική εκστρατεία που ενώνει τις φωνές των παιδιών και τους φέρνει κοντά στη λογική ενός κόσμου δικαιότερου και πιο βιώσιμου. Η Μαθητική Εβδομάδα Δράσης εστιάζει στους Στόχους της Βιώσιμης Ανάπτυξης, ενώ φέτος όπως και πέρσι η δύναμη είναι στο πιάτο μας και στην τροφή μας!

Συγκεκριμένα στον στόχο 3- καλή υγεία και ευημερία, στον στόχο 12-για την υπεύθυνη κατανάλωση, στον στόχο 13- δράση για το κλίμα. Μαθητική Εβδομάδα Δράσης- η δύναμη στο πιάτο σου

  • Για την εισαγωγή των μαθητών στη θεματική δημιουργήθηκε ψηφιακή διαδραστική παρουσίαση:
  • Οι μαθητές στη συνέχεια χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες, τους γεωργούς, τους κτηνοτρόφους και τους ψαράδες. Σε κάθε ομάδα δόθηκαν κάρτες  που απεικόνιζαν το αρχικό προϊόν και τον τόπο παραγωγής του μέχρι το μαγειρεμένο φαγητό στο πιάτο. (π.χ. το φυτό στο χωράφι, το φορτηγό που μεταφέρει τα φρούτα, το οπωροπωλείο, τον αγοραστή, το φρούτο στο πιάτο). Οι ομάδες κλήθηκαν να τοποθετήσουν τις κάρτες στη σωστή σειρά φτιάχνοντας την αλυσίδα της διαδρομής πάνω σε ένα ταμπλό.



Λήψη αρχείου

  • Οδήγησε το μελισσάκι στο πιάτο σου“:Οι μαθητές, διατηρώντας τις ομάδες τους από την προηγούμενη δραστηριότητα, συγκεντρώνονται στην ολομέλεια. Κάθε ομάδα τοποθετεί τις κάρτες της πάνω στο πλέγμα-ταμπλό του beebot. Στη συνέχεια προγραμματίζουν το ρομποτάκι να φτάσει στην κάρτα που απεικονίζει το πιάτο (τερματισμός), αφού πρώτα περάσει με τη σωστή σειρά από τις υπόλοιπες κάρτες στάδια. Κάθε ομάδα παρουσιάζει στις υπόλοιπες τη τροφική διαδρομή της.

Το ολοήμερο τμήμα συμμετείχε στο πρόγραμμα και στο διαγωνισμό με την παρακάτω αφίσα με τίτλο “τοπικό προϊόν- βιώσιμο προϊόν- το μέλι μας”μέλι μαθητική εβδομάδα

λαχανικά φλούδες

Τα παιδιά χρησιμοποιούν φλούδες από λαχανικά και φρούτα και δημιουργούν έργα τέχνης.

Φυσικά αμέσως μετά τα οργανικά υλικά που έδωσαν ζωή στα έργα τους, πηγαίνουν στον κομποστοποιητή μας!

Για την πραγματοποίηση του προγράμματος λάβαμε από τον φορέα της ActionAid εκπαιδευτικό υλικό και με την επιτυχή ολοκλήρωση του τον έπαινο συμμετοχής και εκπαιδευτικά παιχνίδια.

Υδυναμη πιάτο

Υπεύθυνη εκπαιδευτικός: Αγγουρά Δήμητρα

Αειφόρο σχολείο- Ανακύκλωση στην πηγή Β’

Ανάγνωση ιστορίας με τίτλο ” Γκαζόζα ΑΑΑ” (Τ. Κουτσουδημητροπούλου, εκδ. Ελληνοεκδοτική)

Μιας ιστορίας με κεντρικούς ήρωες έναν αδιάφορο μαθητή & ένα γυάλινο μπουκάλι γκαζόζας που φέρνει τους μαθητές σε επαφή με τα υλικά, την έννοια και την αναγκαιότητα της ανακύκλωσης.

γκαζόζαΓκαζόζα 2 1 γκαζόζα 3 1

Με αφορμή την ιστορία τα παιδιά του ολοήμερου τμήματος φτιάχνουν τη δική τους αφίσα δημιουργώντας με μεταλλικά & πλαστικά καπάκια και ρολά χαρτί υγείας, το σήμα της ανακύκλωσης και αναρτάται σε εμφανές σημείο στην είσοδο του σχολείου.

κολάζ υλικά 1

 

Οι μαθητές του 2ου πρωινού τμήματος δημιουργούν ατομικές κατασκευές- δραστηριότητα εμπέδωσης των υλικών που μπαίνουν στον μπλε κάδο.

κατασκευή κάδοι 1 κατασκευή κάδοι 1.jpg 2 1

και μία ομαδική αφίσα- κολάζ με το σύνθημα “Η Γη είναι στα χέρια μας’

αφίσα χεράκια γη

Επιμέλεια: Αγγουρά Δήμητρα, Κρομμύδα Γεωργία

Αειφόρο σχολείο- Ανακύκλωση στην πηγή

Στα πλαίσια της εσωτερικής αξιολόγησης σχολικής μονάδας επιλέχθηκε και υλοποιήθηκε το σχέδιο με τίτλο “Αειφόρο σχολείο- διαλογή ανακυκλώσιμων υλικών στην πηγή”, από τον 6ο άξονα: Ηγεσία- Οργάνωση & διοίκηση σχολικής μονάδας.

Α’ Δράση- δημιουργία σταθμών ανακύκλωσης στο σχολικό χώρο.

Σε προσβάσιμους από τους μαθητές χώρους του σχολείου δημιουργήθηκαν τρεις σταθμοί ανακύκλωσης υλικών.

1ος σταθμός- ανακύκλωση πλαστικού/ χαρτιού / μετάλλων

Για τη δημιουργία κάδου τριών θέσεων ανακύκλωσης υλικών χρησιμοποιήθηκε μία μεταλλική συρταριέρα γραφείου. Τα παιδιά με αυτό τον τρόπο διαπίστωσαν πρακτικά πως ένα αντικείμενο μπορεί αντί να πεταχτεί να επαναχρησιμοποιηθεί με διαφορετικό & χρηστικό τρόπο. ταμπέλα πλαστικό

κάδος 1  κάδος 2

 

2ος σταθμός- ανακύκλωση μπαταριών

Σε συνεργασία με την εταιρία ανακύκλωσης μπαταριών “ΑΦΗΣ” αντικαταστήσαμε τον παλιό κύλινδρο συλλογής μπαταριών με καινούριο και τον τοποθετήσαμε στη είσοδο του σχολείου, ώστε να είναι προσβάσιμος τόσο στους μαθητές όσο και στους γονείς.

ταμπέλα μπαταρίες μπαταρίες

 

3ος σταθμός- κομποστοποίσηση

κομποστοποιητής

 

Παιδική Helmepa- Διαγωνισμός ζωγραφικής με θέμα: “κλιματική αλλαγή”

Η Ελληνική Ένωση Προστασίας Θαλάσσιου Περιβάλλοντος- HELMEPA, διεξήγαγε διαγωνισμό ζωγραφικής με θέμα: “Κλιματική αλλαγή-υπάρχουν λύσεις”.

Οι μαθητές του ολοήμερου τμήματος, αφού ήρθαν σε επαφή με την έννοια της κλιματικής αλλαγής και πραγματεύτηκαν σχετικό υλικό δημιούργησαν συνεργατικά ένα εικαστικό έργο- κολάζ και έστειλαν το μήνυμα: “Ονειρευόμαστε, αλλάζουμε…..”

20230403 155004

παιδικη helmepa

Επιμέλεια: Αγγουρά Δήμητρα, Σαρμανιώτη Μαρία

“Let’s make a better world”- Global project. 1st activity “In which world do you want to live? Green or Grey?”

Το ολοήμερο τμήμα συμμετέχει τη φετινή χρονιά στο παγκόσμιο πρόγραμμα του φορέα Global School Allince με τίτλο: “Let’s make our world better”

Αφού παρουσιάσαμε την πόλη μας & το σχολείο μας στα υπόλοιπα σχολεία- εταίρους-   Let’s make a better school! (padlet.com)

είχαμε την πρώτη μας αποστολή…..

Το θέμα της ήταν: “In which world i would like to live? green or grey;”

Τα παιδιά είδαν κατασκευές, προτάσεις & αφίσες των άλλων σχολείων & συζητήσαμε πως επηρεάζει το περιβάλλον που ζούμε την καθημερινότητά μας, την υγεία μας, τη διάθεσή μας, αλλά και πως επηρεάζει η δική μας συμπεριφορά το περιβάλλον, το σχολείο μας, τον τόπο μας & στο τέλος τον πλανήτη μας.

Αποφασίσαμε να ζούμε σε ένα “πράσινο κόσμο” και να γίνουμε προστάτες του πλανήτη μας.

Για τη συγκεκριμένη δράση φτιάξαμε μία αφίσα που την ονόμασαν “κηπουρόδεντρο”, κολλήσαμε καδράκια με δέντρα έφτιαξαν τα παιδιά με την τεχνική του κολλάζ & φωτογραφίες από τις ενασχολήσεις μας στο σχολικό λαχανόκηπο & στο κομποστοποιητή.

lets go green

Στο σύνδεσμο που ακολουθεί, μπορείτε να δείτε τις δράσεις των σχολείων για αυτή την αποστολή.

In which world i would like to live ?Green or Grey? (padlet.com)

Πρόγραμμα σχολικής Κομποστοποίησης

Αγαπητοί γονείς,

από τις αρχές Δεκεμβρίου εγκαταστήσαμε στην αυλή του σχολείου μας κάδο κομποστοποίησης  με σκοπό καθ’ όλη τη διάρκεια της  χρονιάς να λειτουργήσει πρόγραμμα ανακύκλωσης οργανικών υλικών.  Στόχος της δράσης μας είναι η ευαισθητοποίηση και ενημέρωση των μαθητών/τριών για τη διαδικασία της κομποστοποίησης και τα οφέλη της ως προς τη  μείωση των απορριμμάτων που καταλήγουν στους ΧΥΤΑ. Η υιοθέτηση καθημερινών, βιωματικών πρακτικών ενισχύει την ορθή περιβαλλοντική συμπεριφορά και τη δημιουργία μας γενιάς ενεργών πολιτών.

Η διαδικασία παρατήρησης & συμμετοχής των μαθητών/τριών στη μετατροπή οργανικών υπολειμμάτων σε compost, είναι μέρος του προγράμματος «αειφόρο σχολείο» και του σχεδίου δράσης αυτοαξιολόγησης «διαλογή ανακυκλώσιμων υλικών στην πηγή-κομποστοποίηση».

Στον παρακάτω σύνδεσμο θα βρείτε πληροφορίες για τον τρόπο λειτουργίας της κομποστοποίησης και τον τρόπο που μπορείτε να συμβάλλετε βοηθώντας τα παιδιά σας να φέρνουν τα κατάλληλα υλικά.

https://blogs.sch.gr/nipgal/2023/01/04/scholikos-kompostopoiitis/

Με εκτίμηση

Ο σύλλογος διδασκόντων

Σχολικός Κομποστοποιητής

Τι είναι κομποστοποίηση;

Η κομποστοποίηση είναι μια φυσική διαδικασία η οποία μετατρέπει τα οργανικά υλικά σε μια πλούσια σκούρα ουσία. Αυτή η ουσία λέγεται κομπόστ ή χούμους ή εδαφοβελτιωτικό. Η κομποστοποίηση είναι ένας πολύ άμεσος και σημαντικός τρόπος ανακύκλωσης. Έχει υπολογιστεί ότι το 35% των οικιακών απορριμμάτων μπορούν να κομποστοποιηθούν.

Τα βακτήρια, οι μύκητες και άλλα μικρόβια είναι οι “εργάτες” της κομποστοποίησης. Αυτοί, υποβοηθούνται κι από πολλούς άλλους μεγαλύτερους οργανισμούς. Κατά τη διάρκεια της κομποστοποίησης, αυτά τα μικρόβια παράγουν διοξείδιο του άνθρακα (CO2), θερμότητα και νερό καθώς αποικοδομούν τα οργανικά υλικά του σωρού. Το τελικό αποτέλεσμα είναι το ΚΟΜΠΟΣΤ (πλούσιο, σκούρο και άοσμο), τέλειο λίπασμα για τον κήπο. Για την αποτελεσματική κομποστοποίηση χρειάζεται:

  1. Σωστό μίγμα υλικών (σε σωστές αναλογίες)
  2. Σωστό αερισμό
  3. Σωστή υγρασία
  4. Σωστό μέγεθος υλικών

Πόσος χρόνος χρειάζεται;

Αρχικά πρέπει να αναφέρουμε ότι για την ολοκλήρωση της διαδικασίας της κομποστοποίησης δεν υπάρχει ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα μέσα στο οποίο ολοκληρώνεται. Οι διάρκειες που αναφέρονται είναι κατά προσέγγιση και εξαρτώνται από πολλούς παράγοντες. Συνήθως, μια παρτίδα υλικών που θα οδηγηθεί σε έναν κάδο κομποστοποίησης και στη συνέχεια δε θα προστεθούν άλλα υλικά, ωριμάζει μέσα σε 3-4 μήνες. Αυτό σημαίνει ότι αν χρησιμοποιούμε τον κάδο καθημερινά, σε 3-4 μήνες θα έχουμε ένα μίγμα ώριμου κομπόστ και υλικών που βρίσκονται σε όλα τα ενδιάμεσα στάδια κομποστοποίησης. Ξεχωρίζουμε το ώριμο κομπόστ παίρνοντάς το από το ειδικό πορτάκι στη βάση του κομποστοποιητή.

Τι ΜΠΟΡΟΥΜΕ  να βάζουμε στον κάδο κομποστοποίησης:

  • τσόφλια αυγών
  • φλούδες φρούτων και λαχανικών ψιλοκομμένες (πολύ μικρή ποσότητα από φλούδες λεμονιών & πορτοκαλιών, αυξάνουν την οξύτητα του μείγματος)
  • υπολείμματα καφέ, τσαγιού & άλλων αφεψημάτων
  • υπολείμματα σαλάτας (πολύ καλά στραγγισμένα από το λάδι για να μην προσελκύονται τρωκτικά & ζωύφια)
  • φυτικά υπολείμματα (κλαδιά και άνθη, γκαζόν, ξερά φύλλα)
  • άχυρο ή πριονίδι
  • στάχτη (χωρίς σκουπίδια)

 

Πηγές:

http://www.ecorec.gr/ecorec/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=64&Itemid=537&lang=en

https://rethink-project.gr/wp-content/uploads/2022/08/%CE%A6%CF%85%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%B9%CE%BF-%CE%94%CE%AE%CE%BC%CE%BF%CF%85-%CE%9A%CE%B1%CE%BB%CE%B1%CE%BC%CE%AC%CF%84%CE%B1%CF%82.pdf

 

Ο κήπος της αειφορίας 1- Μικροί κηπουροί εν δράση!

Την Τρίτη 29/11 οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν το πρόγραμμα “ο κήπος της αειφορίας” που διοργανώνει το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Άμφισσας.

Σύμφωνα με το πρόγραμμα, ο σχολικός κήπος μπορεί να γίνει το φυσικό εργαστήρι των μαθητών, ο χώρος που θα καλλιεργήσουν πρακτικές και κοινωνικές δεξιότητες, θα αναπτύξουν οικολογική συνείδηση μέσα από τη δραστηριοποίηση και τη συμμετοχή. Τα οφέλη του σχολικού κήπου για την υγιή και ισορροπημένη ανάπτυξη των παιδιών είναι πολλαπλά και αφορούν την κοινωνική αλληλεπίδραση, την συναισθηματική έκφραση, την καλλιέργεια της δημιουργικότητας και την διαμόρφωση αισθητικών αξιών.
Ανατρέχοντας στην ιστορία των σχολικών κήπων, διαπιστώνεται ότι, ο κυριότερος λόγος δημιουργίας τους ήταν η βιωματική διδασκαλία, η οποία ενθαρρύνει το μαθητή να συμμετάσχει ενεργά στη διαδικασία της μάθησης, τον προτρέπει να ερευνά, να ανακαλύπτει, να ενεργοποιεί τη φαντασία του και τη δημιουργικότητα του και του προτείνει την αναζήτηση ή τη δημιουργία νοήματος αντί της απομνημόνευσης πληροφοριών. Παράλληλα, η ποικιλία των γνωστικών αντικειμένων που μπορούν να διδαχθούν σε αυτόν προωθεί τη διεπιστημονική μάθηση, ενώ δημιουργούνται οι προϋποθέσεις, ώστε οι μικροί μαθητές να εξελιχθούν σε ενήλικες ευαίσθητους περιβαλλοντικά
Η δημιουργία και ιδιαίτερα η συντήρηση ενός κήπου στο χώρο του σχολείου, θεωρείται όλο και περισσότερο ωφέλιμη, γιατί:
• παρέχει αισθητική απόλαυση,
• προκαλεί την αλλαγή του μικροκλίματος,
• δίνει τη δυνατότητα για φυσική δραστηριότητα,
• γνωρίζουν οι μαθητές την τροφική αλυσίδα & ενθαρρύνονται να δοκιμάσουν λαχανικά που καλλιέργησαν,
• τα παιδιά έρχονται σε επαφή με τον φυσικό κόσμο και τις διεργασίες ανάπτυξης των φυτών,
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί συνδυαστικά με άλλες δράσεις στην εκπαιδευτική διαδικασία για την επίτευξη των στόχων.

 

Αρχικά οι μαθητές παρακολούθησαν από τον υπεύθυνο γεωπόνο του ΚΠΕ, μία παρουσίαση για την ανάπτυξη των φυτών, τους τρόπους δημιουργίας & συντήρησης λαχανόκηπου, τα οφέλη των λαχανικών κ.α

3

Στη συνέχεια περάσαμε στην αυλή και τα παιδιά φύτεψαν σε μεγάλες ζαρντινιέρες, μαρούλια, μπρόκολα, κουνουπίδια, πατζάρια και κρεμμυδάκια φρέσκα. Επεξεργάστηκαν τις ρίζες, διαπίστωσαν ότι για να πάρουμε το τελικό βρώσιμο λαχανικό μας, μπορούμε να φυτέψουμε άλλοτε σπόρους, άλλοτε βολβούς και άλλοτε μικρά φυτά.

2 kpe 1 kpe 3 1

 

Οι μικροί κηπουροί έχουν πλέον υπό την επίβλεψή τους τον λαχανόκηπό τους

 

 

 

 

 

 

Ο καιρός δυστυχώς δεν μας επέτρεψε να φτιάξουμε & το παρτέρι με τα αρωματικά φυτά. Σε επόμενη ανάρτηση η συνέχεια….

https://www.youtube.com/watch?v=9hazEPajtwI

Ώρα για παιχνίδι:

Τι χρειάζεται ένα φυτό για να μεγαλώσει;