Η 1η Οκτωβρίου έχει καθιερωθεί ως «Διεθνής ημέρα για την Τρίτη ηλικία» . Την ημέρα αυτή  κάναμε ένα μικρό αφιέρωμα στους παππούδες και τις γιαγιάδες , τα τόσο σημαντικά αυτά πρόσωπα στη ζωή των παιδιών, και όχι μόνο!
Με τη χρήση του κατάλληλου εποπτικού υλικού(πίνακες ζωγραφικής , εικονόλεξα κ.α) , ξεκινήσαμε τη συζήτηση με τα παιδιά! Κάθε ένα από αυτά μοιράστηκε μαζί μας όμορφες αναμνήσεις αλλά και δραστηριότητες που κάνει με τους  αγαπημένους τους παππούδες και γιαγιάδες. Στόχος μας ήταν , μιλώντας για τον παππού και τη γιαγιά , τα παιδιά να αντιληφθούν τη σπουδαιότητα των ατόμων της τρίτης ηλικίας , που αξίζουν την αγάπη και τον σεβασμό μας.

Διαβάσαμε ποιήματα,ακούσαμε τραγούδια και τα τραγουδήσαμε

…….Μίλησε το κάθε παιδί για τους παππούδες-γιαγιάδες του, τι ξέρει για αυτούς και τους  ζωγραφίσαμε

Και φυσικά δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε τα μικρά μας δωράκια , φτιαγμένα με αγάπη από μικρά χεράκια!

Θέλοντας να βοηθήσουμε τους πλημμυροπαθείς της Θεσσαλίας, γίναμε και εμείς ένας μικρός κρίκος στην μεγάλη αλυσίδα  βοήθειας  που δημιουργήθηκε, για τα κατεστραμμένα νηπιαγωγεία. Οι οικογένειες των παιδιών μάζεψαν και πρόσφεραν τα απαραίτητα υλικά για να εξοπλίσουν αυτά τα πλημμυρισμένα νηπιαγωγεία .Καταφέραμε να συγκεντρώσουμε δέκα (10) μεγάλα κιβώτια με Παραμύθια,επιτραπέζια παιχνίδια,παζλ, παιχνίδια, κούκλες , παγουρίνια, χάντρες, μαρκαδόρους ,ψαλίδια, χαρτική ύλη κλπ.Την δική μας προσφορά θα παραλάβει το νηπιαγωγείο Ριζαρίου Τρικάλων. Ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους τους γονείς και τα παιδιά που στήριξαν την δράση αυτή της προσφοράς. Επίσης ένα πολύ μεγάλο Ευχαριστώ στον κύριο Γιώργο Μουχαρέμη που αφιλοκερδώς διέθεσε το αυτοκίνητο του για την μεταφορά και την παράδοση τους !!

Το έθιμο της κυρά-Σαρακοστής είναι από τα παλιότερα έθιμα που σχετίζονται με τη γιορτή του Πάσχα. Χρησίμευε πάντα ως ημερολόγιο για να μετράμε τις εβδομάδες από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι τη Μεγάλη Εβδομάδα, Πρόκειται για ένα έθιμο που τείνει στις ημέρες μας να εκλείψει, ενώ παλαιότερα το συναντούσαμε σε όλο τον ελλαδικό χώρο με διάφορες παραλλαγές και χρησιμοποιούνταν ως ημερολόγιο που μετρούσε τις εβδομάδες της Μεγάλης Σαρακοστής.Η κυρά-Σαρακοστή έχει 7 πόδια, ένα για κάθε εβδομάδα της περιόδου της Σαρακοστής, σταυρωμένα χέρια γιατί προσεύχεται, ένα σταυρό γιατί πήγαινε στην εκκλησία και χωρίς στόμα γιατί νηστεύει. Στο τέλος κάθε εβδομάδας, αρχής γενομένης από το Σάββατο μετά την Καθαρά Δευτέρα,της έκοβαν ένα πόδι. Το τελευταίο το έκοβαν το Μεγάλο Σάββατο.Η κυρά Σαρακοστή στις περισσότερες περιοχές ήταν μια χάρτινη ζωγραφιά.Το Μεγάλο Σάββατο, έκοβαν και το τελευταίο πόδι.Αυτό το κομμάτι χαρτί το δίπλωναν καλά και το έκρυβαν σε ένα ξερό σύκο. Τοποθετούσαν το σύκο αυτό μαζί με άλλα, και σε όποιον το έβρισκε θεωρούνταν ότι του έφερνε γούρι.
Σε άλλα μέρη της Ελλάδας η Κυρά Σαρακοστή δεν ήταν φτιαγμένη από χαρτί, αλλά από ζυμάρι. Το ζυμάρι φτιαχνόταν με αλεύρι, αλάτι και νερό. Η διαδικασία ήταν κι εδώ η ίδια όπως και με την χάρτινη. Μια παραλλαγή του εθίμου της Κυράς Σαρακοστής είναι φτιαγμένη από πανί και γεμισμένη με πούπουλα.

Η Συνταγή για την κυρά Σαρακοστή με ζυμάρι:

• 500 γρ. αλεύρι
• 1 κούπα νερό
• 2 κουταλιές αλάτι

Πώς θα τη φτιάξετε:

• Βάζουμε σε μία λεκάνη το αλεύρι και το αλάτι. Ανοίγουμε μια λακουβίτσα στο κέντρο και ρίχνουμε σιγά σιγά το νερό, ζυμώνοντας ταυτόχρονα ώστε να γίνει μια μαλακή ζύμη.
• Απλώνουμε με τον πλάστη τη ζύμη και σχηματίζουμε την κυρά Σαρακοστή, χαράζουμε τα μάτια και τη μύτη με ένα μαχαίρι και κάνουμε μια τρύπα στο κεφάλι για να την κρεμάσουμε όταν ψηθεί. Φτιάχνουμε και τα 7 ποδαράκια.
• Αλείφουμε το ταψί με λίγο λάδι και τοποθετούμε τη ζύμη.
• Ψήνουμε την κυρά Σαρακοστή για 40-60 λεπτά στο φούρνο, στους 200ο Κελσίου.

Τηρώντας το έθιμο φτιάξαμε και εμείς την Κυρα-Σαρακοστή με ζυμαράκι που μας ετοίμασε μια μανούλα(ευχαριστούμε πολύ κ.Τζίνα). Τις  πλάσαμε,τις διακοσμήσαμε και σας τις παρουσιάζουμε.