ΤΟ ΨΩΜΙ

Ο ΚΥΚΛΟΣ ΤΟΥ ΨΩΜΙΟΥ

 Σήμερα μιλήσαμε για το ψωμί και τον τρόπο που το ψωμί φτάνει στο τραπέζι μας .

Μέσα από εικόνες , φωτογραφίες από το διαδίκτυο και πίνακες ζωγραφικής μιλήσαμε αρχικά και κατόπιν δραματοποιήσαμε το όργωμα, τη σπορά του σιταριού , το σβάρνισμα και τον θερισμό.

Η δραστηριότητα με τον θερισμό θα συνεχιστεί καθώς και τα επόμενα στάδια του κύκλου του ψωμιού

Δυστυχώς δεν έχουμε τη δυνατότητα λόγω συνθηκών να επισκεφτούμε κάποιον φούρνο ή κάποιο σχετικό μουσείο , όμως μπορούμε να φτιάξουμε ψωμί , η δραστηριότητα θα γίνει εντός της βδομάδας αρχές Νοέμβρη.

Είπαμε το τραγούδι του γεωργού που πάει στον αγρό πρωί σαν ξημερώσει και ζωγραφίσαμε το όργωμα

Κάναμε φύλλα εργασίας σχετικά με το θέμα του οργώματος και της σποράς του σιταριού

– ζωγραφίζοντας ότι μας άρεσε από το τραγούδι ο γεωργός πάει στον αγρό

βάζοντας σε χρονική σειρά τα στάδια του κύκλου του ψωμιού
μετρώντας τα ζώαπου χρησιμοποιούνται στο όργωμα  σε κάθε πίνακα ζωγραφικής

σταυρόλεξο για τα μεγάλα παιδιά

Στο παρακάτω βίντεο τα παιδιά μας μιλούν για το όργωμα, τη σπορά, το σβάρνισμα και το θερισμό

Ψήνοντας το δικό μας καρβέλι

Σήμερα η βοηθός μας και πολύτιμη για το σχολείο μας κυρία Γιώτα , μας είχε μία πολύ ευχάριστη δραστηριότητα. Ζύμωμα ψωμιού με μαγιά . Ευχαριστούμε την κυρία Γιώτα.

Η κυρία Βάσω Καρλατήρα μας έφερε σκεύη , λεκάνη , μικρό κανάτι με ζεστό νερό για τη μαγιά, πήρε το ψωμί και τα μικρά ψωμάκια των παιδιών να τα ψήσει σπίτι. Ευχαριστούμε την κυρία Βάσω

Επίσης ο φούρνος της Κάτω Στενής μας πρόσφερε το αλεύρι , τη μαγιά και ποσότητα αλατιού για να φτιάξουν τα παιδιά τα δικά τους μικρά ψωμάκια με αλατοζύμη. Ευχαριστούμε τον φούρνο για την προφορά του στα παιδιά.

Ευχαριστούμε όλους πολύ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Φύλλο εργασίας μαθηματικών και γλώσσας

 

 

 

Το υπέροχο μοσχομυριστό ψωμάκι μας , δεν αφήσαμε ούτε ψίχουλο!

 

 

Βάψαμε τα ψωμάκια της αλατοζύμης κι έτοιμα τα ψωμένια  στολιδάκια μας

 

 

 

 

 

 

 

 

Τα παιδιά στο παρακάτω βίντεο Από το αλώνι ως το ζύμωμα

https://youtu.be/Q9jIJPGO15A

Ένα βίντεο από τα παιδιά για το τελικό στάδιο της επεξεργασίας του ψωμιού, το ζύμωμα

https://youtu.be/msdLeQFzQUw

Ποίημα ΘΕΛΕΙ ΤΟ ΨΩΜΙ ΙΔΡΩΤΑ

Ένα βίντεο με την απαγγελία του ποιήματος από τα παιδιά

https://youtu.be/SdyknogTEBw

Παραδοσιακό Παραμύθι ΤΟ ΠΙΟ ΓΛΥΚΟ ΨΩΜΙ  

Αφήγηση από τα παιδιά στο παρακάτω βίντεο.

https://youtu.be/ijpQYZm3c1U

Ο μικρούλης και το ψωμάκι , ιστορία αφήγηση από τα παιδιά στο παρακάτω βίντεο

https://youtu.be/xt6ryH3XttE