Τις τελευταίες ηλιόλουστες μέρες του Νοέμβρη παίξαμε με το πλήθος των φύλλων που έστρωσαν την πλατεία και φτιάξαμε όμορφες κατασκευές.

Ολοκληρώθηκε το σχέδιο δράσης «Πράσινες τηγανητές ντομάτες και άλλα φρούτα» που στόχευε στη διερεύνηση και την υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών. Στο πλαίσιο των εργαστηρίων τα νήπια καλλιέργησαν δεξιότητες που αφορούσαν στην ανάπτυξη της κριτικής σκέψης, της επικοινωνίας και της συνεργασίας, καθώς και δεξιότητες ζωής (κοινωνικές δεξιότητες, αυτομέριμνα, υπευθυνότητα), διαχείριση πληροφοριών, ανάληψη πρωτοβουλιών. Επεξεργάστηκαν πληροφορίες για τις ομάδες των τροφίμων, την υψηλή διατροφική αξία των φρούτων και των λαχανικών, τη μεσογειακή διατροφή. Παρατήρησαν τη μεσογειακή πυραμίδα και έμαθαν να τη συμβουλεύονται για την σύνταξη ενός υγιεινού καθημερινού διαιτολογίου. Με τη διδακτική αξιοποίηση βιβλίων όπως «Το στρουμπουλό τερατάκι», «ο Ωραίος Δαρείος» ευαισθητοποιήθηκαν στους κινδύνους που επιφυλάσσουν για την υγεία οι λάθος διατροφικές επιλογές, ενώ στην κουζίνα της κ. Διατροφής γνώρισαν τις ομάδες τροφίμων, επεξεργάστηκαν πίνακες με τις βιταμίνες και τα συστατικά των τροφών και κατέληξαν σε συμπεράσματα για τη χρησιμότητά τους. Παράλληλα, με την επίσκεψη σε ιδιωτικό θερμοκήπιο του χωριού επιδιώξαμε να κατανοήσουν τις βιολογικές μεθόδους καλλιέργειας των τροφίμων σε αντιδιαστολή με τα επεξεργασμένα τρόφιμα. Η οικοδέσποινα εξήγησε τον τρόπο που φυτεύονται και μεγαλώνουν τα λαχανικά και πώς αντιμετωπίζονται οι κίνδυνοι με φιλικό τρόπο για το περιβάλλον, χωρίς τη χρήση λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων.

Με την ολοκλήρωση του εργαστηρίου, τα παιδιά παρουσίασαν εργασίες, δραστηριότητες και παιχνίδια που πραγματοποιήθηκαν στην τάξη και ενημέρωσαν τους γονείς και τους συμμαθητές τους για τα οφέλη της υγιεινής διατροφής.