Πάει ένας γέρος 97 χρονών στο ασφαλιστήριο και λέει στον ασφαλιστή:
– “Καλημέρα παιδί μου. Θα ήθελα να κάνω μια ασφάλεια ζωής.”
Απορημένος ο ασφαλιστής, ρωτάει:
– “Συγγνώμη για την αδιακρισία, αλλά τι θα την κάνετε την ασφάλεια ζωής;”
– “Ξέρεις παιδί μου, θα ταξιδέψω με τον πατέρα μου στην Ευρώπη.”
Ακόμη πιο απορημένος ο ασφαλιστής, ρωτάει:
– “Και πάλι συγγνώμη, αλλά πόσο χρονών είναι ο πατέρας σας;”
– “127.”
– `127; Και τι θα κάνετε στην Ευρώπη;”
Απαντάει ο παππούς:
– “Θα πάμε στον γάμο του παππού μου.”
Σοκαρισμένος πια ο ασφαλιστής, ρωτάει:
– “Και πόσο χρονών είναι ο παππούς σας;”
– “Είναι…Α! 150.”
Και ο ασφαλιστής, περιμένοντας να ακούσει ο,τιδήποτε πια, ρωτάει:
– “Μα καλά, του παππού σας σ`αυτήν την ηλικία του ήρθε να παντρευτεί;”
– “Χαζομάρες μωρέ, τον πιέζουν οι γονείς του!”
Το μυστικό για την τέλεια πίτσα βρίσκεται στη ζύμη! Εξαρτάται βέβαια και από τις προτιμήσεις σας! Δοκιμάστε αυτήν την πανεύκολη συνταγή και δεν θα χάσετε!
ΥΛΙΚΑ:
Για τη ζύμη:
• 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 φλ. τσαγιού γάλα
• 1 και 1/2 φλ. τσαγιού λάδι
• 1 φακελάκι μαγιά
• λίγο αλάτι
• λίγη ζάχαρη
• χλιαρό νερό (μέχρι να γίνει μαλακή η ζύμη, περίπου ένα ποτήρι)
Για τι σάλτσα:
• μισό φλ. τσαγιού πελτέ ντομάτας
• 4 κ.σ. κέτσαπ
• 50 ml νερό
• ρίγανη
• πιπέρι
Τα τυριά , τα αλλαντικά και τα λαχανικά που θα βάλετε από πάνω επιλέξτε τα εσείς ανάλογα με τις προτιμήσεις και τις ορέξεις σας! Αυτοσχεδιάστε!
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:
Βάλτε σε ένα μπολ το αλεύρι, το γάλα, το λάδι, τη μαγιά, το αλάτι και τη ζάχαρη και ανακατέψτε ελαφρά. Έπειτα προσθέστε σιγά σιγά το χλιαρό νερό. Στο ενδιάμεσο πρέπει να ζυμώνετε λίγο τη ζύμη. Μόλις τη νιώσετε μαλακή στο χέρι σας, σημαίνει ότι είναι έτοιμη! Αφήστε την να φουσκώσει κανένα δεκάλεπτο και στη συνέχεια ανοίξτε την στο πάχος και στο μήκος που θέλετε!
Η σάλτσα δεν θέλει κάποια διαδικασία απλά ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί! Απλώστε τη σάλτσα σας και προσθέστε από πάνω ό,τι τραβάει η όρεξή σας! Ψήστε στους 150 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο. Μόλις ροδίσει ελαφρά στο πάνω μέρος βγάλτε την και πριν την κόψετε αφήστε την να κρυώσει για ένα δεκάλεπτο! Τόσο απλά!Οπότε την επόμενη φορά που τα παιδιά σας θα φωνάξουν αργά κόσμο στο σπίτι και εσείς δεν το γνωρίζετε υπάρχει λύση και πολύ γρήγορη και εύκολη ταυτόχρονα αυτή είναι η σπιτική πίτσα!!!











