Γιώργος Μπίτζας

When we were young the future was so bright The old neighborhood was so alive And every kid on the whole damn street Was gonna make it big and not be beat

Now the neighborhood’s cracked and torn The kids are grown up but their lives are worn How can one little street Swallow so …

Συνέχεια ανάγνωσης

Ο Τσάμικος είναι παραδοσιακός ελληνικός χορός. Χορεύεται σε κύκλο με ρυθμό 3/4. Παλιότερα το τσάμικο χορεύονταν μόνο από άνδρες, αλλά στη σύγχρονη εποχή παίρνουν μέρος και γυναίκες.

Η ετυμολογία της λέξης προέρχεται από τη λέξη τσάμης, που σημαίνει “ψηλός”, και αναφέρεται μεταφορικά στο λεβέντικο ανάστημα που κατά παράδοση διαθέτουν …

Συνέχεια ανάγνωσης

Υλικά:

• 250 ml Ελαιόλαδο
• 2 ποτήρια του νερού πετιμέζι
• 6 κουτ. σούπας ζάχαρη
• 50 ml βρασμένη κανέλα (½ κουτ. γλυκού κανέλα σε σκόνη σε 50 ml νερό)
• 1 κουτ. σούπας (κοφτή) τριμμένα σε σκόνη γαρύφαλλα
• 1 …

  Συνέχεια ανάγνωσης

Κάποιος, πηγαίνοντας στη δουλειά του βλέπει ένα πλήθος ανθρώπων να περπατάει. Κοιτάζοντας στην “κεφαλή” της πορείας, βλέπει ένα φέρετρο, από πίσω έναν κύριο με ένα σκυλάκι και ακολουθεί το πλήθος. Πλησιάζει τον κύριο και τον ρωτάει: – Τι γίνεται εδώ ρε φίλε; – Άσε, του λέει αυτός, πέθανε η πεθερά μου. – Σώπα …

Συνέχεια ανάγνωσης