–ΥΛΙΚΑ-
- 400 γρ. tagliatelle (ζυμαρικά ταλιατέλες)
- 15 γρ. αυγοτάραχο
- 30 ml κονιάκ (1 σφηνάκι)
- 300 γρ. γαρίδες νωπές
- 250 γρ. ντομάτες φρέσκιες (2,5 τεμ.)
- 30 γρ. κολοκυθοανθοί
- 30 γρ. κρεμμύδια φρέσκα (ολόκληρα)
- 1 τεμ. σκόρδο
- 220 γρ. κολοκυθάκια (2,2 τεμ.)
- 25 ml ελαιόλαδο (5 κουτ. σούπας)
- 5 γρ. βασιλικός φρέσκος
…
