Βασικές έννοιες:
Τι είναι δείκτες;
Οι δείκτες είναι ουσίες που αλλάζουν χρώμα όταν προσθέτουμε σε αυτές οξύ ή βάση. Mε τους δείκτες μπορούμε να διαπιστώσουμε την παρουσία οξέος ή βάσης σε κάποιο διάλυμα. Ένας συνηθισμένος δείκτης που χρησιμοποιείται στο εργαστήριο είναι το βάμμα του ηλιοτροπίου.
Τι ονομάζεται χημική αντίδραση;
Χημική αντίδραση ονομάζεται η διαδικασία κατά την οποία από ορισμένες αρχικές ουσίες δημιουργούνται νέες ουσίες με διαφορετικές ιδιότητες.
Ποιες ουσίες ονομάζονται οξέα;
Τα οξέα έχουν ένα σύνολο κοινών ιδιοτήτων που ονομάζονται όξινος χαρακτήρας, όπως η ξινή γεύση (όπως του ξιδιού και του λεμονιού), και το χρώμα που αποκτούν οι δείκτες όταν έρχονται σε επαφή με αυτά.
Τι είναι οι βάσεις;
Οι βάσεις έχουν ένα σύνολο κοινών ιδιοτήτων που ονομάζονται βασικός χαρακτήρας. Οι βάσεις έχουν χαρακτηριστική γεύση, αλλάζουν το χρώμα των δεικτών.
Γενικά τα οξέα και οι βάσεις είναι χημικές ενώσεις που τις χρησιμοποιούμε καθημερινά και τα διαλύματά τους είναι αγωγοί του ηλεκτρικού ρεύματος.
Είναι δυνατόν δε, όταν θα αναμιχθούν να εξουδετερωθούν, ώστε να προκύψει ουδέτερο διάλυμα (άλας).
Πώς δημιουργούνται οι σταλακτίτες και οι σταλαγμίτες των σπηλαίων;
Σε περιοχές με ασβεστολιθικά πετρώματα υπάρχουν σπήλαια με σταλακτίτες και σταλαγμίτες. Αυτοί δημιουργούνται ως εξής: Το νερό της βροχής περιέχει διοξείδιο του άνθρακα. Όταν πέφτει στο ασβεστολιθικό πέτρωμα, αντιδρά με αυτό και σχηματίζεται ένα άλας, το οποίο διαλύεται στο νερό. Το διάλυμα του άλατος φτάνει μέσω των πετρωμάτων στην οροφή του σπηλαίου και αρχίζει να πέφτει με την μορφή σταγόνων. Αν το νερό εξατμιστεί πριν πέσει η σταγόνα, το άλας που απομένει σχηματίζει σταλακτίτη. Αν το νερό εξατμιστεί αφού η σταγόνα πέσει στα έδαφος, το άλας δημιουργεί σταλαγμίτη.
