Στις 26-3-2023 πραγματοποιήσαμε περίπατο στο Kαστρομονάστηρο του Αγίου Γεωργίου του Βουνού. Παρέα μας είχαμε και 16 κύπριους φοιτητές που σπουδάζουν σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη και οδηγό στην πεζοπορία τον Πανταζή Χούλη.
Το μοναστήρι είναι κτισμένο σε οροπέδιο, βόρεια του Παλαιόκαστρου και εντυπωσιάζει με τις τεράστιες φυσικές πλάκες που είναι στρωμένες γύρω του καθώς και με την κατακόμβη του Αγίου Χαραλάμπους που φιλοξενεί στο εσωτερικό του. Η υπόγεια κρύπτη σπηλαιώδους μορφής βρίσκεται στο δυτικό μέρος του ναού. Εκεί υπάρχει μια πηγή και τοιχογραφία του Αγίου Χαραλάμπους του 18ου αιώνα. Οι πιο γενναίοι κατέβηκαν κάτω.
Η μονή του Αγίου Γεωργίου Βουνού περιβάλλεται από τετράγωνο περίβολο ενώ περιλαμβάνει, εκτός από το καθολικό, κελιά και βοηθητικούς χώρους τα οποία είναι περιμετρικά διατεταγμένα γύρω από την αυλή, η οποία φέρει βοτσαλωτό δάπεδο. Το καθολικό, είναι μονόχωρος ναός στεγασμένος με νευρωτά σταυροθόλια.
Έχει κτιστεί στη θέση μίας παλαιοχριστιανικής βασιλικής, από την οποία σώζεται το ψηφιδωτό δάπεδο καθώς και κιονόκρανα, τα οποία έχουν ενσωματωθεί στην τοιχοποιία του ναού εσωτερικά.
Σύμφωνα με την κτητορική επιγραφή που υπάρχει στο υπέρθυρο του καθολικού, πληροφορούμαστε ότι αυτό ανακαινίστηκε το 1759 από τον όσιο Ανθιμο τον εκ Κεφαλληνίας. Ο ναός έχει ξυλόγλυπτο τέμπλο με δεσποτικές εικόνες του 18ου αιώνα
Τόσο το καθολικό της μονής και ιδιαίτερα το ψηφιδωτό δάπεδο της παλαιοχριστιανικής περιόδου όσο και η υπόγεια κρύπτη του Αγίου Χαραλάμπους έχουν ανακηρυχθεί ιστορικά διατηρητέα μνημεία.
