Την Πέμπτη 11 Ιανουαρίου 2023 τη δεύτερη και τρίτη διδακτική ώρα πραγματοποιήθηκε δειγματική διδασκαλία σε όλους τους μαθητές του Σχολείου μας από τη φιλόλογο κα Σπυριδούλα Κοταντάκη, συνταξιούχο πια εκπαιδευτικό και φίλη του σχολείου μας.

Αρχικά, η κα Κοταντάκη με βάση απόσπασμα από το λογοτεχνικό κείμενο “Λωξάντρα” της Μ.Ιορδανίδου μίλησε για την αξία του οικογενειακού τραπεζιού, τις παραδοσιακές γεύσεις, τις αρετές της νοικοκυράς -αφέντρας της κουζίνας την εποχή εκείνη. Στη συνέχεια με βάση κείμενα από το διαδίκτυο που αφορούσαν τη σύγχρονη διατροφή οι μαθητές εξέφρασαν τις απόψεις τους γιατί επιλέγουν το γρήγορο φαγητό, έμαθαν τι σημαίνουν όροι όπως μεσογειακή διατροφή, διαλειμματική νηστεία, μεταλλαγμένα προϊόντα, βιολογικά προϊόντα, παχυσαρκία, νευρική ανορεξία κτλ.

Στο δεύτερο μέρος με χρήση διαφανειών πληροφορήθηκαν για τη διατροφή των αρχαίων Ελλήνων και των Βυζαντινών, καθώς και τις διατροφικές τους συνήθειες, κάνοντας αντιπαραβολή με το σήμερα.

Η διατροφή τρέφει το σώμα, η λογοτεχνία το πνεύμα και την ψυχή! Έγινε ένα ωραίο “πάντρεμα” των δύο εννοιών, οι μαθητές έδειξαν το ενδιαφέρον τους ,προβληματίστηκαν για το ζην και το ευ ζην τους και διαπίστωσαν ότι ποτέ δεν είναι αργά για στροφή στην υγιεινή διατροφή και για εξωσχολικό -λογοτεχνικό διάβασμα.

Ευχαριστούμε θερμά την κα Σπυριδούλα Κοταντάκη, η οποία και εφέτος μας επισκέφτηκε και μας έδειξε μια άλλη καλή πρακτική διδασκαλίας.