Στις 19/04/2024 πραγματοποιήθηκε διδακτική επίσκεψη στην Ελεούσα και στον ιστορικό καφενέ του χωριού Απόλλωνα. Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε για τη θερμή φιλοξενία και την υπέροχη εμπειρία που μας προσέφερε στον ιστορικό καφενέ ο κ. Τασος Παλάζης. Η προσπάθεια του να μοιραστεί την ιστορία και το πνεύμα των καφενέδων ήταν εξαιρετική.
Είναι σπουδαίο να βλέπουμε πως η παράδοση αυτή συνεχίζει να ζει μέσα από ανθρώπους όπως ο ίδιος που αγαπούν και σέβονται την ιστορία και την πολιτιστική κληρονομιά.