Κατά τον δέκατο έβδομο αιώνα έγιναν σημαντικές πρόοδοι με τη μελέτη του φαινομένου της καύσης και τη διατύπωση της θεωρίας του “φλογιστού” από τον Georg Ernst Stahl (1660-1734). Κατά τη θεωρία αυτή, η καύση ενός σώματος είναι απώλεια φλογιστού από το σώμα. Οι εργασίες του Antoine Laurent Lavoisier (1743-1794) έδειξαν ότι, αντίθετα με τη θεωρία […]

1. Ένα ρυθμιστικό διάλυμα περιέχει μίγμα ενός ασθενούς οξέος με συγκέντρωση 0,01 Μ  και του μετά νατρίου άλατος του οξέος με συγκέντρωση 0,001 Μ. Το pH αυτού του διαλύματος είναι κατά προσέγγιση:  Α) pK‘a+ 2    B) pK‘a -1    C) pK‘a+ 1    D)pK‘a -2   E) pK‘a (Απ: B). 2. Ένας ασθενής πάσχει από […]

Οι βάσεις της Χημείας ουσιαστικά μπήκαν από τους προσωκρατικούς ή Ίωνες φιλοσόφους. Αυτοί ήταν οι πρώτοι που προσπάθησαν να βρουν  ένα αντικειμενικό “πρότυπο” για να εξηγήσουν τον αισθητό κόσμο. Η απάντησή τους ήταν ότι ο κόσμος αποτελείται από νερό (Θαλής ο Μιλήσιος), αέρα (Αναξιμένης), γη (Αναξίμανδρος) και φωτιά (Ηράκλειτος). Μπορούμε να δούμε στις εξηγήσεις αυτές […]

Η σύγχρονη Χημεία άρχισε με τον Robert Boyle (1627-1691). Ο Boyle ήταν ένα από τα ιδρυτικά μέλη της Βρετανικής Εταιρείας Επιστημών (Royal Society of London for Improving Natural Knowledge, 1660) και  ήταν ο πρώτος που διατύπωσε τον ορισμό του χημικού στοιχείου με τη σημερινή του μορφή. Μελέτησε τη σχέση ανάμεσα στην πίεση και τον όγκο […]

Τι είναι Επιστήμη; Ένας απ’ τους πιο πετυχημένους ορισμούς έχει δοθεί από τον Norman Cambell (1921). “Επιστήμη είναι το σύνολο των γνώσεων για τις οποίες μπορεί να επιτευχθεί καθολική ομοφωνία γνώμης”. Στον ορισμό αυτό, η έμφαση πρέπει να δοθεί στη λέξη “μπορεί”, διότι η ομοφωνία γνώμης δεν αφορά στα συμπεράσματα που απορρέουν από την επιστημονική […]