Την Τετάρτη 22 Μαρτίου 2023 υποδέχτηκα το τμήμα Γ’ λυκείου Προσανατολισμού Υγείας του 1ου ΓΕΛ για την εργαστηριακή άσκηση “Ανίχνευση μακρομορίων σε τρόφιμα”, στα πλαίσια του μαθήματος της Βιολογίας Γ’ λυκείου.
Η άσκηση αφορά την ανίχνευση πρωτεϊνών, σακχάρων, αμύλου και λιπιδίων σε καθημερινές τροφές, με χρήση χημικών αντιδράσεων.
Ευχαριστώ ιδιαίτερα και τη συνάδελφο Μάρθα Μολώζη για τη βοήθεια και την εμπιστοσύνη που μου έδειξε!
Δείτε φωτογραφίες από την επίσκεψη ΕΔΩ.
