Τα αρωματικά φυτά και τα βότανα χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική. Πολλές συνταγές τα περιλαμβάνουν τόσο αλμυρές όσο και γλυκές. Για να εξοικειωθούν οι μαθητές μας με τη χρήση τους στην κουζίνα, φτιάξαμε αρχικά μικρά κουτιά που παρίσταναν διαφορετικά φαγητά. Στη συνέχεια, τους μοιράσαμε τις συνταγές παρασκευής των φαγητών αυτών. Σκοπός της δράσης αυτής ήταν να […]