Αυτόνομης Διαβίωσης
Το εργαστήριο Αυτόνομης Διαβίωσης είναι μια προσομοίωση ενός χώρου σπιτιού. Μέσα σε αυτό τον χώρο, οι μαθητές εξοικειώνονται : Με την υγιεινή και ασφάλεια του χώρου μιας κουζίνας (όπως για παράδειγμα πως χρησιμοποιούν με ασφάλεια τις ηλεκτρικές συσκευές και ποιους απαραίτητους κανόνες πρέπει να εφαρμόζουν πριν την παρασκευή ενός γεύματος!) Με τις καθημερινές οικιακές εργασίες […]
Άρτος, η συνεργασία των εργαστηρίων “Γεωπονίας” & “Αυτόνομης διαβίωσης”
Το ψωμί ή όπως αλλιώς συνηθίζει να λέγεται ο άρτος, τοποθετείται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας, και όχι αδίκως, καθώς αποτελεί βασική πηγή ενέργειας του ανθρώπινου οργανισμού, ενώ παράλληλα είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, καθιστώντας το ως τρόφιμο υψηλής διατροφικής αξίας. Έτσι, ορμώμενοι από τη σπουδαιότητα των δημητριακών στη διατροφή μας, οι μαθητές του σχολείου […]