Μαθαίνω για την ελιά
Μάζεμα – Παραγωγή – Κατανάλωση
Σήμερα το πρωί ήμασταν όλοι έτοιμοι για να μαζέψουμε τις ελιές από την ελιά του σχολείου μας. Ο κ. Χρήστος είχε φέρει λιόπανο και ξύστρες για το μάζεμα. Αφού το στρώσαμε αρχίσαμε να ρίχνουμε με προσοχή τις ελιές πάνω του και μετά τις μαζέψαμε.
Βέβαια ήταν λίγες, αλλά όλη η διαδικασία μας διασκέδασε πολύ!
Ακολούθησε η επίσκεψή μας στο ελαιοτριβείο. Εκεί είδαμε και μας εξήγησαν πως γίνεται η ελιά λάδι.Ρίχνουν τις ελιές, μετά βγαίνει το κουκούτσι, πολτοποιούνται και ρέει το λαδάκι.
Φεύγοντας μας έδωσαν ένα μπουκάλι λάδι για τις ελιές που πήγαμε για να το δοκιμάσουμε. Τότε σκεφτήκαμε πως ο καλύτερος τρόπος δοκιμής είναι ένα μικρό γευστικό σνακ.
Έτσι καθώς γυρίζαμε στο σχολείο πήραμε ψωμί, φέτα, ντομάτες και ρίγανη. Βγάλαμε δυό θρανιά έξω στο προαύλιο κάτω από την ελιά μας και φτιάξαμε όλοι μαζί μπουκίτσες ψωμιού με λαδάκι, φέτα, ρίγανη και ντομάτα.
Ήταν πεντανόστιμο!!!









