Την Τετάρτη 4/11/2026 επισκέφθηκε το σχολείο μας το ΚΕΠΕΑ Μουζακίου όπου σε συνεργασία με τους εκπαιδευτικούς των Ε και ΣΤ τάξεων υλοποίησε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα “Ταξίδι στον κόσμο των βοτάνων” που είχε ως αντικείμενο τη γνωριμία των μαθητών με τον πλούσιο κόσμο των βοτάνων, την αξία τους για τον άνθρωπο και το φυσικό περιβάλλον, καθώς και τις πολλαπλές χρήσεις τους στην καθημερινή ζωή.
Αρχικά, μέσα από ένα θεωρητικό και ενημερωτικό μέρος, οι μαθητές γνώρισαν τη σημασία των βοτάνων ως στοιχείων της φυσικής βιοποικιλότητας και τη συμβολή τους στη διατήρηση της οικολογικής ισορροπίας. Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στην ιστορική διαδρομή των βοτάνων και στη διαχρονική αξιοποίησή τους από τον άνθρωπο, από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, στην παραδοσιακή θεραπευτική, στη διατροφή, στην περιποίηση του σώματος και σε διάφορες καθημερινές πρακτικές.
Στη συνέχεια, παρουσιάστηκαν οι ιδιότητες των βοτάνων και οι διαφορετικές δραστικές ουσίες που περιέχουν, οι οποίες συνδέονται με τις ιδιαίτερες χρήσεις και τη δράση τους. Οι μαθητές ενημερώθηκαν για τους διαφορετικούς τρόπους αξιοποίησής τους, όπως η παρασκευή εγχυμάτων και αφεψημάτων, βαμμάτων, καταπλασμάτων και βοτανικών ελαίων, καθώς και η χρήση τους στην παρασκευή σαπουνιών και άλλων φυσικών προϊόντων.
Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στη διάκριση μεταξύ των διαφορετικών μεθόδων παρασκευής και εκχύλισης, ώστε οι μαθητές να κατανοήσουν ότι κάθε τρόπος αξιοποίησης συνδέεται με τα χαρακτηριστικά του φυτού, τα μέρη που χρησιμοποιούνται και τις ουσίες που επιδιώκεται να αξιοποιηθούν.
Μέσα από αυτή τη γνωριμία, αναδείχθηκε η στενή σχέση του ανθρώπου με τη φύση, η πολύτιμη γνώση που μεταφέρεται από γενιά σε γενιά, αλλά και η ανάγκη προστασίας της αυτοφυούς χλωρίδας και της φυτικής βιοποικιλότητας. Παράλληλα, επισημάνθηκε η σημασία της υπεύθυνης και ασφαλούς χρήσης των βοτάνων, καθώς η φυσική προέλευση ενός φυτού δεν συνεπάγεται απαραίτητα ότι είναι ακίνδυνο.
(περισσότερα…)
