Την Τρίτη 4 Ιουνίου το Ειδικό Δημοτικό Σιδηροκάστρου με το Νηπιαγωγείο και το Δημοτικό Σχολείο Βαμβακοφύτου διοργανώσαμε μια εκπαιδευτική εκδρομή και επισκεφθήκαμε το Κρι Κρι Εργοστάσιο Παγωτού – Θεματικό Πάρκο και Μουσείο καθώς και την Παραγωγική Μονάδα Χειροποίητων Μπισκότων Barat.

Στο εργοστάσιο παγωτού Κρι Κρι οι μαθητές/τριες και οι εκπαιδευτικοί του σχολείου είχαμε την ευκαιρία να ξεναγηθούμε στις έξι διαφορετικές αίθουσες και να μάθουμε με βιωματικό τρόπο μερικά από τα μυστικά της παραγωγής του παγωτού. Στην τελευταία θεματική αίθουσα τα παιδιά μπόρεσαν να δημιουργήσουν και να απολαύσουν το παγωτό των ονείρων τους.

Επόμενη στάση μας ήταν η νέα Παραγωγική Μονάδα Χειροποίητων Μπισκότων “Barat” στο Μελενικίτσι Σερρών. Εκεί οι ιδιοκτήτες και οι εργαζόμενοι μας υποδέχθηκαν με χαρά και μας ξενάγησαν σε όλους τους χώρους της επιχείρησης, αφού πρώτα φορέσαμε όλοι το ειδικό σκουφάκι τηρώντας τους κανόνες υγιεινής. Στο τέλος της ξενάγησης, μας πρόσφεραν και απολαύσαμε μερικά από τα υπέροχα χειροποίητα κουλουράκια που παράγουν. Σας ευχαριστούμε για την μοναδική εμπειρία που περάσαμε μαζί σας!

Την Τρίτη 21 Μαΐου οι εκπαιδευτικοί και οι μαθητές/τριες του Ειδικού Δημοτικού Σιδηροκάστρου επισκεφτήκαμε την αίθουσα “Αστέρια” του ΔΗΠΕΘΕ Σερρών για τη συμμετοχή του σχολείου μας στην ετήσια γιορτή πολιτισμού, Μαθητόκοσμος.

Εκεί, είχαμε την ευκαιρία να παρουσιάσουμε την ταινία μικρού μήκους που γυρίσαμε φέτος με τίτλο “Η Αγιοβασιλίνα”. Στο τέλος της προβολής όλα τα παιδιά ανέβηκαν πάνω στη σκηνή και παρέλαβαν τους Επαίνους Συμμετοχής τους. Η μέρα μας ολοκληρώθηκε με βόλτα, μπουγάτσα και χυμό στην πλατεία των Σερρών.

Μια σημαντική εκδήλωση για τον επιμελητηριακό θεσμό αποτελεί η Δράση «Μαθητών Επιχειρείν», που διοργανώνεται για ένατη χρονιά από το Επιμελητήριο Σερρών. Πρόκειται για έναν διαγωνισμό επιχειρηματικότητας, ο οποίος έχει αναχθεί σε θεσμό, αφού, κάθε χρόνο, το ενδιαφέρον για τη συμμετοχή σε αυτόν αυξάνεται ολοένα και περισσότερο.

Η φιλοσοφία του διαγωνισμού σχετίζεται με την ανάπτυξη την επιχειρηματικής κουλτούρας στη μαθητική κοινότητα της περιοχής, την επαφή και τη γνωριμία με όλη την παραγωγική διαδικασία, την ανάπτυξη νέων και καινοτόμων προϊόντων μέσα από τη δημιουργία μιας εικονικής επιχείρησης, την οικονομική διαχείρισή της, την ανάληψη πρωτοβουλιών για την ευρωστία της, την προβολή και τη διαφήμισή της και, γενικότερα, όλες εκείνες τις ενέργειες που θα την κάνουν ανταγωνιστική στην αγορά.

Η φετινή εκδήλωση «Μαθητών Επιχειρείν» διοργανώθηκε την Πέμπτη 17 Μαΐου, με τη συμμετοχή σχολείων της Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Ν. Σερρών. Οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί του σχολείου μας με περηφάνια παρουσίασαν μέσω του Θοδωρή τις εργασίες και τον κόπο που κατέβαλλαν την φετινή χρονιά στην εξέλιξη και λειτουργία του “Ειδικού Φραουλείου Σιδηροκάστρου”.  Μεγάλη ανταμοιβή το Κύπελλο που κερδίσαμε για την εξαιρετική μας προσπάθεια, γεγονός που μας δίνει ώθηση και μεράκι για την επόμενη χρονιά!

Στο παρακάτω σύνδεσμο μπορείτε να παρακολουθήσετε την παρουσίαση για το “Μαθητών Επιχειρείν 2024”.