Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε στο σχολείο μας ενημερωτική παρουσίαση από τη νοσηλεύτρια του Κέντρου Υγείας Αμυνταίου κ.Ιορδάνα Σάββη  με θέμα την υγιεινή διατροφή, τη σημασία του υγιεινού πρωινού στο σχολείο και τα πολλαπλά οφέλη που απορρέουν από τη σωστή διατροφική συμπεριφορά στην παιδική ηλικία.

Η ενημέρωση απευθυνόταν σε όλους τους μαθητές του σχολείου και υλοποιήθηκε με τρόπο προσαρμοσμένο στις ηλικιακές ανάγκες και τα ενδιαφέροντα των παιδιών. Για τον λόγο αυτό, παρουσιάστηκαν διαφορετικές υποθεματικές ενότητες στις τάξεις Α΄, Β΄, Γ΄ και Δ΄, Ε΄, ΣΤ΄, ώστε το περιεχόμενο να είναι κατανοητό, βιωματικό και ουσιαστικό για κάθε ηλικιακή ομάδα.

Στις μικρότερες τάξεις (Α΄, Β΄ και Γ΄) η παρουσίαση επικεντρώθηκε στη γνωριμία με τις βασικές ομάδες τροφίμων, στη σημασία του πρωινού γεύματος πριν την έναρξη των μαθημάτων και στη διάκριση μεταξύ υγιεινών και λιγότερο υγιεινών επιλογών. Μέσα από εικόνες, παραδείγματα και απλές ερωτήσεις, τα παιδιά συμμετείχαν ενεργά, αναγνωρίζοντας τροφές, περιγράφοντας τι τρώνε στο πρωινό τους και εκφράζοντας απορίες και προσωπικές εμπειρίες.

Στις μεγαλύτερες τάξεις (Δ΄, Ε΄ και ΣΤ΄) αναπτύχθηκαν πιο σύνθετα θέματα, όπως η ισορροπημένη διατροφή, ο ρόλος των θρεπτικών συστατικών στην ανάπτυξη και την ενέργεια του οργανισμού, καθώς και οι συνέπειες της κακής διατροφής στη σωματική και πνευματική υγεία. Οι μαθητές κλήθηκαν να προβληματιστούν, να συμμετάσχουν σε συζήτηση, να απαντήσουν σε ερωτήσεις και να διαμορφώσουν προτάσεις για ένα υγιεινό καθημερινό πρωινό.

Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στην ενεργό συμμετοχή των μαθητών καθ’ όλη τη διάρκεια της ενημέρωσης. Τα παιδιά δεν περιορίστηκαν στον ρόλο του ακροατή, αλλά συμμετείχαν δυναμικά, καταθέτοντας απόψεις, περιγράφοντας διατροφικές συνήθειες της καθημερινότητάς τους . Η αλληλεπίδραση αυτή ενίσχυσε το ενδιαφέρον τους και συνέβαλε στην καλύτερη κατανόηση των μηνυμάτων της παρουσίασης.

Η δράση ολοκληρώθηκε σε ιδιαίτερα θετικό κλίμα, με τους μαθητές να δείχνουν ενθουσιασμό και αυξημένη ευαισθητοποίηση γύρω από τη σημασία της σωστής διατροφής. Τέτοιου είδους παρεμβάσεις αποτελούν σημαντικό βήμα για την καλλιέργεια υγιεινών συνηθειών από μικρή ηλικία και ενισχύουν τον ρόλο του σχολείου ως φορέα αγωγής υγείας.

Η συγκεκριμένη δράση ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης των μαθητών πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του εκπαιδευτικού προγράμματος που υλοποιείται στο σχολείο μας με τίτλο: «Τον τόπο μου αγαπώ και για τις πιπεριές Φλωρίνης θα σας πω». Μέσα από το πρόγραμμα αυτό, οι μαθητές γνωρίζουν τον τόπο τους, τα τοπικά προϊόντα και τη διατροφική τους αξία, συνδέοντας τη σχολική γνώση με την καθημερινότητα, την παράδοση και την υγιεινή διατροφή.

Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε θερμά την κ.Σάββη για την εξαιρετική παρουσίαση,  τον άμεσο, φιλικό και ενθαρρυντικό τρόπο με τον οποίο προσέγγισε τους μαθητές. Με απλό και κατανοητό λόγο, κατάφερε να κεντρίσει το ενδιαφέρον τους, να τους ενθαρρύνει να συμμετέχουν ενεργά και να τους εμπνεύσει να υιοθετήσουν πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες στην καθημερινότητά τους.

Η συμβολή της υπήρξε ιδιαίτερα σημαντική, καθώς τα μηνύματα που τέθηκαν έγιναν αποδεκτά με ενθουσιασμό από τα παιδιά και άφησαν θετικές εντυπώσεις, ενισχύοντας τη σύνδεση της γνώσης με τη βιωματική μάθηση και την αγωγή υγείας στο σχολικό περιβάλλον.