Ελιά
Τον τελευταίο καιρό ασχοληθήκαμε με την ελιά. Συγκεντρώσαμε πληροφορίες για το δέντρο και τον καρπό της ελιάς, παρατηρήσαμε την ελιά που έχουμε στην αυλή μας, γνωρίσαμε τα διαφορετικά είδη ελιάς της Ελλάδας, μυρίσαμε και δοκιμάσαμε ελιές όπως τις φτιάχνουμε στο σπίτι (όχι του εμπορίου), βρήκαμε σύνθετες λέξεις με την ελιά και το έλαιο, κάναμε μετρήσεις, συγκρίσεις και ταξινομήσεις, μυρίσαμε το ελαιόλαδο και κάναμε το πείραμα με το νερό.
Ρίξαμε λάδι στο νερό
Το λάδι ανέβαινε πάνω και το νερό έμενε κάτω χωρίς να αναμειχθούν
Ανακατέψαμε και παρατηρήσαμε ότι και πάλι το λάδι ανέβαινε προς τα πάνω
Δοκιμάσαμε να τα αναμείξουμε στο κουτάλι
Κάναμε ατομική κατασκευή με το ελαιόδεντρο, τις ελιές, τη σκάλα και το ραβδί που χρησιμοποιούμε για να τις μαζέψουμε.
Παρατηρήσαμε τον πίνακα “Λιομάζωμα” του Θεόφιλου Χατζημιχαήλ και συνεργαστήκαμε για να τον φτιάξουμε κι εμείς, χρησιμοποιώντας διάφορες τεχνικές.
Πρώτα απλώσαμε κόλλα.
Ρίξαμε χώμα.
Με τέμπερες και με σφουγγαράκια βάψαμε τη θάλασσα και τον ουρανό.
Κολλήσαμε κλαδιά και φύλλα για να σχηματίσουμε τις ελιές.
Ζωγραφίσαμε, κόψαμε και κολλήσαμε τους πρωταγωνιστές του πίνακα.
Καμαρώσαμε για το αποτέλεσμα των προσπαθειών μας.
Όλος αυτός ο κόπος μας άνοιξε την όρεξη! Αποφασίσαμε, λοιπόν, να φτιάξουμε ελιόψωμα. Τα παιδιά έγραψαν τη συνταγή.
Και φτιάξαμε τα ελιόψωμα.
Τέλος, επισκέφτηκε το τμήμα μας η κυρία Βαρβάρα με το πρόγραμμα «Παίζοντας σε Παραδοσιακά Μονοπάτια». Τα παιδιά συνάντησαν τη Θεά Αθηνά και το Ιερό δέντρο της Ελιάς. Αναπαράστησαν τη διαμάχη με το Θεό Ποσειδώνα και ψήφισαν για να βγάλουν νικητή. Γνώρισαν τις ιδιότητες της ελιάς και του ελαιόλαδου και μύρισαν σαπούνια που περιείχαν ελαιόλαδο. Μεταμορφώθηκαν σε μικρούς ελαιοπαραγωγούς, χρησιμοποίησαν αντικείμενα και εργαλεία του παρελθόντος για να παρασκευάσουν το δικό τους λάδι.
Μετά την επίσκεψη κάναμε συγκρίσεις του χθες με το σήμερα. Πώς μαζεύαμε τις ελιές, πώς παρασκευάζαμε το λάδι, πώς ήταν τα σαπούνια κ.α. Βρήκαμε διαφορές και ομοιότητες και συζητήσαμε τι μας αρέσει στο τότε και στο τώρα.