Το πρόγραμμα υλοποιήθηκε από την Α’ τάξη του Δημοτικού Σχολείου Αλμυρής κατά το σχολικό έτος 2020-2021 στο πλαίσιο της Ευέλικτης Ζώνης και μέσω διαθεματικής προσέγγισης κατά τη διάρκεια των υπόλοιπων μαθημάτων (Γλώσσα, Μαθηματικά και Μελέτη Περιβάλλοντος).
Παιδαγωγικοί Στόχοι προγράμματος
- Να μάθουν τα παιδιά ποια είναι η διαδρομή της τροφής στο σώμα μας και πως ο οργανισμός μας επεξεργάζεται τις τροφές
- Να συνειδητοποιήσουν ότι είναι απαραίτητο να τρώμε όλες τις τροφές και να τις διαχωρίζουν σε υγιεινές και σε μη υγιεινές.
- Να γνωρίσουν τις ομάδες τροφίμων, την προέλευσή τους και τη συμβολή τους στην υγεία μας.
- Να κατανοήσουν και να διαμορφώσουν στάσεις, αξίες και συμπεριφορές, που συνάδουν με τη φιλοσοφία της υγιεινής διατροφής και τις σωστές διατροφικές συνήθειες για σωματική, πνευματική και κοινωνική ευεξία.
- Να ευαισθητοποιηθούν παράλληλα με τα παιδιά και οι γονείς, γιατί ο τρόπος ζωής και η συμπεριφορά τους αποτελούν το καλύτερο παράδειγμα για αυτά.
- Να διασκεδάσουν τα παιδιά, να ψυχαγωγηθούν, να χαρούν, να αλληλεπιδράσουν και να μάθουν να συνεργάζονται δημιουργικά.