Ο κύκλος του ψωμιού
Στο σχολείο μας υλοποιήσαμε τη δράση “Ο κύκλος του ψωμιού”, ένα όμορφο και βιωματικό ταξίδι από το χωράφι… μέχρι το τραπέζι μας!
Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν όλα τα στάδια που χρειάζονται για να φτάσει το ψωμί στην καθημερινότητά μας. Ξεκινήσαμε από το σπόρο του σιταριού, μάθαμε πώς καλλιεργείται, πώς θερίζεται και πώς μετατρέπεται σε αλεύρι. Στη συνέχεια ανακαλύψαμε τα υλικά και τη διαδικασία ζυμώματος και ψησίματος, κατανοώντας πόσος κόπος και φροντίδα κρύβονται πίσω από ένα τόσο βασικό αγαθό.
Η δράση αυτή αποτέλεσε μια πολύτιμη εμπειρία μάθησης, συνδέοντας τη γνώση με την καθημερινή ζωή και ενισχύοντας την περιβαλλοντική και κοινωνική ευαισθητοποίηση των μαθητών μας.














