Αλλάζουμε τον τρόπο που σκεφτόμαστε τη διατροφή για την υγεία του πλανήτη.
Μέσα από το πιλοτικό πρόγραμμα “Υγιή παιδιά υγιής πλανήτης” στο οποίο συμμετέχουμε αυτή τη χρονιά μαζί με το 21ο Νηπιαγωγείο Αθηνών και το 5ο Δημοτικό Σχολείο Δάφνης θα μάθουμε πόσο επηρεάζεται η υγεία του πλανήτη από το διατροφικό μοντέλο που επιλέγουμε και θα προσπαθήσουμε να μάθουμε πως να υιοθετούμε μία πιο υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, παύοντας να “τρώμε τον πλανήτη”.
1η δραστηριότητα
Τα παιδιά σ΄ αυτό το πρόγραμμα θα κάνουν ένα ταξίδι στη Χώρα της Διατροφής.
Τα εισιτήρια για όλους είναι έτοιμα
Το ταξίδι ξεκίνησε Μια σούπερ νόστιμη μέρα! (1η δραστηριότητα) με την καταγραφή των αγαπημένων φαγητών των παιδιών για να κατανοήσουν ως άτομα και ως ομάδα, από πλευράς διατροφικών συνηθειών που ανήκουν
Η συζήτηση για διατροφικές προτιμήσεις της τάξης, και τον τρόπο που τους αρέσει να τρώνε:Μπροστά στην τηλεόραση; Στον υπολογιστή; Παίζοντας ηλεκτρονικά; Με την οικογένεια; Με φίλους; Στο σινεμά; Στην παραλία ή στο πάρκο; Στο πικνίκ;Είναι ωραίο να μοιράζεσαι το γεύμα ή να το τρως μόνος σου;
ανέδειξαν αρνητικές συνήθειες των μικρών μας φίλων αλλά προέβαλλε και την αναγκαιότητα των παιδιών “τα μέλη της οικογένειας να μαζεύονται γύρο από το τραπέζι”
Τα κινητικά παιχνίδια στην τάξη αλλά και οι αθλητικές δραστηριότητες βοήθησαν τα παιδιά να κατανοήσουν την αξία της τροφής ως «καύσιμου» για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Οι μικροί μας φίλοι ταξίδεψαν σε μια χώρα αλλιώτικη, καλεσμένοι στο παλάτι «Βρέχει το Αγαπημένο μου Φαγητό!» που από τα χρυσό ταβάνι του παλατιού έπεφτε όποιο φαγητό επιθυμούσε το κάθε παιδί.
Αυτή την γαστρονομική επιθυμία τους τη ζωγράφισαν σε χάρτινα πιάτα: το αγαπημένο τους πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό γεύμα .
Αφού παρουσίασε το κάθε παιδί το αγαπημένο του γεύμα , τα γεύματα σερβιρίστηκαν στους τοίχους των τάξεων!!!
Τις δραστηριότητες συνόδευσαν το τραγούδι “Ο Μάγειρας”
Στίχοι: Χρήστος Γ. Παπαδόπουλος
Μουσική: Δημήτρης Μαρκατόπουλος
Ερμηνεύει ο Μάριος Φραγκούλης και συμμετέχει ο Ηλίας Μαμαλάκης,
από τον δίσκο: “Το φτερό του Δράκου”
Στίχοι :
Πήρα από τα παραμύθια
τα κουκιά και τα ρεβίθια,
μία φασολιά πελώρια,
το λαγό και τα κοκόρια.
Πήρα όλα τα καρβέλια,
τα σταφύλια από τ’ αμπέλια,
τα εφτά τα κατσικάκια
και τα τρία γουρουνάκια.
Έχουμε σας λέω πανηγύρια.
Φέρτε πιάτα, φέρτε και ποτήρια.
Μάγειρας Τσελεμεντές θα γίνω
κι ότι μαγειρεύω θα το δίνω
στα παιδιά.
Φέρτε τα μαχαιροπήρουνα σας
και τα παραμύθια της γιαγιάς σας,
τα παιδιά να φάνε και να πιούνε
και ποτέ, ποτέ μην κοιμηθούνε
νηστικά.
Με το ζόρι απ τη φωλιά τους
πήρα τη φωτιά απ’ τους δράκους
κι απ’ τις μάγισσες καζάνια,
κατσαρόλες και τηγάνια.
Έριξα τα υλικά μου
και τ’ αλατοπίπερά μου.
Απ’ τα παραμύθια κλέβω
να ‘χω για να μαγειρεύω.
ΚΑΤΙ ΑΚΟΜΑ :
- Διαβάζετε το λαϊκό παραμύθι «Το πιο γλυκό ψωμί» από τα Κείμενα Νεοελληνικής Λογοτεχνίας, Α’ Γυμνασίου,σελ. 18, διαθέσιμο στο: http://ebooks.edu.gr/modules/ebook/show.php/DSGYM-A107/391/2582,21817/και το συζητάτε.
- Ή και το βιβλίο Το ψωμί, της Ε. Σβορώνου, εκδ. Ερευνητές. Περιλαμβάνεται στον δανειστικό σάκο
του προγράμματος «Βιβλία σε ρόδες»: http://www.vivliaserodes.gr/. Αποτελεί αφορμή να συζητή-
σετε για την παραδοσιακή και για τη σύγχρονη διαδικασία παραγωγής του ψωμιού.
