Ο Νοέμβριος είναι ο μήνας της σποράς και της ελαιοσυγκομιδής. Δεν θα μπορούσαμε λοιπόν να μην μιλήσουμε στα παιδιά για όλα αυτά και να μην κάνουμε βιωματικές δράσεις και αντίστοιχες χειροτεχνίες. Αφορμή ήταν ο μύθος της Περσεφόνης και το παραμύθι “το πιο γλυκό ψωμί”, το οποίο δραματοποιήσαμε με τα παιδιά. Στην συνέχεια, μιλήσαμε για την σπορά, τον κύκλο του ψωμιού και την αξία του σιταριού και της ελιάς στην διατροφή μας. Μιλήσαμε για την ελιά ως σύμβολο πολιτισμού και τέχνης από την αρχαιότητα έως σήμερα, διαβάζοντας τον μύθο της Αθηνάς και του Ποσειδώνα, και φτιάξαμε τις δικές μας δημιουργίες. Φυτέψαμε τους δικούς μας σπόρους στην αυλή αλλά και σε ατομικά κεσεδάκια για να παρακολουθούμε την πορεία του φυτού. Φτιάξαμε σκιάχτρο και γίναμε μικροί φουρνάρηδες και ζυμώσαμε τα δικά μας ψωμάκια. Τα παιδιά, ευχαριστήθηκαν την όλη διαδικασία, έφαγαν το πιο “γλυκό” ψωμί που έφτιαξαν μόνοι τους και κέρασαν όλους τους γονείς.