Και φέτος η κα Στέλλα με τη βοήθεια των παιδιών της κ. Ελένης και της κ. Άννας έφτιαξε τα λαζαράκια. Το Σάββατο του Λαζάρου, οι γυναίκες τα παλιά χρόνια, ζύμωναν ειδικά ψωμάκια, τους “λαζάρηδες” ή “λαζαράκια” σε ανάμνηση της Ανάστασης του Λαζάρου. Στα “λαζαράκια” έδιναν το σχήμα ανθρώπου σπαργανωμένου, όπως ακριβώς παριστάνεται ο Λάζαρος στις εικόνες. Όσα παιδιά είχε η οικογένεια, τόσα “λαζαράκια” έπλαθαν και στη θέση των ματιών έβαζαν δυο γαρίφαλα.
Τα νηπιάκια μας έβαλαν τα υλικά στη λεκάνη…
Το μίγμα μύρισε υπέροχα..
Η κ.Στέλλα άρχισε το ζύμωμα…
Τα παιδιά έπλασαν τα λαζαράκια και συμπλήρωσαν τις ποσότητες των υλικών της συνταγής…
Τα λαζαράκια μπήκαν στα ταψιά….
Έτοιμα τα λαζαράκια ..και του χρόνου με υγεία!!!!
