ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ: Ο Ρούλης ο τροφούλης και η περιπέτειά του στον κόσμο της υγιεινής διατροφής

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ: Α΄ ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ – ΔΙΑΤΡΟΦΗ –
ΤΙΤΛΟΣ: Ο Ρούλης ο τροφούλης και η περιπέτειά του στον κόσμο της
υγιεινής διατροφή

Βασικός σκοπός του συγκεκριμένου προγράμματος είναι η εκπαίδευση των παιδιών στην υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Η επίτευξη πραγματοποιείται μέσα από μια σειρά εργαστηρίων βιωματικής και ανακαλυπτικής μάθησης, σε συνδυασμό με τη
χρήση και αξιοποίησης των ψηφιακών εργαλείων. Πιο συγκεκριμένα, το παρόν
πρόγραμμα αποσκοπεί στην προαγωγή της διατροφικής αξίας των προϊόντων που
καταναλώνουμε (εποχιακά φρούτα και λαχανικά, τυποποιημένα προϊόντα κλπ.) καθώς και χρήσιμες συμβουλές για την υιοθέτηση ενός νέου διατροφικού προφίλ.

1ο Εργαστήριο: Ξεκινήσαμε το εργαστήριο συζητώντας τι σημαίνει υγιεινή διατροφή και δημιουργήσαμε ομάδες τροφίμων (φρούτα, λαχανικά, κρέατα, ψάρια, όσπρια, γαλακτοκομικά). Διαχωρίσαμε τις τροφές σε υγιεινές και μη.
2ο εργαστήριο: Η προέλευση των τροφών
Ζωγραφίσαμε το αγαπημένο μας φαγητό και το παρουσιάσαμε στην τάξη. Έτσι, παρατηρήθηκαν οι διατροφικές συνήθειες των παιδιών. Αγαπημένο φαγητό αναδείχθηκαν τα μακαρόνια!
Παρουσιάσαμε το βιβλίο ” Η Κυρα Διατροφή – πρώτη στη μαγειρική”, το οποίο λειτούργησε ως προοργανωτής, ώστε να εμπλέξει τους μαθητές άμεσα στο περιεχόμενο του προγράμματος.
3ο εργαστήριο: Διατροφική πυραμίδα και ομάδες τροφών
Παρατηρήσαμε την πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής και συζητήσαμε για την αξία των τροφών και πως είναι απαραίτητο να τρώμε υγιεινά. Κατασκευάσαμε τη δική μας διατροφική πυραμίδα, τη φίλη του Ρούλη Τροφούλη, παίξαμε το μουσικοκινητικό παιχνίδι ” Ο Τάκης Ρομποτάκης” (περπατώ αργά, γρήγορα, χαρούμενα, νωχελικά με βάση το πρωινό που κατανάλωσα) και αναφερθήκαμε στη διατροφική αξία όλων των γευμάτων της ημέρας.
4ο εργαστήριο: Εποχιακά φρούτα και λαχανικά
Ομαδοποιήσαμε τα πιο γνωστά από αυτά σε δύο ομάδες, των φρούτων και των λαχανικών  και δημιουργήσαμε φρούτα και λαχανικά με πλαστελίνη
5ο εργαστήριο: Νερό, υγιεινή διατροφή και άσκηση
Αναφερθήκαμε ξανά στην αξία του πρωινού γεύματος και ιδιαίτερα στην αξία του νερού. Επιπλέον, συζητήσαμε την ποικιλία και την πολυχρωμία, που πρέπει να διακρίνει τα διατροφικά μας πιάτα και παρατηρήθηκε σε αρκετά από τα πρωινά που κατανάλωναν τα παιδιά στην τάξη μας, ώστε να δώσουμε κίνητρο για “πιάτα ουράνιο τοξο”
Διαβάσαμε τον “Ωραίο Δαρείο”, τον”Μάκη Ενζυμάκη και τη μάχη στο στομάχι”, τραγουδήσαμε και χορέψαμε το ” χοντρό μπιζέλι”, μάθαμε το “ταξίδι της μπουκιάς” και προβληματιστήκαμε για την παιδική παχυσαρκία. Κλείσαμε το εργαστήριο με το βιβλίο “Όλα μην τα τρως γιατί θα γίνεις παχουλός”.
6ο εργαστήριο: Η Δόνα Τερηδόνα και η Νεράιδα των δοντιών
Τα παιδιά απόλαυσαν τον “Σοκολάκη και τη Ζαχαρούλα Τρυποδόντη” και την “Κολοτούμπα που έδεσε τον πόνο της φιόγκο” και συζητήσαμε για την υγιεινή του στόματος και τις ενέργειες που εξασφαλίζουν γερά δοντάκια!

viber image 2026 06 19 22 01 52 309 viber image 2026 06 19 22 01 52 378viber image 2026 06 19 22 01 52 514 viber image 2026 06 19 22 01 52 569

Σχέδιο Δράσης 2025-26 “Φύλλο και Φτερό” (Φιλαναγνωσία)

Ερωτηματολόγια ανίχνευσης της σχέσης των παιδιών με τη φιλαναγνωσία και τον πολιτισμό.Σκοπός του Σχεδίου Δράσης “Φύλλο και Φτερό” είναι η ενδυνάμωση της αγάπης των παιδιών για την λογοτεχνία και ο σεβασμός προς
το βιβλίο ως αντικείμενο.   Επιμέρους στόχοι είναι:

Εξοικείωση των παιδιών με τις πολλαπλές όψεις του αφηγηματικού λόγου της παιδικής λογοτεχνίας μέσα από
ένα μεγάλο εύρος ειδών αφήγησης.

Καλλιέργεια δεξιοτήτων εγγραμματισμού (προφορικός λόγος, ακρόαση, γραφή, ανάγνωση)

Καλλιέργεια του κριτικού γραμματισμού (συζήτηση σχετικά με το περιεχόμενο των ιστοριών, δημιουργία βιβλίων
από τα παιδιά, σχέση εικόνας και κειμένου, λειτουργίες της εικονογράφησης)

Καλλιέργεια της κοινωνικοσυναισθηματικής ανάπτυξης των παιδιών μέσα από την διαπραγμάτευση με τις
ποικίλες θεματικές της παιδικής λογοτεχνίας.

Το Σχέδιο Δράσης υλοποιήθηκε από τον Οκτώβριο του 2025 έως τον Μάιο του 2026 και υλοποιήθηκε από το
σύνολο του Συλλόγου Διδασκόντων και στα δύο τμήματα και στις δύο ζώνες του σχολικού προγράμματος.

Η δράση ωφέλησε πολλαπλώς τα παιδιά σε επίπεδο καλλιέργειας του εγγραμματισμού (προφορικός λόγος,
συγκέντρωση και κατανόηση κειμένου), της κριτικής σκέψης και της καλλιέργειας των γνωστικών δεξιοτήτων
κατανόησης των πολυτροπικών κειμένων (συγκέντρωση, παρατήρηση, μνήμη, συνδυαστική σκέψη). Επίσης
καλλιεργήθηκαν οι δεξιότητες επικοινωνίας και γόνιμου διαλόγου ανάμεσα στους μαθητές και μεταξύ μαθητών
και εκπαιδευτικών. Τα βιβλία αποτέλεσαν αφορμή για πληθώρα δημιουργικών δραστηριοτήτων, όπως ζωγραφική,
δημιουργική γραφή και μικροαφηγήσεις, θέατρο σκιών, δραματοποίηση, χειροτεχνίες. Τα παιδιά κατέκτησαν
χρήσιμα εργαλεία στην πορεία τους προς το να γίνουν επαρκείς αναγνώστες και να απολαμβάνουν την
ανάγνωση εμβαθύνοντας στην ιστορία

IMG 20260529 142626

Ερωτηματολόγιο για την ανίχνευση της σχέσης των παιδιών με τη φιλαναγνωσία και τον πολιτισμό.

20260615 120833 COLLAGE

Ενδεικτικά φύλλα εργασίας Δανειστικής Βιβλιοθήκης

20260414 182329 COLLAGE

Παγκόσμια Ημέρα Παιδικού Βιβλίου

20260615 121201 COLLAGE

Γενικές δράσεις στην ολομέλεια

IMG 20260504 140410   IMG 20260504 141732    IMG 20260504 140952

Θέατρο σκιών με αφορμή ένα βιβλίο (Δεν θα φοβηθώ το σκοτάδι)

  IMG 20260507 140543           

IMG 20260507 140600

Δομικά στοιχεία του λαϊκού παραμυθιού, τα παραμυθιακά μοτίβα.

 

IMG 20260422 123014

Τα διάφορα είδη παιδικού βιβλίου (κόμιξ, κλασικό παραμύθι, σιωπηλό βιβλίο, εικονοβιβλίο)

 

IMG 20260504 134736        autofacestamp 1780057586

Αφήγηση στο σκοτάδι                                            Αφήγηση στη φύση


Φόρτωση PDF…