Η Εβδομάδα 23/4/2023 έως 28/4/2023 αφορά σε δράσεις του Global action days.
Συζητώντας με τα παιδιά για την προστασία του περιβάλλοντος και το θέμα της κλιματικής αλλαγής εστιάσαμε και στο πώς οι διατροφικές επιλογές επηρεάζουν το περιβάλλον . Έρευνα κατέδειξε πως η ανθρωπότητα πρέπει να περικόψει δραστικά την κατανάλωση κρέατος, έως και κατά 90%, για να αποφύγει την επιδείνωση της κλιματικής αλλαγής στο μέλλον.
Η εκτροφή ζώων παράγει μεγάλες ποσότητες «αερίων του θερμοκηπίου» (ιδίως μεθανίου), αποψιλώνει τεράστιες εκτάσεις πρασίνου που θα μπορούσαν να απορροφήσουν ατμοσφαιρικό διοξείδιο του άνθρακα ή να καλλιεργηθούν, ενώ χρησιμοποιεί και απαράδεκτα υψηλές ποσότητες νερού, εντείνοντας έτσι το φάσμα της λειψυδρίας (υπολογίζεται ότι μισό κιλό μοσχαρίσιου κρέατος απαιτεί σχεδόν 7.000 λίτρα νερό για να παραχθεί και να φθάσει στο πιάτο του καταναλωτή).
Για το λόγο αυτό τα παιδιά του ολοήμερου τμήματος πρότειναν την Τετάρτη 26/04/2023 να μην καταναλώσουμε κρέας στο μεσημεριανό μας φαγητό.
ΔΡΑΣΗ 1 : NO MEAT DAY!
ΔΡΑΣΗ 3: Ανταλλαγή βιβλίων
