Αμπέλι-Σταφύλι-Κρασί

Φέτος το αμπέλι είχε την τιμητική του.

Μέσα από βιωματικές δράσεις,  γνωρίσαμε το αμπέλι, γευτήκαμε το σταφύλι, μάθαμε για τη διαδικασία παραγωγής του κρασιού και όλα αυτά τα συνδέσαμε με τα μαθηματικά, τη γλώσσα , τους υπολογιστές και τις τέχνες.

Φυσικά και επισκεφθήκαμε την Αχάια Κλάους, το σήμα κατατεθέν της Πάτρας, εκεί που παράγεται  το μοναδικό σε όλη την Ελλάδα κρασί της Μαυροδάφνης.

Μέσα από το Messy play ξεχωρίσαμε τη ρόγα από το τσαμπί, στήψαμε το σταφύλι και βγάλαμε μούστο και τελικά παρασκευάσαμε το γνωστό γλύκισμα που εδώ στην Πάτρα το ονομάζουμε “μελαχρινό” (ή αλλιώς “φτωχό”)

462553403 581973894186401 3396601676569760127 n462542514 568594305587366 1505597174839910663 n

20241029 100515 462534387 2096211840795665 5191382526297047168 n 462538254 1822296835290036 1838368546191887914 n462536228 1067475145039104 1032927629398585438 n462535828 857249933231410 2997920719780327515 n

59ff7e71 c037 4a46 ad52 4557406f30e3 , 462541977 978946687374130 5306790443646753684 n462548963 533940435948125 7655924189716356800 n462550595 569699822172233 5420881221324005284 n462461788 1269077384287898 2428201162504878149 n 462542152 1110599863992527 6295098593488334897 n