Στο σχολείο μας τιμήσαμε και φέτος το έθιμο της τηγανίτας στις παραμονές τ’ Αγίου. Αρωγός μας ο σύλλογος γονέων και κηδεμόνων του σχολείου μας που ακολουθώντας τις παραδόσεις του νησιού μας, πρόσφεραν στους μαθητές και στις μαθήτριες παραδοσιακές τηγανίτες.
Παράλληλα, είχαμε τη χαρά να προβάλλουμε το ντοκιμαντέρ των Σπύρου Παϊπέτη και Σπύρου Μπαντιού «Κέρκυρα, το νησί της τηγανίτας» δείχνοντάς μας πόσο πίσω στο χρόνο έρχεται το έθιμο αυτό. Τους ευχαριστούμε ιδιαίτερα για την ευγενική παραχώρηση. Να σημειωθεί ότι το έθιμο της τηγανίτας αποτελεί μέρος της άυλης πολιτιστικής κληρονομίας του νησιού μας!