“Απο το σιτάρι στο τραπέζι μας” εκπαιδευτική εκδρομή στην Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή

Ένα υπέροχο εκπαιδευτικό πρόγραμμα παρακολουθήσαμε στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης με τα παιδιά του νηπιαγωγείου μας και είχε θέμα ” Απο το σιτάρι στο τραπέζι μας”.

Τα παιδιά γνώρισαν μέσα απο βιωματικές δραστηριότητες τον κύκλο του ψωμιού και όλες τις διαδικασίες που απαιτούνται απο την σπορά και καλλιέργεια του σιταριού εώς να έρθει το ζεστό ψωμάκι στο τραπέζι μας!

Μιλήσαμε για την καλλιέργεια του σιταριού στα παλαιότερα χρόνια και την συγκομιδή του απο το χωράφι με παραδοσιακά μέσα και εργαλεία…

20230310 100847

Αλέσαμε με τον παραδοσιακό τρόπο σιτάρι και φτιάξαμε αλεύρι…20230310 102144

Το αλεύρι αυτο μαζί με την μαγιά, λίγο αλάτι, λάδι και νερό ζυμώσαμε και φτιάξαμε τα δικά μας ψωμάκια..

20230310 103434 20230310 103751

Στην συνέχεια επισκεφθήκαμε το αγρόκτημα και συναντήσαμε τα μηχανήματα που χρησιμοποιούνται σήμερα για την καλλιέργεια του σιταριού…

20230310 111849 20230310 112322

Σπείραμε κι εμείς σπόρους σιταριού στο χωράφι αλλά και σε γλαστράκια που πήραμε μαζί μας…

20230310 113433 20230310 113553

20230310 114845 20230310 115151

Περάσαμε μια υπέροχη μέρα, ήρθαμε σε επαφή με την φύση και φύγαμε όλοι πολύ ευχαριστημένοι!!!!

20230310 115756 20230310 120143