Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα: Από το σιτάρι στο ψωμί
Πρόσφατα, επισκέφθηκε το σχολείο μας ο κύριος Γιώργος και η ομάδα του: “Μικροί Γεωργοί”.
Σκοπός της επίσκεψης, ήταν τα παιδιά να μάθουν και να βιώσουν όλη τη διαδικασία παραγωγής του ψωμιού, από το όργωμα και τη σπορά έως το ζύμωμα και το ψήσιμο.
Αρχικά φόρεσαν όλα τα παιδιά τα σκουφάκια και τις ποδιές τους.
Στη συνέχεια είδαμε το σιτάρι και τον τρόπο που αυτό γίνεται αλεύρι. Χρησιμοποιήσαμε τον μύλο για να δούμε την διαδικασία.
Κοσκινίσαμε…
Και αφού το αλεύρι ήταν έτοιμο, είδαμε ένα ένα τα υλικά που θα χρειαστούμε για το ψωμί μας.
Πήραν όλα τα παιδιά από ένα ζυμαράκι και ξεκίνησαν να φτιάχνουν το ψωμί τους.
Αφού έφτιαξαν όλοι από ένα καρβελάκι, ήμασταν έτοιμοι να φουρνίσουμε.
Μύρισε όλο το σχολείο μας φρεσκοψημένο ψωμί και όλα τα παιδιά πήραν το καρβελάκι τους στο σπίτι να το δοκιμάσουν.







































