Λαχταριστό κέικ με φρούτα!

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 16/10/2017 είπαμε να φτιάξουμε ένα κεκακι διαφορετικό, περισσότερο υγιεινό, αλλά το ίδιο νόστιμο με εκείνο της μαμάς.Ένα γλυκάκι με πολλά φθινοπωρινά φρούτα(μήλα,αχλάδια,πορτοκάλια, μπανάνες και ρόδι), συγκεντρώσαμε τα υλικά, φτιάξαμε τη ζύμη, κρύψαμε μέσα πολλά κομμάτια από τα φρούτα που προαναφέραμε και αφού γράψαμε τη συνταγή για να μην την ξεχάσουμε περιμέναμε να ψηθεί. Το αποτέλεσμα ήταν λαχταριστό και η αναμονή μας αποζημίωσε. Ένας εναλλακτικός τρόπος για να τρώνε τα παιδιά μας τα φρούτα πιο εύκολα και ως υγιεινό κολατσιό στο σχολείο!!!

Φωτογραφία της Ανθή Κυδωνάκη.

Φωτογραφία της Ανθή Κυδωνάκη.

Φωτογραφία της Ανθή Κυδωνάκη.

Φωτογραφία της Ανθή Κυδωνάκη.

Φωτογραφία της Ανθή Κυδωνάκη.

Φωτογραφία της Ανθή Κυδωνάκη.