Την Παρασκευή 28 Νοεμβρίου το τμήμα Γ2 του σχολείου μας συμμετείχε στην εκπαιδευτική δράση The Smart Table — «Τρέφομαι σωστά, μεγαλώνω έξυπνα», που διοργανώνεται από τον Πολιτιστικό Φορέα “Πολυκρίτη” Νάξου και την πρόεδρό του, κυρία Μαρία Πολυκρέτη, σε συνεργασία με διακεκριμένους επαγγελματίες του χώρου της διατροφής και της γαστρονομίας. Η διατροφολόγος κυρία Αστερία Σταματάκη, πτυχιούχος διαιτολόγος – διατροφολόγος και υποψήφια διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ με αντικείμενο τη χειρουργική της παχυσαρκίας, πραγματοποίησε ομιλία στους/στις μαθητές/τριές μας. Η κυρία Σταματάκη μίλησε για τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής, τη δύναμη των τοπικών προϊόντων, καθώς και για την επίδραση των social media στην εικόνα σώματος και στην αυτοεκτίμηση των νέων. Στην εκδήλωση παραβρέθηκε και η Γενική Γραμματέας Δημόσιας Υγείας, κυρία Μαρία Χριστίνα Κράββαρη. Οι μαθητές/τριές μας είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν αλμυρές πίτες με γραβιέρα και γλυκοκολοκύθα Νάξου, δημιουργία του Νάξιου σεφ Γιάννη Οικονόμου, που τους προσφέρθηκαν ως κέρασμα. Η δράση θα συνεχιστεί την Τρίτη 2 Δεκεμβρίου, με διαδραστική μαγειρική εμπειρία στο εστιατόριο Amour στην Αγία Άννα, όπου τα παιδιά θα συμμετάσχουν σε μαγειρικές παρασκευές υπό την καθοδήγηση των βραβευμένων σεφ Γιώργου Παπακώστα και Λευτέρη Σουλτάτου. Ευχαριστούμε θερμά τον Πολιτιστικό Οργανισμό «Πολυκρίτη», καθώς η δράση αυτή συνδέει βιωματικά τη γνώση με τη δημιουργία και την τοπική παράδοση. Τα παιδιά αντιλαμβάνονται, έτσι, τη διατροφή όχι μόνο ως ανάγκη, αλλά και ως παιδεία, πολιτισμό και πράξη αγάπης προς το σώμα και τον τόπο μας.
