Σύμφωνα με το πασχαλινό έθιμο, το Σάββατο του Λαζάρου, το Σάββατο πριν την Μεγάλη Εβδομάδα, οι νοικοκυρές έφτιαχναν τους «λαζάρηδες» ή αλλιώς τα «λαζαράκια» σε ανάμνηση της Ανάστασής του. Πρόκειται για ειδικά ψωμάκια, στα οποία έδιναν το σχήμα ανθρώπου σπαργανωμένου, όπως ακριβώς παριστάνεται ο Λάζαρος στις εκκλησιαστικές εικόνες. Στη θέση των ματιών τοποθετούσαν δύο γαρίφαλα, ενώ μέσα στη ζύμη συνήθιζαν να βάζουν μέλι, καρύδια, σταφίδες, σύκα, αμύγδαλα και πολλά μυρωδικά.
Αυτό το όμορφο έθιμο υλοποιήθηκε και στο ολοήμερο πρόγραμμα του σχολείου μας από την εκπαιδευτικό κ. Βλαδίκα Κατερίνα. Τα Λαζαράκια ψήθηκαν και χαροποίησαν μικρούς και μεγάλους. Μαθητές/τριες και εκπαιδευτικοί δοκίμασαν με χαρά τα λαζαράκια, ανταλλάσσοντας γλυκά χαμόγελα και ευχές!




Πρόσφατα σχόλια