Γευτήκαμε σαλάτα λαχανικών από το λαχανόκηπό της αυλής μας.
Η ιστορία της σαλάτας μας ξεκινάει τον Οκτώβρη, όπου με τη βοήθεια του γεωπόνου και μπαμπά μαθήτριας μας, κ. Αθανασιάδη αλλά και με τη βοήθεια μητέρων δημιουργήσαμε το λαχανόκηπό μας. Ο ενθουσιασμός των παιδιών μεγάλος και η δουλειά ξεκινάει. Φυτέψαμε στα παρτέρια της αυλής μας μαρούλια, μαϊντανό, σέλινο, μπρόκολο, ρίγανη.
Αφού φυτέψαμε τα λαχανικά στη συνέχεια μεταφυτέψαμε τις φακές και τα φασόλια που είχαμε σπείρει σε ποτηράκια με βαμβάκι.
Μέρα με τη μέρα βλέπουμε τα φυτά μας να αναπτύσσονται,τα ποτίζουμε και περιμέναμε να μεγαλώσουν. Ευτυχώς ο καιρός ήταν ήπιος και βροχερός και αυτό βοήθησε στην ανάπτυξή τους.
Παρατηρούμε το μεγάλωμα των φυτών μας και νιώθουμε περήφανοι για τη δουλειά μας.
Ο χειμώνας ήρθε, ο κήπος μας γέμισε χιόνι και εμείς αμέσως σκεπάσαμε τα φυτά για να τα προστατέψουμε.
Και η ώρα έφτασε, το Γενάρη μαζέψαμε τα λαχανικά μας και γευτήκαμε την πιο νόστιμη σαλάτα. Φτιάξαμε και μπουκετάκια με τα λαχανικά και πήραμε και στο σπίτι μας.
Η δράση πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο των εργαστηρίων δεξιοτήτων με τίτλο «Από μικρός καλλιεργώ, μανάβης έγινα εγώ». Ευχαριστούμε το Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων του Νηπιαγωγείου μας για τη δημιουργία των παρτεριών, τη χορηγία του χώματος, της κοπριάς, των φυτών. Η αυλή μας αρχίζει να αλλάζει και εκτός από χώρος παιχνιδιού γίνεται κέντρο μάθησης, παρατήρησης, συνεργασίας, και δημιουργίας.